Кулинарни рецепти

Любимото на всички домашно приготвено ястие, макароните със сирене, се превръщат в истинско празнично лакомство, когато се комбинират с омар. Нарежете го и го смесете със сос от сирене, след което добавете сварена паста и...

Впечатлете любимите си хора с вкусни спагети карбонара, голям пай със златиста коричка, който е лесен за нарязване. В допълнение към обичайните съставки, пастата и панчетата...

Феновете на паста с кюфтета в доматен сос ще бъдат още по-възхитени от тази запеканка, защото освен основните съставки, тя съдържа и изобилие от лепкави сирена – пармезан и моцарела – които...

Тази прекрасна гювеч има всичко необходимо, за да зарадва цялото си семейство: твърди яйчени юфка в сос от заквасена сметана, кайма в доматен сос и много разтопено сирене. Включва...

Италианската паста маникоти, оформена като широки тръбички, е пълна със сочен пълнеж от рикота, пилешко месо и спанак и е запечена в кремообразен сос Алфредо под слой настъргано сирене. Пълнежът включва...

Този кръгъл, златисто-кафяв пай за лазаня, гарниран с пресни листа босилек в центъра, ще плени гостите ви с очарователния си външен вид и божествен вкус. А вътре всички очаква изненада – сочно...

Тетрацини е вкусна запеканка от спагети, гарнирани с вискозен кремообразен сос от сирене, гъби, скариди и хрупкава гарнитура. Това ястие е бързо и лесно за приготвяне, но заслужава специално...

Тази смес от сушени билки е често срещана в южната част на Франция и е чудесно допълнение към всяко от вашите ястия, вдъхновени от Средиземноморието, независимо дали е печено пиле, пържена риба, месо на скара или дресинг за...

Тази проста запеканка с паста е с домашен доматен сос. Можете да я приготвите предварително, като използвате консервирани домати в собствения им сок, след което да сглобите и изпечете пастата...

Тази луксозна, засищаща лазаня се приготвя с месен пълнеж от смес от смляно говеждо и свинско месо, а сиренето е с нискомаслено извара вместо с традиционна рикота. Сварете юфката за...

Тази вкусна паста фетучини в италиански стил се приготвя невероятно бързо и лесно. Сварена ал денте, пастата се разбърква с нискомаслена заквасена сметана (крем фреш), сирене...

Тази бърза рецепта за пълнени черупки конкильони с рикота ще ви плени със своята простота, а вашето семейство с прекрасния си вкус. Вече не е нужно да варите предварително черупките от паста...

Тази рецепта превръща класическата италианска паста, пене ала водка (пене в сос от водка), във великолепен пай, който ще впечатли гостите ви с външния си вид и невероятния си вкус. Вместо...

Пастата Ригатони се пече под дебел слой сос бешамел и сирене фонтина. Тръбообразната ѝ форма перфектно абсорбира вкусния сос, позволявайки ви да се насладите напълно...

Ако имате форма с подвижен ръб, можете лесно да превърнете обикновена италианска паста в доматен сос със сирене в прекрасен, обилен пай за неделна семейна вечеря. В...

Маникоти са италиански тръбички от паста, които се пълнят с различни пълнежи и се пекат. В тази рецепта тръбичките от маникоти се варят до полуготовност и се пълнят с...

Тези големи черупки, пълни с горещо, лепкаво пилешко месо и сирене, са истинска изненада за тълпата. Варени до готовност, черупките се пълнят със смес от рикота, настъргани италиански сирена и настъргани пилешки бутчета.

Рий Дръмонд знае как да зарадва любимите си хора, когато прекарват дълги часове на седлото, яздейки из ранчото след кравите. Тези невероятни пържени пайове с хрупкава коричка и вкусен...

Луксозното пиле по Киев във вкусна, хрупкава панировка е идеалното лакомство за празничната трапеза. Пилето по Киев дълго време се смяташе за ястие, което се сервира само в ресторанти, и рядко се...

Пълнени с топъл, меден царевичен вкус, тези мъфини са меки отвътре и хрупкави отвън, готови за по-малко от половин час. Пригответе метална тава с вместимост 350 мл...

Тази вкусна и бърза за приготвяне торта съдържа всичко, което всички обичат в популярния десерт бананов сплит, и дори повече. Освен банани и пухкава бита сметана, ще намерите дебел слой...

Пържен ориз със сочни парченца пилешко месо, крехък омлет и подправки е просто и засищащо ястие в азиатски стил, което винаги можете да приготвите у дома, използвайки най-достъпните съставки, и не е...

Пърженото пиле със сусам е едно от най-популярните ястия в азиатските ресторанти. Хрупкави отвън и сочни отвътре, тези парчета пиле са пържени в панировка и покрити с прозрачен, сладък и пикантен сос...

Можете да пълните хамбургерите си с всякакви сосове или гарнитури, но вкусът винаги ще зависи до голяма степен от телешкото кюфте. Тази рецепта описва как да изпържите вкусно и сочно...

Печено свинско филе с кост е едно от най-лесните за приготвяне, но и най-впечатляващи празнични ястия. Месото не изисква предварително мариноване. Оставете месото да достигне стайна температура...

Тази рецепта за основни палачинки с мляко е задължителна за всеки. Те са дебели и крехки, а тъй като не съдържат захар, са идеални за закуска с всякакъв солен пълнеж...

След като изпечете красива пуйка, използвайте останалите вътрешности (врат, черен дроб, воденичка, сърце), за да направите вкусен сос за вашата празнична вечеря. Основата на соса ще бъде мазна, но...

Това ястие е достойно за всяко пълнено ястие с паста със сос. Пълнежът на тези вегетариански китайски кнедли е направен от тофу, смесено с настъргани моркови, настъргани...

Ваниловите мъфини са сигурно лакомство за всеки празник или повод. Лесни са за приготвяне и използват прости съставки, които се намират в почти всеки дом: брашно, захар, яйца,...

Сладките картофи са подобни по текстура на картофите и когато се пекат, те са също толкова меки отвътре и хрупкави отвън, но са по-здравословни от картофите и имат сладък вкус, който е отличен...

Тази вкусна, здравословна и питателна италианска супа е готова за минути. Тя е идеална както за зимата, така и за лятото. Консервиран бял боб се вари на тих огън в пилешки бульон...

Тази проста рецепта ще ви помогне да приготвите вкусна сьомга във фурна, дори и да сте начинаещ в кухнята. Минимални съставки, максимален вкус и е готова за по-малко от половин час. Това е една от онези рецепти, които винаги...

Ако сте изпържили твърде много понички и сякаш не можете да им се наситите, използвайте ги, за да приготвите нов десерт – прекрасен хлебен пудинг с ромов сос. Приготвя се супер лесно, а вкусът...

Изпечете луксозни шоколадови понички с глазура от тъмен шоколад за максимални ползи за здравето. Те са без рафинирана захар и млечни продукти, но същевременно невероятно пухкави и меки,...

Тези популярни понички могат да се приготвят с купено от магазина бутер тесто за кроасани. Използвайте купена от магазина глазура и купен от магазина крем за декорация и пълнеж и времето за приготвяне ще бъде бързо...

Пухкавите понички, покрити с вкусен пралин и натрошени пекански ядки, са лесни за приготвяне и бързо се разпадат от масата. Тестото се приготвя с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат и не изисква...

Тези ярки понички са перфектна алтернатива на тортата за рожден ден, ако търсите по-непринуден и уникален десерт. Те са хрупкави отвън, меки като пандишпан отвътре и...

Хрупкави отвън, меки и пухкави отвътре, тези понички са идеални за празнично лакомство. Подправката за ябълков пай, добавена както към тестото, така и към захарната глазура, придава вкусен...

„Перфектният Манхатън“ е под-сорт на класическия коктейл „Манхатън“, който се различава само по добавянето на два вида вермут – сладък и сух – вместо един. И не забравяйте за няколко...

Поничките, изпечени във фурна, станаха невероятно популярни напоследък и с основание. Възможността да се насладите на домашно приготвена поничка, без да загрявате тиган с много олио...

Можете лесно да си приготвите вкусен неаполитански сладолед у дома, десерт, достоен за менюто на ресторанта. Неаполитанският сладолед е съставен от три слоя с различни вкусове на сладолед: шоколадов,...

Красотата на сицилианския сандвич муфулета е, че е много голям и една порция може да нахрани от четири до шест души, в зависимост от това дали го сервирате като основно ястие с...

Това италианско ястие е идеално за голяма семейна вечеря в неделя. Сервират се няколко вида месо - свински котлет, пикантни и сладки италиански наденички и сочни кюфтета...

Пене ала водка (пене в сос от водка) има всички шансове да се превърне във вашето фирмено ястие. Първо, то се приготвя с леснодостъпни съставки, които често имате под ръка: макарони, сметана,...

Можете да използвате всякакви зелени салати или смес от тях, за да направите тази салата. Например, вкусна комбинация от мунг боб, рукола и цикория би била превъзходна. Естествената им горчивина е перфектно балансирана от сладкото...

Този лесен за приготвяне чеснов хляб е идеалното допълнение към вашия обяд или вечеря, идеален със супи, сосове или като самостоятелно предястие. Дългата багета се разрязва по дължина,...

Натуралните кюфтета от свински котлет имат фин месен вкус, така че перфектно ще абсорбират всички вкусове на саламурата, в която ги накиснете преди печене на скара. Саламурата също...

С тази рецепта ще превърнете обикновената лазаня в произведение на кулинарното изкуство. Вместо традиционното наслагване на съставките, сварените кори за лазаня се намазват с пълнеж от сирене, навиват се на руло...

Италианската пана кота с пресни горски плодове е перфектният лек летен десерт. Основните ѝ съставки са мляко, сметана и желатин. За разлика от класическата ванилна пана кота, тази версия...