Дом » рецепта » Страница 192
 

Кулинарни рецепти


Автор: - телевизионен водещ
Летен десерт с ягоди и бита сметанаПреглеждания: 3 071

Ягодовият фул е прост летен десерт, който е особено популярен през сезона на ягодите. Въпреки простотата си, той изглежда елегантен и изискан, тъй като е приготвен с ягоди и бита сметана...

ягоди, портокалов сок, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Бъбъл енд Скуийк (просто английско ястие)Преглеждания: 6 095

Традиционно британско ястие, често приготвено от остатъци от неделна или обилна празнична вечеря. Това е чудесен начин да се отпуснете след натоварен ден и да се насладите...

Картофено пюре, бял хляб, царевица, спанак, сос от червени боровинки, зеленчуков релиш...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - готвач
Коктейл със шприцерПреглеждания: 3 771

Превърнете сухото бяло вино в пенливо вино, като просто добавите газирана вода. Вашата напитка ще бъде по-лека, по-освежаваща, по-забавна и, най-хубавото, ще удвои обема си! Идеална за партита,...

Портокали, лимон, бяло вино, газирана вода...
Време: 10 мин. плюс време за замръзване на леда Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 151
Категории: Коктейли, С вино, .
Пунш с леден чай и малиниПреглеждания: 2 849

Този празничен пунш е готов за минути, пълен с плодове и горски плодове, и има ярък, летен вид. Приготвя се с всеки чай по ваш избор (черен или зелен), влят с микс от пресни малини,...

Черен чай, зелен чай, нектарини, малини, лимон, бяло вино, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 146
Автор:
Киш с пълнеж КапрезеПреглеждания: 2 842

Класическата италианска салата Капрезе е вкусна комбинация от моцарела, домати (особено когато са в сезон) и пресен босилек, на която можете да се насладите като обилен киш. За ваша радост...

Червени домати, рикота, моцарела, яйца, мляко, босилек, галета...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 258
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Много вкусен обяд за вкъщиПреглеждания: 3 893

Сандвич с пилешка салата ще се превърне в любимата закуска на вашето дете (и на вас). Салатата се приготвя с настъргано пилешко или пуешко месо и нещо хрупкаво (целина, ябълка, репички...).

Пилешки гърди, ябълки, репички, целина, червен лук, кифлички за хот-дог...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 463
Автор: - кулинарен писател
Лятна салата с пилешко месо и боровинкиПреглеждания: 1 980
Съдържание на рецептата:

За да придадете на тази пилешка салата прекрасен летен вкус, ви е необходима скара! Пилешки хапки на скара и царевица придават на салатата вкусни опушени нотки. Разбъркайте ги с нарязан лук,...

Пилешки гърди, царевица, целина, сирене фета, сметана, заквасена сметана, маруля, лимонов сок, боровинки, копър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Просто предястие с пилешко месо върху листа от маруляПреглеждания: 2 178

Основната съставка в тази салата е печено пилешко месо, вкусно и пикантно. Накъсайте го, като го отстраните от кожата и костите, и го смесете с останалите съставки в ранч дресинг, приготвен от заквасена сметана, майонеза и мътеница.

Гриловано пиле, домати, авокадо, маруля биб, бекон, кисело мляко, заквасена сметана, копър, ранч дресинг...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 471
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Панини с пилешко месо, авокадо и разтопено сиренеПреглеждания: 2 999
Съдържание на рецептата:

Основата за този топъл сандвич е хрупкав кроасан. Остатъците от пилешка салата с ядки и грозде в дресинг от кисело мляко са идеални за плънка. Сервирайте го върху...

Кроасани, пилешки гърди, грозде, ябълки, сушени червени боровинки, пекани, бадеми, кисело мляко, домати, авокадо, чедър, рукола...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пана Кота с чай МачаПреглеждания: 4 889

Мача и сметана са перфектната комбинация за вкусен десерт. Гъстата сметана перфектно омекотява естествената горчивина на зеления чай и помага да се извлекат сладките му флорални нотки. Добавете към кремообразната смес...

чай мача, сметана, желатин...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Кокосов крем пай с мачаПреглеждания: 13 834
Съдържание на рецептата:

Чаят мача придава контрастен зелен цвят и възхитителни флорални нотки на кремообразния пълнеж. Пайът не изисква печене; сметаната се вари на слаб огън, докато се сгъсти, и се приготвя с кокос...

Премиум брашно, чай мача, яйца, кокосово мляко, сметана, кокосови люспи, нишесте...
Време: 7 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Напитки, Сокове, Чай, .
Ледена лимонада със зелен чай мачаПреглеждания: 9 451

Натуралната лимонада, обогатена с японски зелен чай матча, е още по-вкусна, по-здравословна и ободряваща. А богатият ѝ, тревист цвят няма да остави никого безразличен. Достатъчно за двама...

