Сандвичи с доматена салата

Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 90, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 10 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 375 мг, захар 5 Г.

Насладете се на перфектната комбинация от сладки чери домати, ароматен босилек, пикантен джинджифил и пикантен винегрет в тази жизнена лятна салата, която може да се сервира като гарнитура към месо или като предястие върху препечен хляб.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Зареждане с гориво

1 с.л. ябълков оцет
1 супена лъжица балсамов оцет
2 чаени лъжички плътно натъпкана тъмнокафява захар
2 супени лъжици екстра върджин зехтин
3 супени лъжици прясно настърган джинджифил
Едра сол и смлян черен пипер

Салата

3 чаши чери домати, разполовени
1/4 чаша пресен босилек
8 вътрешни стъбла целина с листа (от 1 връзка), нарязани на тънко
Препечени филийки хрупкав хляб за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: чери домати, целина, ябълков оцет, балсамов оцет, корен от джинджифил, босилек, тостове

Приготвяне на ястието според рецептата:

Зареждане с гориво:

В средно голяма купа смесете ябълковия оцет, балсамовия оцет, кафявата захар, солта и черния пипер на вкус. Разбъркайте зехтина и джинджифила. Опитайте и коригирайте подправките.
Сложете доматите в купа и подправете със сол. Използвайте ножица, за да отрежете листата босилек. Разбъркайте доматите с дресинга. С лъжица разпределете салатата от домати, целина и джинджифил върху препечения хляб.

Категории:

рецепта / Бързи закуски / Летни ястия / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Сандвичи / Зеленчукови предястия / / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Колекции от рецепти