Дом » рецепта » Страница 200
 

Кулинарни рецепти


Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Мек тофи с фъстъчено маслоПреглеждания: 3 168

Този мек, топящ се в устата карамел се приготвя само с четири съставки и не изисква готвене. Разтопени в микровълнова фурна, маслото и кремообразното фъстъчено масло се комбинират с...

карамел, фъстъчено масло, пудра захар, масло...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 64 карамела
Автор: - готвач
Миди на пара с бульонПреглеждания: 4 602

Мидите се задушават в черупките си в малко количество течност, буквално на пара, докато се отворят. Преди готвене ги измийте обилно с четка, за да предотвратите разваляне на ястието от пясък. Пържените...

Миди, бяло вино, лимонов сок, домати, магданоз, шалот, чесън, люспи червен пипер, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 543
Най-добрите източници на растителен протеин

Най-добрите източници на растителен протеин

Сертифициран диетолог споделя кои вегетариански храни са най-богати на хранителни вещества.

Ябълков щрудел с пекани и стафидиПреглеждания: 2 531

Този ароматен, топъл щрудел с хрупкава, люспеста повърхност и сочен, пикантен ябълков пълнеж е вкусен десерт, идеален за всеки повод, независимо дали е семейно чаено парти или...

ябълки, фило тесто, ябълков сок, пекани, стафиди, канела, царевично нишесте...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 7
Автор: - ресторантьор
Сандвичи за лека закуска с конфи доматиПреглеждания: 1 999

Конфи доматите са универсална добавка, която може да се използва в много ястия и предястия, за да им придаде ярък вкус. Сливовите домати се пекат във фурната на ниска температура...

сливови домати, люспи червен пипер, мащерка, препечен хляб...
Време: 2 часа.
Автор: - кулинарен писател
Нисковъглехидратни бургери от маруляПреглеждания: 5 254
Съдържание на рецептата:

Ключът към всеки бургер е вкусен, сочен кюфте, а за да го направите нисковъглехидратен и нискокалоричен, просто заменете кифличките с маруля. Запържете кюфтетата от кайма с капка...

Телешка кайма, айсберг салата, дижонска горчица, сос Уорчестър, авокадо, домати, кисела краставица, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор: - известен готвач
Стек от печени ребраПреглеждания: 2 178

В тази рецепта се приготвят говежди ребра, често печени във фурна за празничната трапеза. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да приготвите перфектното парче месо, без да го развалите...

говеждо месо, лимон, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Китайски кнедли Гуотие с пилешко месо и сос за потапянеПреглеждания: 7 407
Съдържание на рецептата:

Гуотие са китайски кнедли джиаози, пълнени с месо, които бързо се запържват в тиган до златисто кафяво след варене и се сервират като предястие или основно ястие със сос за потапяне, приготвен от...

Кнедли, кайма от пилешко месо, оризов оцет, корен от джинджифил, зелен лук, люспи червен пипер, безквасно тесто...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 кнедли
Автор:
Диетичен пай без брашноПреглеждания: 24 101
Съдържание на рецептата:

Шоколадовата торта без брашно е вкусен, богат и плътен десерт, на който всеки може да се наслади, дори и да е на безглутенова диета. И е много по-лесна за приготвяне, отколкото може да изглежда...

яйца, сметана, полусладък шоколад, тъмен шоколад...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Меки, сочни кюфтета, пържени на тиганПреглеждания: 41 191

Тези кюфтета са направени от смес от равни части смляно свинско и говеждо месо, което води до богата, сочна и крехка текстура. Те са още по-сочни, когато се накиснат в мляко...

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, панко галета...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 20 кюфтета
Здравословни рецепти за мултикукър

Здравословни рецепти за мултикукър

Използвайте бавната си готварска печка, за да приготвяте здравословни и засищащи обяди, закуски и дори десерти.

Рецепти с джинджифил

Рецепти с джинджифил

Подправете обяда си с пресен джинджифил. Предлагаме най-добрите ни рецепти: царевична супа, индонезийско пиле, пържени вонтони и други.

Вкусни ястия с вегански заместители на месо

Вкусни ястия с вегански заместители на месо

С тези оригинални вегетариански рецепти, класически ястия като свинско месо, рачешки кейкове и дори бекон вече са достъпни дори за тези, които не го правят.

Храни, които помагат в борбата с възпалението

Храни, които помагат в борбата с възпалението

Запасете се с тези противовъзпалителни храни, за да помогнете за възстановяването и укрепването на тялото си.

Храни, полезни за сърцето

Храни, полезни за сърцето

За здраво и силно сърце, добавете към диетата си храни като сьомга, спанак, нахут, сардини и вино.

Рецепти за средиземноморска диета

Рецепти за средиземноморска диета

Добавете повече риба, пълнозърнести храни, растителни протеини и зехтин към менюто си. Ето вкусни и здравословни ястия, вдъхновени от

Рецепти с пюре, които децата ще харесат

Рецепти с пюре, които децата ще харесат

Тайлър Флорънс споделя рецепти, които ще помогнат на всяко дете да обикне зеленчуците.

Автор: - кулинарен писател
Печени картофи с коричка от сиренеПреглеждания: 2 121

Запеканката се приготвя с нарязани замразени картофени пържени картофи (намират се в секцията за готови храни). Комбинирайте ги с пържени халапеньо, чушки поблано и лук, поръсете обилно с...

Картофи, чедър, Монтерей Джак, бекон, халапеньо, чушки поблано...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Печен карфиол с пармезанПреглеждания: 11 000

За да придадете на обикновена гарнитура от карфиол по-богат и изтънчен вкус, изпечете розичките във фурната и ги поръсете със смес от равни части настърган пармезан и сирене Грюер около минута преди да са готови...

карфиол, пармезан, грюер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Медени крилца във фурнатаПреглеждания: 1 212
Съдържание на рецептата:

Пригответе тези лепкави пилешки крилца, глазирани с мед, с пикантен сос Шрирача за парти и вашите приятели ще помнят това лакомство дълго време. За разлика от повечето подобни...

Пилешки крилца, сос шрирача, соев сос, сок от лайм, гранули чесън, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Говеждо печеноПреглеждания: 2067

Това печено се прави от кожа, която е подходяща за продължително задушаване и е богата на говежди вкус. Цялото парче месо се пече в котел до златисто кафяво...

говеждо месо, червено вино, доматено пюре, дафинов лист, мащерка...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Фарфале с пилешко месо в кремообразен сос в тиганПреглеждания: 2 482

Тази рецепта съчетава две италиански класики: паста в сос Алфредо и фарфале със зеленчуци и пилешко месо. Сочна и засищаща е, идеална като основно ястие или гарнитура. В...

Паста Фарфале, пилешки гърди, гроздови домати, спанак, пармезан, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - известен готвач
Чеснови крутони за супаПреглеждания: 9 591

Тези ароматни и хрупкави чеснови крутони могат да се сервират вместо хляб със супа или да се използват в предястия. Просто намажете резените багета с масло, поръсете с подправки и препечете, докато...

крутони, багета, чесън на прах...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - ресторантьор
Паста рогчета с броколи и хрупкава гарнитураПреглеждания: 1820

Броколито ще добави богатство, витамини и здравословни фибри към вашите макарони със сирене, а ако ги сервирате с щедра порция хрупкава гарнитура, дори и претенциозните, които не...

Броколи, паста, пармезан, люспи червен пипер, лимонова кора, панко галета...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Такос със скариди и червено зелеПреглеждания: 2 417
Съдържание на рецептата:

Когато искате да впечатлите голяма тълпа с необичайно предястие, без да прекарвате половин ден в кухнята, опитайте да приготвите мексикански такос. Те са уникални, ярки и вкусни, и най-важното е, че гостите ви ще ги харесат...

Скариди, доматен сос, червено зеле, бяло зеле, халапеньо, смлян лют червен пипер, кимион, тортила...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Пържени картофи със зеленчуци и бъркани яйцаПреглеждания: 1817

Тези пържени картофи се сервират с бъркани яйца и са идеални за обилна закуска. Освен картофи, ястието включва още сладки картофи, тиквички, червен лук и чушки. Всичко е пържено в масло...

сладки картофи, картофи, чушки, жълта тиква, тиквички, червен лук, яйца...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пилешко в лучен сосПреглеждания: 5 898

Крехко пилешко месо в сладко-лютив лучен сос се приготвя на два етапа. Първо, пилешките бутчета, покрити с тънък слой брашно, се запържват леко в тиган до златисто кафяво, след което се задушават в...

пилешки бутчета, дафинов лист, мащерка, смлян лют червен пипер, лучен прах, червен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Крака от камчатски раци с подправка Old BayПреглеждания: 12 558

Old Bay е класическа американска подправка за морски дарове. В комбинация с лимонов сок, тя добавя фина лютивина, пикантност и ярък вкус към сладкото рачешко месо. Сварете замразено или варено рачешко месо...

рачешко месо, подправка Old Bay, лимон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор:
Холандски строупвафлиПреглеждания: 3 657
Съдържание на рецептата:

Стропвафлите (на холандски „сиропна гофрета“) са класически холандски сладкиш, произхождащ от град Гауда, дом на известното сирене, но те не съдържат сирене, а всъщност представляват две тънки вафли, слепени една за друга...

тесто с мая, първокласно брашно, яйца, мляко, меласа, царевичен сироп, пудра захар, канела...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 16 гофрети
Категории: .
Стерилизация на бурканиПреглеждания: 2 591

Стерилизирането на сухи буркани във фурната ще ви помогне да запазите консервите си. Можете да консервирате всякакви зеленчуци за зимата, като използвате бързи рецепти за консервиране. Бурканите са най-подходящи за зеленчуци...

...
Време: 30 мин.
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - кулинарен писател
Гъсто сладко от ягодиПреглеждания: 17 641

Приготвянето на домашно сладко от ягоди не е толкова трудно, колкото изглежда. Тази рецепта от Ина Гартен ще ви помогне бързо и лесно да създадете сладко, ароматно сладко с цитрусови нотки, което ще освежи всяко...

сладко от ягоди, ягоди, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 3,5 супени лъжици.
30-те най-популярни великденски рецепти

30-те най-популярни великденски рецепти

Пригответе класическа великденска вечеря с нашите най-добри рецепти: шунка, агнешко, картофено печено, пролетни зеленчуци, както и сладкиши и кексове.

Най-добрите рецепти с ревен

Най-добрите рецепти с ревен

Въпреки че суровият ревен е тръпчив и леко кисел, той е изненадващо сладък и универсален в тези рецепти. Използвайте го в свежи коктейли, изискани...

Автор: - телевизионен водещ
Задушени зелени листа от горчицаПреглеждания: 10 029

Пикантната горчица за салати, или горчицата за салати, е бърза, вкусна и най-важното - здравословна гарнитура, която се съчетава добре с всяко ястие с месо, птици или риба. Нежните ѝ листа се приготвят в...

листа от горчица, пълнозърнеста горчица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Коктейли, С водка, С джин, .
Класически тексаски чайПреглеждания: 6 383

Не позволявайте името на тази напитка да ви заблуди. Въпреки че коктейлът може да изглежда като студен чай в чаша, тексаският чай всъщност е по-силен от известния чай Лонг Айлънд. Този...

Водка, джин, ром, текила, уиски, портокалов ликьор, лимонов сок, сироп, кола...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - готвач
Маслена кора за американски пайПреглеждания: 3 511

Тази домашно приготвена американска кора за пай е идеално ронлива, лека и вкусна. Много по-добра от купеното от магазина тесто, тя е идеална за печене както със сладки, така и със солени пълнежи.

първокласно брашно, маргарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 450 гр.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Спагети с чесън, зехтин и люспи червен пиперПреглеждания: 2 208

Тази невероятно проста паста е истинско италианско ястие, което не изисква никакви скъпи съставки и е лесна за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, са сварени спагети, зехтин...

спагети, люспи червен пипер, магданоз, мента, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Лимоново ризото със скаридиПреглеждания: 5 118

Скаридите и лимонът са чудесна комбинация, особено когато се съчетаят в това кремообразно италианско ризото. Задушете леко големи скариди в зехтин и ги извадете от тигана, за да ги добавите към вече...

Ориз Арборио, скариди, бяло вино, луковица копър, лимонов сок, рукола...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от рациПреглеждания: 2 207

Сервирайте тази лесна и вкусна изцяло натурална салата от раци върху сочни листа от маруля или препечени филийки хляб. Тя е идеална като предястие, пълнеж за сандвич или лека...

рачешко месо, маруля, целина, лимонов сок, естрагон...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Зеленчукова лазаня със спанак и тиквичкиПреглеждания: 2,597

Тази зеленчукова лазаня може да се сервира като основно вегетарианско ястие или като гарнитура с месо. Тя е буквално пълна със сочна смес от тиквички и спанак, много лепкаво сирене и вкусен домашен сос...

Лазаня, тиквички, спанак, целина, моркови, домати, сос маринара, рикота, пармезан, моцарела, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Телешко пикатаПреглеждания: 7 259

Красотата на италианската пиката се крие в нейната простота и изискани вкусове. Основата на пиката са тънки телешки котлети. Начукайте ги, а пърженето им отнема само минути. За да приготвите месото...

телешко месо, бяло вино, лимонов сок, магданоз, чесън, брашно, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Бананов хляб с боровинкиПреглеждания: 3,385

Добавянето на цели пресни боровинки към тестото за бананов хляб ще направи вашите печива още по-сочни, по-ароматни и по-здравословни. Използвайте много зрели, дори презрели банани...

банани, боровинки, универсално брашно, яйца, индийско орехче, канела...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Най-бързото бутер тестоПреглеждания: 3 516

Много хора предпочитат да купуват бутер тесто, защото приготвянето му е трудоемък и отнемащ време процес. Но с тази рецепта ще получите бутер тесто, което е толкова добро, колкото и професионалистите. Тестото...

бутер тесто...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 670 гр.
Автор: - ресторантьор
Непалски момо кнедлиПреглеждания: 8 985

Момос са популярни кнедли в Непал и Тибет, сервирани като предястие или основно ястие. Момос се приготвят от просто тесто с брашно и вода, пълнено с месо. Тази рецепта...

Премиум брашно, пилешки бутчета, кайма от пилешко месо, корен от джинджифил, лук, чесън, кимион, канела...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 45 кнедли
Автор:
Меки барчета с парченца шоколадПреглеждания: 5 729

Тези барчета са изпечени с традиционно американско тесто за бисквитки с шоколадови парченца и са също толкова вкусни, с хрупкава външна част и възхитително мека сърцевина. Тестото съдържа...

първокласно брашно, яйца, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), кафява захар...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
15 храни, които увреждат кожата ви

15 храни, които увреждат кожата ви

Поддържането на стегната кожа става все по-трудно с напредване на възрастта. Уверете се, че диетата ви не влошава нещата. Диетолог споделя няколко съвета.

10 храни, които трябва да ядете по-често

10 храни, които трябва да ядете по-често

Набавянето на хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае, може да е по-лесно, отколкото си мислите. Вижте как тези често срещани храни могат да подобрят вашето

10 алтернативи на месото, препоръчани от диетолози

10 алтернативи на месото, препоръчани от диетолози

Намерете своя път към здравословни вегетариански обяди.

Научете децата си: 10 здравословни хранителни навика

Научете децата си: 10 здравословни хранителни навика

Ще ви кажем как да насочите децата към здравословно хранене.

Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - кулинарен писател
Студен чай с горски плодовеПреглеждания: 4 714
Съдържание на рецептата:

Чаят от хибискус е приятно освежаващ със своята тръпчивост и фин плодов вкус, а когато се сервира студен, е чудесен заместител на плодови напитки или компот. Запарете четири пакетчета чай от хибискус на литър вода и охладете.

Чай от хибискус, сироп...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната