Салата от домати и снежен грах

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази богата на витамини салата е пълна с пресни, сочни зеленчуци - домати и снежен грах - а сладкият им вкус е красиво подсилен от тръпчив дресинг от растително масло, оризов оцет и чесън. За да направите тази салата не само вкусна, но и визуално впечатляваща, използвайте домати с различни цветове. Тя е чудесно предястие за всяко месно ястие.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г едро нарязани червени и жълти домати
1 счукана скилидка чесън
1 с.л. оризов оцет
1/4 чаена лъжичка захар
2 чаени лъжички растително масло
2 тънко нарязани зелени лука
110 г тънко нарязан снежен грах

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепта:

В голяма купа смесете 1 смляна скилидка чесън, 1 супена лъжица оризов оцет, 1/4 чаена лъжичка захар и 2 чаени лъжички растително масло; подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете 450 г нарязани жълти и червени домати, 2 тънко нарязани шалота и 110 г тънко нарязан снежен грах; разбъркайте, за да се смесят съставките.

Рецепти с подобни съставки: домати, захарен грах, оризов оцет, зелен лук, чесън

Категории:

рецепта / Летни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Предястия / Зеленчукови предястия / Салати / Зеленчукови салати / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти