Италианска салата с джардиниера
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Мариновани зеленчуци, пресни зелени салати и крехка моцарела правят тази италианска салата истинско изобилие от вкусове. Използвайте не само зеленчуците от буркана за джардиниера, но и саламурата за вкусен, тръпчив дресинг.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 чаши зелена салата
- 3/4 с.л. джардиниера
- 110 г нарязана прясна моцарела
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: салатен микс, босилек, магданоз, винен оцет, жардиниера, зеленчуков релиш, сирене моцарела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете 3/4 чаша джардиниера (италиански мариновани зеленчуци), 110 грама настъргана прясна моцарела, 110 чаши италиански микс от зелени зеленчуци, 120 мл накъсан босилек и 2 супени лъжици нарязан магданоз.
- Смесете по 1 супена лъжица бял винен оцет и саламура от джардиниера, след което бавно добавете 3 супени лъжици зехтин, като разбъркате; поръсете дресинга върху салатата и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
