Италиански коктейл Манхатън

Гласове: 3

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

По-ароматна и сладка версия на известния коктейл „Манхатън“, приготвен с бърбън, вермут и горчивки. Ликьор „Кампари“, резенчета портокал и двойна доза череши мараскино добавят отличителен италиански привкус. Приятен, вкусен коктейл с богат аромат на първокласно уиски, билки и нотка на цитрусови плодове.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

16 кубчета лед
4 резена портокал
8 череши мараскино
300 мл бърбън от Кентъки (препоръчително: Maker's Mark)
120 мл вермут
90 мл италиански горчивки (препоръчително: Campari)
3 ч.л. захар, по избор

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Портокали, коктейлна череша, бърбън, вермут, горчив Кампари, захар

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разпределете кубчетата лед в 4 чаши тип „тумблър“. Гарнирайте всяка чаша с 1 резен портокал и 2 череши мараскино.
Смесете бърбън, вермут и горчивка в кана и налейте в чаши.

Забележка

Ако искате коктейлите ви да са малко по-сладки, можете да разбъркате 3 чаени лъжички захар в каната, преди да налеете напитките в чаши.

Категории:

рецепта / Алкохолни коктейли / Коктейли с уиски / Коктейли с ликьори и горчивки / Американска кухня / Майкъл Киарело

Подобни рецепти