лимонов сок, лимонада, чай мача...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 79
Автор:
Дресинг за салата с балсамов оцет и зехтинПреглеждания: 8 423

Този винегрет с балсамов оцет, босилек и чесън се приготвя със съотношение 1:3 оцет към олио, което го прави чудесно допълнение към вашата зелена салата. Поръсете го върху...

балсамов оцет, чесън, босилек...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица.
Автор: - ресторантьор
Предястие Капрезе в лодки от цикорияПреглеждания: 1413

Капрезе, италианско предястие, приготвено с моцарела, домати и босилек, е изключително универсално и може да се сервира с вино, като предястие или като гарнитура. Един от най-интересните начини за сервирането му е в...

Салата от ендивия, моцарела, чери домати, пармезан, люспи червен пипер, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Салата с моцарела и гръцки маслиниПреглеждания: 4 064

Тази салата е вдъхновена от италианското предястие капрезе. Основните ѝ съставки – домати, моцарела и босилек – са нарязани на парчета с еднакъв размер и смесени с маруля...

Гроздови домати, маруля романа, сирене моцарела, маслини Каламата, винен оцет, чесън, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Закуски, Месо, .
Пържена свинска масПреглеждания: 5 858

Панираният пържен бекон е стара закуска, традиционна в американския Юг, където някога е била много популярна. Съдържа прости съставки, което го прави перфектна закуска, когато се чувствате...

свинска мас...
Време: 3 часа и 10 минути
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - кулинарен писател
Студен чай с ментаПреглеждания: 4 375

Зеленият чай е мощен антиоксидант, богат на минерали и витамини, и чудесно ободряващо и утоляващо жаждата средство. Пригответе си чудесна освежаваща напитка с него, идеална за летните жеги. Приготвен...

зелен чай, лимон, мента...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 51
Автор: - готвач
Пилешка салата от долината НапаПреглеждания: 2367

Тази лека и ароматна салата съчетава пилешко месо с целина, препечени пекани и червено грозде, което ѝ носи името от долината Напа, районът, където се отглежда грозде...

пилешко месо, грозде, целина, пекани, маруля, ранч дресинг...
Време: 35 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 4
Рецепти за здравословна салата за вечеря

Рецепти за здравословна салата за вечеря

Направете салатата централната част на вашата вечеря с тези обилни и лесни здравословни рецепти.

Категории: Десерти, Плодове, .
Сладко от ягоди за зиматаПреглеждания: 4 956

Отварянето на буркан с ягодово сладко през зимата е като да получите поздрав от лятото. Вкусно и ароматно, ягодовото сладко е перфектно допълнение към всеки десерт, сладолед, сладки сандвичи или печива.

ягода, лимон...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 буркана
Автор:
Салата за предястие с пържено пилеПреглеждания: 2467

Остатъците от печено пиле от снощната вечеря са подходящи за вкусна салата и пълнеж за обилни сандвичи. Нарежете пилето на парчета и го смесете с целина,...

Пилешко месо на скара, кисели краставички, целина, кисело мляко, кефир, майонеза...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шоколадови бисквитки с череши и рози на клечкаПреглеждания: 1571
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни шоколадово-черешови бисквитки на клечки, покрити с червена глазура, ще изглеждат като букет от ядливи рози на вашето парти. Перфектно лакомство за моминско парти или празнична вечеря. За...

първокласно брашно, яйчен прах, екстракт от череша, какао...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 12 пуканки
Автор: - известен готвач
Доматена супа с печени чушки и панини с домати и пушена моцарелаПреглеждания: 2,597

Тази кремообразна супа се приготвя с консервирани печени домати и печени чушки за прекрасен барбекю вкус, който е идеално допълнение към горещ сандвич с пушено...

сладка чушка, пържени домати, пушена моцарела, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Капрезе предястие на шишчетаПреглеждания: 3 054

Това италианско предястие, приготвено с моцарела, домати и босилек, е наслада само по себе си със своята вкусова комбинация и представяне, а когато се изпече на шишчета, се превръща в истинско...

Моцарела Бокончини, чери домати, люспи червен пипер, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста Фусили ала КапрезеПреглеждания: 4 387

Насладете се на паста с вкусовете на традиционните италиански предястия капрезе. Основните съставки на Капрезе - домати, моцарела и пресен босилек - правят вкусен сос за паста. Тази рецепта е невероятно...

спираловидна паста фузили, чери домати, сирене моцарела, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Паста Капрезе в една тенджераПреглеждания: 5 044

Тази паста има вкус точно като традиционна италианска салата капрезе, приготвена с моцарела, домати и босилек, но е по-засищаща. Голям бонус: приготвя се в една тенджера! Спестете пари!

Спагети, домати, моцарела, пармезан, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 410
Автор: - кулинарен писател
Салата Капрезе с балсамов оцетПреглеждания: 13 795

В горещ летен ден се потопете в средиземноморската атмосфера и пригответе една много проста, но невероятно вкусна италианска салата Капрезе в цветовете на италианското знаме. Резенчета зрели домати и моцарела...

домати, моцарела, балсамов оцет, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - известен готвач
Капрезе с мини бокончиниПреглеждания: 2 644

Тази салата в италиански стил използва миниатюрни топчета моцарела „бокончини“ и чери домати с подобен размер. Всяка топка се разрязва наполовина и...

Чери домати, сирене бокончини моцарела, лимонов сок, босилек, чесън...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата Капрезе с моцарела и зехтинПреглеждания: 3 813

За тази проста италианска салата ще ви трябват прясна моцарела, шепа ароматни листа босилек и най-сладките, най-узрели домати, които можете да намерите. Домати и сирене...

домати, сирене моцарела, флер де сел, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 316
Автор: - известен готвач
Салата от цитрусови плодове и боровинки с бадемово-ментова захарПреглеждания: 1570

Тази елегантна плодова салата ще бъде красиво допълнение към всяко събитие или приятелски неделен брънч. Обелени червени и жълти резенчета грейпфрут, заедно със сладък портокал Навелина, се смесват с...

Портокали, грейпфрут, боровинки, корен от джинджифил, бадеми, мед, мента, сироп...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 9
Автор:
Плодова салата за Деня на благодарносттаПреглеждания: 1471

Сезонните есенни плодове, мариновани в подправен сироп, са идеалният завършек на обилна празнична вечеря. Направете захарен сироп със сушени червени боровинки, след което ги добавете към салата или пресни...

ябълки, круши, грозде, портокали, сушени червени боровинки, нар, розмарин, канела...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Резенчета патладжан пармезан, печени на фурнаПреглеждания: 4 623
Съдържание на рецептата:

Патладжанът пармезан е вкусно предястие в италиански стил, идеално за хапване на домашни партита. Резенчетата патладжан се оваляват в галета и...

Патладжан, моцарела, пармезан, панко галета, балсамов оцет, люспи червен пипер, риган, босилек, черен пипер, доматен сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Супа от тиквички и босилекПреглеждания: 7 356

Тази вегетарианска, обилна супа от тиквички е идеална за лятото. Мекият, почти неутрален вкус на тиквичките е чудесен контраст с яркия аромат на босилек, мащерка и чесън. Супата...

тиквички, тиква, картофи, мащерка, босилек, бадеми...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Калцоне с пълнеж КапрезеПреглеждания: 3 371

Италианският затворен пай, калцоне, се приготвя от същото тесто като пицата и по същество се счита за затворена пица. Можете да добавите всякакви гарнитури и любими гарнитури за пица вътре. Келси Никсън...

Тесто с мая, брашно за хляб, доматен сос, пюрирани домати, чери домати, рикота, пармезан, моцарела, балсамов оцет, люспи червен пипер, босилек...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Цитрусово-ванилова салатаПреглеждания: 989

Спретнато аранжирани кръгчета от портокал и червени портокали, розови и червени грейпфрути, красиво аранжирани върху плато, ще изглеждат ярко и апетитно лятно и ще украсят вашата празнична трапеза. Нарязани...

Портокали, грейпфрут, сироп, лимонов сок, ванилия...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - ресторантьор
Плодова салата с босилек и халапеньоПреглеждания: 1621
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна лятна салата от меден пъпеш, боровинки, ягоди и грейпфрут е обогатена с краставица за още по-сочен и хрупкав вкус. Плодовете са поляти с дресинг от мед и лайм и нарязани...

Пъпеш, грейпфрут, ягоди, боровинки, краставици, люти чушки халапеньо, лимонов сок, босилек, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Каубойска плодова салатаПреглеждания: 1461
Съдържание на рецептата:

Плодова салата с характер. Смес от червено и бяло грозде, ягоди и меден пъпеш, полята със захарен сироп, влят с люти чушки халапеньо и освежаваща кора от лайм. Вкусът е...

пъпеш, грозде, ягоди, люта чушка халапеньо, сироп, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Салата от тропически плодове в джинджифилов сиропПреглеждания: 2280

Тази тропическа плодова салата ще повдигне настроението ви с жизнения си летен вид, опияняващия аромат и уникалния си вкус. Тази разкошна комбинация от ягоди, киви, манго, портокал, ананас и папая...

Папая, ананас, ягода, киви, портокал, манго, корен от джинджифил, сироп, кора от лайм, мента...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Плодова салата с пикантен меден сиропПреглеждания: 1405

Тази салата с грозде, пъпеш и ананас е още по-вкусна с пикантен дресинг от мед и мащерка. За по-сложен вкус използвайте поне два различни вида грозде без семки и...

Пъпеш канталупа, грозде, сироп, ананас, звездовиден анасон, мащерка, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Салата с грейпфрут, сладък лук и босилекПреглеждания: 2 128

Тази лека, здравословна и освежаваща салата от грейпфрут е чудесна гарнитура към риба или месо на скара. Сочните плодове се съчетават прекрасно с червен и зелен лук, ароматни...

грейпфрут, маслини, червен лук, балсамов оцет, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 129
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Плодова салата с пикантен дресинг от мед и пеканиПреглеждания: 1812
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тази плодова салата е лютата чушка, неочаквана съставка, която перфектно допълва сладостта на плода и добавя сложност към вкуса. Лютият хабанеро е добавен към меда...

Пъпеш канталупа, грозде, ябълки, киви, пекани, кафява захар, портокалов сок, хабанеро, смлян лют червен пипер, смлян джинджифил, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Плодова салата "Добро утро"Преглеждания: 1788
Съдържание на рецептата:

Комбинацията от сладък, сочен пъпеш с ягоди и киви няма да остави никого безразличен, а меденият дресинг с лайм и нарязана прясна мента, умерено сладък и освежаващ, перфектно съчетава всички тези...

Пъпеш канталупа, ягоди, киви, сок от лайм, мед, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 120
Автор:
Зимна плодова салатаПреглеждания: 1589

Превърнете зимата в лято и зарадвайте любимите си хора с прекрасна тропическа салата, приготвена с плодове, донесени в нашите супермаркети от по-топли климати. Сладки портокали, манго, банани, киви, кумкуат и нар...

Портокали, манго, банани, сироп, корен от джинджифил, шушулка ванилия, лимон, киви, нар...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 301
Автор:
Кремообразен дип от авокадоПреглеждания: 13 293

Този кремообразен дип от заквасена сметана и авокадо е по-кремообразен братовчед на мексиканското гуакамоле. Пармезанът може да ви се стори ненужен, но е чудесен заместител на мексиканското сирене...

Авокадо, пармезан, сок от лайм, смлян лют червен пипер, заквасена сметана...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица.
Автор: - готвач
Капрезе върху препечен хляб във фурнатаПреглеждания: 4 441

Капрезе, италианско предястие, е вкусна комбинация от домати, моцарела и пресен босилек, овкусени с екстра върджин зехтин. След печене, вкусът на доматите се засилва и прави по-сладки, а...

моцарела, домати, препечен хляб, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 12
Автор: - съсобственик на ресторанта
Патладжан, печен във фурна, пармезанПреглеждания: 11 142

Тези патладжани с пармезан не се приготвят в традиционна тенджера, а на отделни порции, идеални за сервиране като предястие или гарнитура. Освен това се отличават с чудесно хрупкава коричка.

Патладжан, моцарела, пармезан, доматен сос, панко галета, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста Фусили с патладжан и наденицаПреглеждания: 3 235

Сосът за тази паста се приготвя със сурова, натурална италианска наденица. Отстранете обвивките и ще имате много готово за консумация, пикантно месо от наденица, което да задушите заедно...

Паста Фусили спирала, патладжан, купати (пържени наденички), чери домати, пармезан, проволоне...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Патладжан пармезанПреглеждания: 13 069
Съдържание на рецептата:

Патладжанът пармезан е традиционно италианско ястие за готвене, приготвено от пържени патладжани, които се редуват на пластове с доматен сос, смес от настъргани сирена и босилек. Преди...

Патладжан, домати Сан Марцано, яйца, мляко, галета, моцарела, пармезан, проволоне, люспи червен пипер, мащерка, риган, босилек...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Тарталети КапрезеПреглеждания: 5 842

За да направите това предястие, не е нужно да разточвате тесто или да купувате готови тарталетки. Те могат лесно да се направят от бял хляб! Просто отрежете коричките от филийките хляб и разточете трохите на...

Моцарела, крема сирене, бял хляб, домати, балсамов оцет, чесън на прах, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Сандвичи Спийдини с капрезеПреглеждания: 2 686

Спидини са американски сандвичи с италиански привкус, оформени като шишчета в кифла. Тази рецепта използва по-опростен вариант: грилована италианска наденица. Можете да ги сервирате върху...

купати (пържени наденички), хлебчета за сандвич, чери домати, моцарела бокончини, каперси, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната