Салата с домати, моцарела и целина

Гласове: 2

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази италианска салата Капрезе с домати, моцарела и листа от босилек е чудесно предястие за всеки повод. В тази зимна салата Капрезе пресният босилек е заменен с тънко нарязана целина. Вкусът ѝ е не по-малко ярък и допълва прекрасно останалите съставки. Тази салата се приготвя бързо, сочна е, вкусна и здравословна. Подправете я с лимонов сок и екстра върджин зехтин и сервирайте като предястие, гарнитура към месо или например с паста.

Препоръчваме

Рецепта:

В купа смесете 4 тънко нарязани стъбла целина с 1 чаша моцарела бокончини и по 1 чаша разполовени чери домати. Добавете по 2 супени лъжици лимонов сок и зехтин. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте.

Рецепти с подобни съставки: чери домати, сирене моцарела бокончини, целина, лимонов сок

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Летни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Салати / Зеленчукови салати / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Колекции от рецепти