Сандвичи с гореща риба тон

Гласове: 4

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 сандвича

Тези сандвичи се приготвят със салата от риба тон, която се поставя върху разрязани кифлички или филийки ръжен хляб, поръсва се с настърган остър чедър и се препича във фурната, докато сиренето се разтопи и хлябът стане хрупкав. Много е засищащо и вкусно, до голяма степен благодарение на самата салата, която можете да сервирате и като предястие. За приготвянето на салатата консервираната риба тон се смесва с майонеза, червен лук, целина и горчица. Всички съставки се комбинират, за да създадат зашеметяваща гама от вкусове.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Сандвичи

2 английски мъфина, разрязани хоризонтално наполовина, или 4 филийки ръжен или пълнозърнест хляб
2 с.л. готова майонеза (по избор)
1 порция салата от риба тон, вижте рецептата по-долу
1 чаша настърган остър чедър

Салата с риба тон

2 консерви риба тон албакор в собствен сок, отцедена по 170 г
2 супени лъжици нарязан стрък целина
2 супени лъжици нарязан червен лук, накиснати в студена вода за 5 минути (отцедете)
1 чаена лъжичка нарязан магданоз
1/3 чаша готова майонеза
1 с.л. зърнеста горчица
Прясно изцеден лимонов сок, на вкус (по желание)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: риба тон, ръжен хляб, чедър, пълнозърнеста горчица, майонеза

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната на режим на грил и поставете решетката на приблизително 10-12 см от нагревателния елемент.
Поставете хляба върху тава за печене и го препечете. Разпределете препечените Английски мъфини или майонеза върху хляба, ако използвате. Отгоре сложете салата от риба тон и поръсете с настъргано сирене.

Поставете тавата за печене във фурната и препечете сандвичите за 3-5 минути, докато сиренето се разтопи. Сервирайте веднага.

Салата с риба тон:

В малка купа натрошете рибата тон с вилица. Разбъркайте целината, лука и магданоза. Добавете майонеза, горчица и черен пипер на вкус. Разбъркайте, за да се разпредели равномерно. Добавете лимонов сок, ако използвате.

Категории: