Салата от зелен фасул и целина


Гласове: 3

Как се прави - Салата от зелен фасул и целина
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 14 мин.
Сложност: лесно


Салата от зелен фасул и целина - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 340 г зелен фасул
  • 1 шалот, нарязан
  • 2 супени лъжици каперси
  • 1 стрък целина, нарязан на резени
  • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • 1 с.л. дижонска горчица
  • 3 с.л. зехтин
  • Магданоз за поръсване



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В голяма купа разбийте заедно лимоновия сок, дижонската горчица и зехтина. Добавете шалота. каперси, шепа нарязан магданоз и нарязани стъбла от целина, щипка сол и черен пипер.
  2. Сварете зеления фасул, отцедете го и го добавете в купата. Поръсете с листа от целина.






Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната