10 храни, които трябва да ядете по-често

Пропуски в диетата

Много американци не получават достатъчно основни хранителни вещества. Американските хранителни насоки подчертават няколко хранителни вещества, които често не консумираме достатъчно. Можете лесно да надвишите дневния си прием на тези хранителни вещества, като редовно ядете повече от храните в този списък.

Нискомаслено мляко

Изпийте 250-милилитрова чаша нискомаслено мляко и вече сте на една трета от пътя към дневната си цел за витамин D за изграждане на кости. Ако не обичате да пиете мляко, добавете го към овесена каша, смутита или пълнозърнести зърнени закуски.

Брюкселско зеле

Фолиевата киселина е от съществено значение за правилното клетъчно функциониране и също така помага за предотвратяване на дефекти на невралната тръба, което е важно за бременни жени. Чаша сварено брюкселско зеле осигурява 40 процента от дневния ви прием на фолат.

Кисело мляко

В зависимост от избраната от вас марка кисело мляко, една чаша нискомаслено кисело мляко може да съдържа от 30 до 40 процента от дневния ви прием на калций. Ще получите и доза пробиотици, които подобряват храносмилането.

Печени картофи

Калият се съдържа в различни храни, но много хора не достигат дневната цел от 4,7 грама. Този микроелемент е отговорен за нормалния растеж и здравето на сърцето, така че е изключително важно да се консумира. Един печен картоф съдържа над 2 грама калий.

Консервиран боб

Червеното месо и тъмното птиче месо са очевидни източници на желязо, но не подценявайте боба като растителен източник: една чаша осигурява около 45 процента от дневната стойност. Желязото помага за транспортирането на кислород в тялото (и да, толкова е важно, колкото звучи). Зрелите жени и жените в пременопауза са изложени на по-висок риск от железен дефицит. Следователно, те трябва да ядат повече храни, богати на желязо.

Круши

Този сладък плод рядко се пренебрегва като богат източник на фибри. Всяка круша съдържа невероятните 6 грама; насладете се на тези плодове, за да подобрите храносмилането и да помогнете за понижаване на холестерола.

Ядки

Бадемите и кашуто са пълни с полезни за сърцето мазнини и магнезий. Всяка унция ядки осигурява 20 процента от дневната стойност, така че хапвайте смесени ядки, добавете ги към салата или ги гответе. домашно приготвено ядково масло.

Сьомга

Полиненаситените мастни киселини омега-3 подпомагат здравословното кръвообращение, зрението, кожата и здравето на мозъка. Най-добрият начин да си набавите повече от тези здравословни мазнини е да ядете повече мазни риби, като например сьомга. Порция от 85 грама сготвена сьомга съдържа над 4 грама омега-3, което надвишава препоръчителния дневен прием от 1,1-1,6 грама.

Слънчогледови семки

Витамин Е е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане от свободните радикали. Може да се намери в ядките, фъстъченото масло, мангото и спанака. Но само 30 грама слънчогледови семки съдържат 37 процента от дневната стойност.

Чушка

Докато цитрусовите плодове получават цялата заслуга за високото си съдържание на витамин C, чушките имат дори повече. Една средна чушка съдържа над 250 процента от дневната стойност.