Салата с домати и фета

Гласове: 2

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 168, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 22 мг, натрий 235 мг, захар 4 Г.

Като изберете домати с различни цветове за тази проста салата, тя ще изглежда вълшебно на вашата маса! А комбинацията от сладки домати, кисел балсамов дресинг, парченца солено фета и ароматни зеленчуци прави тази лятна салата идеалното освежаващо предястие за пикник или барбекю.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Зареждане с гориво

3 супени лъжици балсамов оцет
1 чаена лъжичка нарязан пресен риган
0,5 ч.л. мед
0,5 ч.л. едра сол
1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер
1/4 чаша екстра върджин зехтин

Салата

2 домата от сорта „Бичи сърца“ (или големи домати от сорта „наследствени“), нарязани на кръгчета с дебелина 1 см.
1 малка червена глава лук, нарязана на кубчета
1 чаша натрошено фета
2 супени лъжици пресни листа от мента
1 супена лъжица пресни листа от магданоз
8 пресни листа босилек, накъсани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: салатни домати, балсамов оцет, мед, сирене фета, мента, босилек, риган

Приготвяне на ястието според рецептата:

В малка купа смесете балсамов оцет, риган, мед, сол и черен пипер. Постепенно добавете зехтина, като разбивате, докато сместа стане гладка.
Подредете нарязаните домати в чиния. Поръсете с лук и фета. Залейте с дресинга и поръсете с билки.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Зеленчукови салати / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти