Дом » рецепта » Страница 191
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Овесени бисквитки със стафиди и ядкиПреглеждания: 3 009

Изпечете вкусни, меки овесени бисквитки, пълнени с ядки и сочни стафиди. Тази рецепта използва орехи и кокосови люспи, но можете да експериментирате с всякакви други ядки и...

Овесени ядки, кокосови люспи, орехи, яйца, мляко, кафява захар, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 46 бисквитки
Мързелива овесена каша в бурканПреглеждания: 35 933

Овесените ядки в буркан са здравословна и вкусна сутрешна храна със 190 калории, която не изисква готвене. Просто комбинирайте всички съставки в буркан и оставете да престои една нощ...

овесени ядки, семена от чиа, кисело мляко, бадемово мляко...
Време: 5 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 190
Автор:
Печена овесена гранола със стафидиПреглеждания: 3 936

Тази десертна гранола има вкус точно като овесени бисквитки със стафиди, но е дори по-здравословна. Овесените ядки са комбинирани с подправки, стафиди и кафява захар в смес от кленов сироп...

Гранола, овесени ядки, стафиди, кленов сироп, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 350 гр.
Автор: - кулинарен писател
Овесени кифлички с кленов сиропПреглеждания: 2 752
Съдържание на рецептата:

Натуралният кленов сироп, с богатия си, топъл вкус, перфектно допълва овесените ядки в тези кифлички. Добавя се както към тестото, така и към глазурата. Бъдете готови за груб и...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, яйца, кисело мляко, кефир, кленов сироп...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 14 кифлички
Автор:
Сладолед от кондензирано мляко с домашно приготвени овесени бисквиткиПреглеждания: 15 911

Насладете се на любимите си от детството овесени бисквитки с вкус на мляко в сандвич със сладолед. Овесените ядки са съставка както в бисквитките, така и в самия сладолед, която дори не е нужно да...

Кондензирано мляко, сметана, яйца, овесени ядки, фурми, стафиди, канела...
Време: 12 часа. Сложност: лесно Количество: 10 - 12 сандвича
Автор:
Овесени палачинкиПреглеждания: 7 729

Палачинките, приготвени със смес от овесено и пълнозърнесто брашно, са по-здравословни поради по-високото съдържание на фибри и протеини и ви карат да се чувствате сити по-дълго. Освен това...

Пълнозърнеста пшеница, овесени ядки, яйца, мляко, кисело мляко, индийско орехче, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Вечеря в тава: наденица, картофи и кисело зелеПреглеждания: 3 276

Тази вкусна вечеря в немски стил се приготвя изцяло върху една тава за печене. Вкусна, бърза и без бъркотия от чинии - идеална за вечер след работа. Тавата за печене е визуално разделена на три зони:...

наденица, кисело зеле, картофи, кимион...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Бойли от скариди и раци в низинитеПреглеждания: 2467

Бойли в Лоукантри е ястие с морски дарове и зеленчуци, традиционно срещано в американския Юг, особено в щата Южна Каролина (регион Лоукантри). Бойли обикновено се приготвя в голям съд в задния двор за голямо събиране,...

наденица, рачешко месо, скариди, картофи, царевица, подправка Old Bay...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - ресторантьор
Пикантен хот-дог с пушена наденица и лучен мармаладПреглеждания: 2374

Заменете обикновената наденица с пържена полска наденица в този хотдог, гарнирайте я с пикантна зърнеста горчица, карамелизиран лук, мариновани чушки и кресон и се насладете...

наденица, кресон, чушки пепадю, лук, лагер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 3 сандвича
Автор:
Наденица с боб в тиганПреглеждания: 3 198

Това ястие е бърз вариант на американското барбекю свинско месо с боб. Вместо свинско месо, използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и...

Наденица, бял боб, зеленчуков релиш, крутони, доматено пюре, кафява захар, балсамов оцет, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Жаба в дупкаПреглеждания: 4 698

Жаба в дупка е традиционно английско ястие, обичано както от възрастни, така и от деца. По същество това са наденички, изпечени в тесто за йоркширски пудинг, едва видими над повърхността.

купати (пържени наденички), яйца, мляко, горчица...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лятна паста с печени зеленчуциПреглеждания: 2 135

За да направите пастата със сезонни зеленчуци още по-вкусна, първо ги изпечете на скара. Не е нужно да палите скара на открито; голям тиган за скара ще свърши работа. Загрейте го и...

Паста пенне, домати, тиквички, чушки, жълта тиква, червен лук, пармезан, магданоз, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Фарфале в доматен сос с печени чушкиПреглеждания: 2 633

Тази паста със сос е вкусна самостоятелно като вегетарианско основно ястие или като гарнитура към месо. Доматеният сос се приготвя от консервирани домати в собствен сок и печени сладки...

Паста Фарфале, сушени домати, чушки, домати, пармезан, балсамов оцет, люспи червен пипер, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Тандури кюфтета със сос от кисело мляко и кориандърПреглеждания: 1899

Тези кюфтета в индийски стил могат да се сервират като основно ястие, може би с ориз, или като предястие, като поставите всяко кюфтето върху лист маруля и гарнирате с щипка тамаринд...

Телешка кайма, панко галета, сос чатни, тамаринд, къри, смлян лют червен пипер, червен пипер, маруля, краставици, кисело мляко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 32 кюфтета
Автор:
Торта с кексчета и конус за сладоледПреглеждания: 1 954

Кексчетата може да изглеждат като странна основа за торта, но щом разберете как да ги сглобите, всичко си идва на мястото. Тези „разглобяеми“ торти се отличават с ярък, привличащ вниманието дизайн, изработен от...

мъфин, крем, мармалад...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 23 мъфини
Автор:
Торта с диня и мъфиниПреглеждания: 2180

Тази ярко оцветена торта с форма на диня ще бъде зашеметяващо допълнение към всяко лятно парти. Приготвя се бързо и няма да ви е необходим нож или прибори за сервиране: тортата е направена изцяло от...

кексче, крем...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 19 мъфини
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешка салата с лимон и мащеркаПреглеждания: 2 516
Съдържание на рецептата:

Пълнежът за салата за тези wraps се приготвя с печено пиле с лимон и мащерка. Можете да го изпечете предния ден, като сложите резен лимон, чесън и мащерка в кухината. Сервирайте тъмното месо върху...

Пилешко месо, водни кестени, тортила, кълнове от боб, червени домати, целина, лимонов сок, орехи, сушени червени боровинки, кисело мляко, естрагон, мащерка...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Шампанско с лимонадаПреглеждания: 4 767

Този лек, пенлив коктейл е чудесна алтернатива на традиционното шампанско за тържество, моминско парти или неделен брънч. Смесете шампанско с истинска лимонада и сервирайте...

лимонов сок, лимонада, шампанско, пенливо вино, сироп...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - известен готвач
Шприцер с цитрусово бяло виноПреглеждания: 7 737

Превърнете леко бяло вино в още по-лек коктейл, идеален за летни партита. Сухо бяло вино, като Пино Гриджо, се смесва с цитрусова газирана вода и...

бяло вино, газирана вода, лимон, лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Коктейл "Роза-75"Преглеждания: 4 618
Съдържание на рецептата:

Тази елегантна напитка е вариант на класическия американски коктейл „Френч 75“, приготвен с джин, шампанско, обикновен сироп и прясно изцеден лимонов сок. За да го направите, вместо обичайното...

Джин, лимонов сок, сироп, розе, шампанско, ядливи цветя...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - готвач
Коктейл Амарето СауърПреглеждания: 6 775

Амарето е известно със своя ярък бадемов вкус и сладост, но в Amaretto Sour тази сладост е перфектно балансирана от лимонов сок, докато опияняващият аромат и вкус на бадеми...

Ликьор Амарето, Просека, пенливо вино, лимон, лайм, сироп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - готвач
Пържени праскови във виноПреглеждания: 3 556

Ако организирате парти с грил в задния двор, почерпете гостите си със забавен, атмосферен коктейл: печени праскови във вино. Твърдите, леко недозрели праскови са идеална комбинация...

праскови, бяло вино, червено вино...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Салата с домати, моцарела и целинаПреглеждания: 5 515

Тази италианска салата капрезе с домати, моцарела и листа от босилек е чудесно предястие за всеки повод. В тази зимна салата капрезе пресният босилек е заменен с тънко нарязан босилек...

Чери домати, сирене бокончини моцарела, целина, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Напитки, Кафе, .
Автор: - кулинарен писател
Студено кафе с ледПреглеждания: 8 750

Когато навън стане горещо, нищо не те ободрява така, както студено ледено кафе. Ина Гартен препоръчва ароматизирани кафета, като шоколад и бадем, за...

кафе...
Време: 5 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Рецепти за инстантни рамен юфка

Рецепти за инстантни рамен юфка

Рамен юфката е изключително универсална: можете да я използвате в супи, десерти и дори пица. Ето някои от нашите любими.

Най-добрите рецепти за скариди

Най-добрите рецепти за скариди

Ако ви се приядат скариди в кремообразен лимонов сос, не е нужно да ходите на ресторант. Пригответе вкусно ястие у дома с тези рецепти от

Автор:
Пълнени тиквени лодки със скаридиПреглеждания: 1586

Скариди, сотирани в масло с чесън и лимон, са класическа комбинация от вкусове, която се съчетава чудесно с всяка гарнитура, дори със спагети от тиква. Печената плът на тиква се отделя...

Спагети от тиква, скариди, бяло вино, лимонов сок, пармезан, люспи червен пипер, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Препечен хляб със сладки картофи и авокадоПреглеждания: 8 352

Препечените филийки със сладки картофи са здравословна, безглутенова алтернатива на хляба. Въпреки че вкусът на сладките картофи може да не наподобява този на хрупкавия хляб, те имат свой собствен чар, което ги прави идеални за сандвичи, които...

Сладък картоф, авокадо, люта чушка, лимонов сок...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 6 канапета Калорично съдържание: 110
Автор:
Чийзкейк с лайм и авокадоПреглеждания: 7 677
Съдържание на рецептата:

Този прекрасен пай ще плени всички с необичайния си зелен цвят, вкус и божествена текстура. Ронлива кора от натрошени крекери Греъм е покрита с дебел слой нежни...

Авокадо, маслени бисквитки, крема сирене, кондензирано мляко, сок от лайм...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Кексчета с крем от авокадоПреглеждания: 6 896
Съдържание на рецептата:

Ванилия, портокал и авокадо – хармонично трио от вкусове за тези лесни за приготвяне, очарователни мъфини. Самите мъфини са направени с портокалова кора и екстракт от ванилия, което води до...

първокласно брашно, яйца, мляко, сметана, портокалова кора, авокадо...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 24 мини мъфини
Пълнено авокадоПреглеждания: 8 899

Авокадото е фантастична съставка за ярки и привличащи вниманието предястия, които са запомнящи се не само с вкуса си, но и с представянето си, като тези пълнени половинки авокадо, вдъхновени от Мексико.

Авокадо, домати, люта чушка халапеньо, сок от лайм, нектар от агаве, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
10 закуски под 250 калории

10 закуски под 250 калории

Вместо да купувате нещо от автомат, опитайте да си направите една от тези здравословни закуски от професионални готвачи. Те ще ви заситят.

Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - ресторантьор
Трюфели с авокадоПреглеждания: 8 177

Основната съставка в тези здравословни шоколадови бонбони е авокадото. То се съчетава хармонично с тъмния шоколад, придавайки на бонбоните мека, кадифена текстура и ги изпълвайки със здравословни мазнини. Освен това...

Авокадо, трюфели, тъмен шоколад, шоколадови парченца, какао, канела, микс за горещ шоколад...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бонбона Калорично съдържание: 145
Автор:
BLT тост с авокадоПреглеждания: 20 033

Класическият сандвич BLT (бекон, маруля, домат) се трансформира в луксозен сандвич с кремообразно пюре от авокадо и пържено яйце върху хрупкава филийка хляб. Тези прости препечени филийки са приготвени...

Хляб с квас, авокадо, бекон, яйца, маруля, домати, лимонов сок, люспи червен пипер, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 тоста
Домашни нискокалорични мъфини

Домашни нискокалорични мъфини

Купените от магазина мъфини, популярни за бързи закуски, могат да съдържат 400-500 ккал на кексче. Направете по-здравословен вариант със същите съставки.

Препечена филийка с авокадо и лабнеПреглеждания: 10 176
Съдържание на рецептата:

Хрупкав препечен хляб с крехко авокадо е здравословна закуска и чудесно предястие за празници и партита, особено когато е гарниран. В допълнение към авокадото с люта чушка, чесън и сок...

Бял хляб, препечен хляб, сирене, сок от лайм, мед, чушка Фресно, авокадо, карфиол, заатар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 тоста
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата от авокадо и краставициПреглеждания: 52 049
Съдържание на рецептата:

В тази проста и здравословна салата, крехкото авокадо се съчетава прекрасно със сочни, хрупкави краставици и червен лук. Както във всяка друга салата с авокадо, красотата ѝ е, че се получава...

Авокадо, краставица, сок от лайм, кимион, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - съсобственик на ресторанта
Замразена авокадо МаргаритаПреглеждания: 4 377

Коктейлите от авокадо и маргарита изглеждат несъвместими, но не позволявайте комбинацията да ви плаши! Малко хора могат да устоят на добра замразена маргарита, особено в горещ летен ден, а авокадо...

Текила, сок от лайм, подправена сол, нектар от агаве, портокалов ликьор, авокадо...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Скариди по индийски с лещаПреглеждания: 9 643

Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна и здравословна вечеря в индийски стил. Червените лещи се задушават в лек пресен доматен сос и се сервират със скариди, сотирани в масло. Уникална...

Скариди, леща, спанак, кориандър, корен от джинджифил, червени домати, гарам масала, кокосов крем...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Крудит с ароматизиран зехтин и балсамов оцетПреглеждания: 1321

Крудите е здравословна закуска, приготвена с различни зеленчуци, която е напълно засищаща и не натоварва талията. Осигурете на гостите чиния с нарязани зеленчуци, за да могат да хапнат, докато чакат...

Сладък пипер, аспержи, артишок, балсамов оцет, люспи червен пипер, розмарин, мащерка, лимонова кора, аншоа...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Храни от супермаркетите, които се приготвят по-добре у дома

Храни от супермаркетите, които се приготвят по-добре у дома

Намалете излишните мазнини, калории, захар и консерванти, като си приготвите домашни версии на тези храни.

10 здравословни навика на диетолозите

10 здравословни навика на диетолозите

Професионален експерт и нейните колеги диетолози споделят прости съвети, които ще ви помогнат да създадете здравословна диета.

Автор:
Американска коктейлна салата с рациПреглеждания: 5 914

Тази салата от раци в елегантна чаша за мартини ще бъде перфектното допълнение към всяко тържество или парти. Приготвена е с истинско месо от раци, домати и авокадо, и е овкусена с майонеза и горчица...

Рачешко месо, сливови домати, бостънска маруля, лимон, авокадо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Мариновано авокадо - предястие и гарнитураПреглеждания: 4 721

Печени половинки авокадо в марината от джинджифил и мисо са невероятно крехки и богати на вкус. Външна скара с останали въглени от барбекюто е идеална за печене на скара. Зелени...

Авокадо, лимон, мисо (соева паста), корен от джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Предястие с авокадо на една хапкаПреглеждания: 14 295

Пържените резени авокадо, крехки отвътре и хрупкави отвън, са чудесно лакомство за домашно парти. За приготвяне на предястието, замразените резени авокадо се потапят в тесто и...

Авокадо, сок от лайм, чили паста, минерална вода, рибен сос, кориандър...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
15-минутни пилешки котлети с артишокПреглеждания: 1660

Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да е още по-лесно...

пилешки гърди, артишок, паста капелини, бяло вино, каперси...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста пенне от нахут с наденица и ескаролПреглеждания: 1 938

Пастата без глутен е най-вкусна, когато е приготвена в сос на основата на зехтин, който не се сгъстява много, което води до по-лека паста. Пастата с нахут и билки е...

кайма от наденица, пармезан, сирене пекорино романо, салата ескароле, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Торта с плажни кърпиПреглеждания: 1 134

Тази торта-мъфче, оформена като ярка плажна кърпа, ще повдигне настроението на всички и ще създаде ваканционна атмосфера. За кърпата изберете жълто, тюркоазено, оранжево и бяло, за да...

кексче, крем...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Торта за мъфини с хот-догПреглеждания: 1492

Хубавото на мъфините е, че можете да ги оформите както пожелаете и не е нужно да изрязвате формички от корите: просто подредете мъфините в желания ред и ги покрийте с глазура! Можете...

мъфин, крем, мармалад...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 16 мъфини
Автор:
Торта с ананасови мъфиниПреглеждания: 1738

Планирате парти с тропическа тематика? Тогава не можете без тази жизнена торта с ананасови мъфини. В някои култури ананасът се смята за символ на гостоприемство, така че това...

кексче, крем...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната