Салата от тропически плодове в джинджифилов сироп

Гласове: 3

Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6

Тази тропическа плодова салата повдига настроението с жизнения си летен вид, опияняващ аромат и уникален вкус. Тази луксозна комбинация от ягоди, киви, манго, портокал, ананас и папая е чудесен десерт след празнична вечеря. Овкусена с джинджифилов сироп с нотки на лайм, тази сладка плодова салата постига балансиран вкус с точното количество подправки. Оставете я да престои в хладилник, за да се смесят вкусовете, и сервирайте, гарнирана с шепа пресни листа от мента.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша захар
7,5 см корен от джинджифил, обелен и нарязан
Кора от 1 лайм
2 чаши ягоди, обелени и разполовени или нарязани на четвъртинки
2 кивита, обелени, нарязани на кръгчета и след това на четвъртинки
1 манго, нарязано на парчета
1 портокал, разделен на резени
1 малък ананас, нарязан на парчета
1 папая, нарязана на парчета
Шепа прясна мента, нарязана

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: папая, Ананас, ягода, киви, Портокали, манго, корен от джинджифил, сироп, кора от лайм, мента

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете захарта, 1/4 чаша вода, джинджифила и кората от лайм в малка тенджера. Оставете да заври и оставете да къкри, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и охладете в хладилник, докато се охлади напълно.
Прецедете сиропа в голяма купа и добавете ягодите, кивито, мангото, портокалите, ананаса и папаята. Разбъркайте, за да се покрият. Покрийте и охладете в хладилник, докато се охлади напълно, поне за 1 час.

Сервирайте в малки купички, гарнирани с нарязана мента.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Здравословни закуски / Летни ястия / Вечеря / Десерти / Плодови десерти / Салати / Плодови салати / Карибска кухня / Боби Флей

Колекции от рецепти