Дом » рецепта » Страница 187
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Искрящ пунш с Москато и розова лимонадаПреглеждания: 1979 г.

Този ярък пунш е направен на базата на розово пенливо вино Москато. Допълнете го с лимонов сок и сироп и сервирайте всяка чаша, гарнирана с кубчета лед, пълни с малини, чаши...

розе, пенливо вино, лимонов сок, лимонада, сироп, мента...
Време: 15 мин. плюс време за замръзване на леда Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Бискоти - два пъти изпечени бисквиткиПреглеждания: 1895

Цветни поръски украсяват тези бисквитки като конфети. Чудесна идея за новогодишно лакомство! Италианските бисквитки бискоти се пекат два пъти. Първия път печете две малки...

първокласно брашно, кокосово масло, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Автор: - кулинарен писател
Наполеони с ванилов пудинг и малиниПреглеждания: 2255

Въпреки името си, тези бисквитки са готови за минути и с прости съставки. Дори децата могат да се справят с тях! Тънките вафлени бисквитки са на пластове с купен от магазина ванилов пудинг и смес...

Ванилов пудинг, малиново сладко, малини, вафлени бисквитки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Шоколадова торта ШевронПреглеждания: 4 355
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тази еднослойна торта е гладката, лъскава шоколадова глазура и белият шевронен мотив, които въпреки малкия ѝ размер ѝ придават истински френски чар. Самата торта...

шоколадов сироп, яйца, сметана, шоколадови парченца, полусладък шоколад, кафе...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Джелато с лешници и индийско ядкиПреглеждания: 1 905

Ако имате машина за сладолед, направете си истинско италианско удоволствие – джелато с лешници, индийско орехче и парченца Нутела. Индийското орехче допълва луксозния вкус на лешниците и...

шоколадово-лешников крем, яйца, сметана, мляко, лешници, индийско орехче...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Шоколадови купички с ягодиПреглеждания: 1769

Шоколад, ягоди и бита сметана… Трудно е да си представим по-романтична и изискана комбинация за десерт. Приготвя се изключително лесно, а уникалното му представяне ще остави трайно впечатление на гостите ви. Пресни ягоди...

ягоди, сметана, тъмен шоколад, екстракт от ванилия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 кошници
Автор:
Шоколадов пай с винен пълнежПреглеждания: 1089
Съдържание на рецептата:

Към мекия пълнеж на този пай е добавена цяла бутилка сухо червено вино. То красиво подчертава вкуса на тъмния шоколад, а самото вино е все още осезаемо. Пълнежът се приготвя на водна баня...

вафлени бисквитки, тъмен шоколад, червено вино, нишесте, сметана...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Шоколадов тарт без печенеПреглеждания: 2 943

Този прост тарт без печене е изпълнен с богат, шоколадов вкус във всяка хапка, което го прави трудно да му устоите. Богата, кремообразна основа за бисквитки Oreo е поставена върху...

Шоколадови бисквитки, бял шоколад, тъмен шоколад, млечен шоколад, кокосово масло, сметана...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пикантна торта с лимонов сосПреглеждания: 1878
Съдържание на рецептата:

Канела, карамфил, индийско орехче и кафява захар придават на тази торта вълшебен сладко-пикантен вкус и аромат. Тортата е нежна и пухкава, идеална за коледно лакомство. За...

Кекс, първокласно брашно, кафява захар, яйца, заквасена сметана, лимонова кора, индийско орехче, карамфил, канела...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Чийзкейк с ягодов цвят във винено желеПреглеждания: 22 326

Направете този впечатляващ чийзкейк за следващото си празнично парти и гостите ви ще си помислят, че сте професионален пекар! Този чийзкейк без печене е направен с пресовани маслени бисквити...

Ягоди, мандарини, маслени бисквитки, крема сирене, пудра захар, сок от червена боровинка, бяло вино, лимонов сок, заквасена сметана, желатин...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Трохкав пай с лаймПреглеждания: 1314
Съдържание на рецептата:

Този сладкиш с лайм красиво балансира сладостта с цитрусовата тръпчивост на лайма и солената нотка на крема сирене. Можете да направите по-небрежен вариант с един слой или...

Желатин, първокласно брашно, яйца, портокалов сок, сок от лайм, пудра захар, крема сирене...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Пържено пиле в тиганПреглеждания: 3 253

Преди печене на грил, натрийте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

пилешки гърди, лимонов пипер, чесън на прах, сушен лук, риган, магданоз, анато, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 144
Салата от пресни прасковиПреглеждания: 1823

Насладете се на всички прелести на пресни, сочни праскови в тази салата с винегрет, приготвен с червен винен оцет и мед. Приготвя се бързо и лесно, но тънките резенчета праскови и...

Праскови, пушено сирене Гауда, рукола, винен оцет, пекани, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Студена картофена салата със зеленчуков хайверПреглеждания: 2 145

Тази семпла, но вкусна картофена салата е идеалното допълнение към печени меса. Приготвя се бързо и е идеална за пикници и летни барбекюта. Нарязани варени картофи...

Червени картофи, яйца, зеленчуков релиш, майонеза...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Салата АмброзияПреглеждания: 2 449

За разлика от повечето други плодови салати, американската салата Амброзия не изисква сезонни плодове. Можете да използвате консервирани плодове и да се насладите на луксозната комбинация...

Мандарини, коктейлни череши, кокосови люспи, ананас, маршмелоу, пекани, заквасена сметана, сметана...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Киш желиран пайПреглеждания: 4 520
Съдържание на рецептата:

Кишът на Валери Бертинели пленява със своята наситеност, богат вкус и текстурираната комбинация от топяща се, ронлива коричка и зеленчуков пълнеж, сгушен в деликатен, втвърден крем. Пълнежът съдържа три вида сирене: Грюер,...

Яйца, сметана, сирене Грюер, сирене Чедър, пармезан, индийско орехче, мащерка, гъби, спанак, броколи, аспержи...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Салата с пържена царевицаПреглеждания: 2 905
Съдържание на рецептата:

Придайте на традиционната лятна салата от краставици и домати латиноамерикански привкус, като добавите печена царевица към зеленчуците. Нейната сладост и опушен вкус допълват перфектно пикантните чушки.

царевица, сливови домати, чушки, халапеньо, сок от лайм, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Месо, С хляб, .
Автор: - кулинарен писател
Салата от пържена каймаПреглеждания: 3 693

Любителите на чийзбургери ще харесат тази салата, която съчетава всички съставки на вкусен, сочен сандвич и предлага същия вкус! Единствената разлика е, че в горещ летен ден няма да...

Телешка кайма, крутони, маруля романа, сирене чедър, червени домати, кисела краставица, червен лук, барбекю сос, кетчуп...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Салата с авокадо и печена царевица с дресинг „Зелена богиня“Преглеждания: 1774

Печената царевица придава на тази салата вкусен летен вкус и аромат с опушени нотки, а нежните парченца авокадо я правят засищаща и невероятно здравословна. Но истинският акцент...

Маруля Ромен, авокадо, царевица, люта чушка халапеньо, лимонов сок, аншоа, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Салата с печени скаридиПреглеждания: 2 124

Печените скариди имат по-интензивен и богат вкус от обикновените варени скариди и са чудесна салата. Изпечете големи скариди във фурната и когато изстинат, просто ги разбъркайте с...

скариди, портокалов сок, винен оцет, каперси, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата с кускус, домати и ментаПреглеждания: 5 931

Тази вкусна и засищаща лятна салата в средиземноморски стил е готова за минути, благодарение на основа от кускус, която се задушава само за 5 минути. Комбинирайте кускуса със сладки чери домати,...

Кускус, чери домати, гроздови домати, краставици, кедрови ядки, зелен лук, смлян лют червен пипер, лимонова кора, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Салата с печен артишокПреглеждания: 2 590

Тази салата е приготвена със замразени сърца от артишок, така че можете да се наслаждавате на наситения ѝ пролетен вкус през цялата година. Размразените артишоци се натриват със зехтин и се пекат във фурната...

Артишок, чушки, каперси, шампанско оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, босилек...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Най-добрите и най-лошите летни напитки

Най-добрите и най-лошите летни напитки

Разберете за най-добрите и най-лошите летни напитки и се насладете на най-здравословните.

Най-добрите и най-лошите храни за летен пикник

Най-добрите и най-лошите храни за летен пикник

Пикниците и барбекютата са едни от най-добрите летни занимания, свързани с храна. Научете се как да им се наслаждавате, без да правите компромис със здравето си.

5 торти за пикник с кексчета

5 торти за пикник с кексчета

Бургерите и картофените салати, дръпнете се настрана. Десертът вече е звездата на лятното барбекю.

Британски рецепти за храна

Британски рецепти за храна

Насладете се на британска кръчмарска храна, включително говеждо Уелингтън, жаба в дупка, наденички с картофено пюре, бърбъл енд скуик, трайфъл и други.

Автор:
Лесни бананови палачинки с две съставкиПреглеждания: 3 738

Палачинките само с две съставки – без брашно, захар, мляко или масло – са реалност! Освен че са здравословни, те са идеални за всеки, който е на безглутенова диета, безмлечна диета и...

яйца, банани, подправки за тиквен пай...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 30 палачинки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови бонбониПреглеждания: 1796

Дори дете може да се справи с тези невероятни бисквитки. Те са направени от закупено от магазина, охладено тесто за бисквитки с фъстъчено масло, което се нарязва на парчета и се поставя в кухините на метална...

маслени бисквитки, фъстъчено масло...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кошници
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Карамелени барчета с фъстъчено маслоПреглеждания: 2 471

Тези браунита ще бъдат перфектното допълнение към всяко парти или тържество. Лесни са за приготвяне и вкусни. Любителите на фъстъчено масло ще ги оценят особено. Първо, направете ги с овесени ядки и фъстъчено масло...

овесени ядки, фъстъчено масло, карамел, пудра захар, мляко, яйца...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 15 плочки
Автор: - кулинарен писател
Замразен фъстъчен пайПреглеждания: 1 235

Любителите на комбинацията от шоколад и фъстъчено масло ще харесат този луксозен пай, който е лесен за приготвяне с предимно готови съставки, но има вкус сякаш е от добър...

Фъстъчено масло, мляко, крема сирене, маслени бисквитки...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови парченца без печенеПреглеждания: 3 091

Какво може да е по-хубаво от спонтанен десерт, който се приготвя бързо и лесно с прости съставки и без необходимост от предварително загряване на фурната?! Тези бисквитки са направени с овесени ядки. Просто ги разбъркайте в сместа...

овесени ядки, фъстъчено масло, мляко, какао...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 60 бисквитки
Автор: - кулинарен писател
Кремообразна царевична супа с лятна тикваПреглеждания: 3 301

Тази лека супа е чудесен начин да се насладите на летни зеленчуци по време на сезона им на прибиране на реколтата. Царевицата, смляна с нискомаслено мляко, ѝ придава прекрасна кадифена текстура, сякаш е приготвена с мазни...

царевица, чушка, тиквички, домати, мляко, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 180
Автор: - известен готвач
Кремообразна супа от праз с картофиПреглеждания: 4 318

Крем супата от праз е известна още като вишисоаз. Тя е отлична, сервирана топла като първо ястие или студена като предястие. Тази супа се приготвя само с бяло и...

картофи, праз, сметана, кисело мляко, кефир, бели зърна пипер, лук...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Картофена запеканка с тиквичкиПреглеждания: 1763

Картофената запеканка ще бъде по-лека, по-здравословна и по-сочна, ако замените част от картофите с тиквички. Добавете кръгчета лук, подправки и отгоре залейте с кремообразна, нискомаслена смес...

Картофи, тиквички, кондензирано мляко, пармезан, зелен лук, сол и подправки, индийско орехче, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Класическа картофена запеканкаПреглеждания: 1841

Картофената запеканка със сирене е класическа гарнитура, която често се приготвя както за празници, така и без специален повод, защото вкусът и ароматът на печени картофи, нежната текстура на запеканката и...

картофи, мляко, сметана, сирене Грюер, индийско орехче, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Крок Мадам с френски тостПреглеждания: 1 923

Няма да се налага да избирате между сладко и солено за закуска? Тази гювеч хармонично съчетава сладостта на френския тост със сандвичи крок мадам, приготвени от бял хляб и сирене Шварцвалд.

яйца, сметана, сирене Грюер, сушена шунка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Палачинки в запеканка с месо и сирене за закускаПреглеждания: 3 519

Тази запеканка ще се хареса на всеки, който обича комбинация от сладко и солено. Пухкавите палачинки са подредени на един слой в тава за печене и отгоре са покрити с натрошен...

Палачинки, първокласно брашно, яйца, сметана, мляко, кисело мляко, чедър, зелен лук...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - телевизионен водещ
Обяд с пълнозърнести юфка с пилешки кюфтета и зелен сосПреглеждания: 3 699
Съдържание на рецептата:

Лимонената кора придава на тези пилешки кюфтета, вдъхновени от Средиземноморието, освежаващ цитрусов вкус, който се съчетава перфектно с останалите подправки и ароматни билки: лук, мащерка,...

Паста лингуини, смляно пилешко месо, кюфтета, пекански ядки, пармезан, лимонова кора, риган, мащерка, лучен прах, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 179
Автор: - кулинарен писател
Крехка картофена запеканкаПреглеждания: 1587

Тази апетитна картофена запеканка, със златиста, хрупкава коричка и нежна, сиренена вътрешност, ще плени всички с вкуса си. Вашите гости дори няма да се досетят колко лесно и безпроблемно я приготвяте...

Картофи, кондензирано мляко, пипер пименто, сирене чедър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Салата с елда и юфкаПреглеждания: 6 629

Тази азиатска салата със соба и елда е бърза и лесна за приготвяне, но вкусът е богат и сложен. Всичко това е благодарение на дресинга от оризов оцет, мед и соев сос...

Нудли, чили сос, тамари сос, сусамово масло, оризов оцет, корен от джинджифил, моркови, краставици, чушки, зелен лук, кориандър, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 508
Автор: - ресторантьор
Пикантни кюфтета от чоризоПреглеждания: 2370

Тези кюфтета са направени с мексиканска смес от наденици чоризо (да не се бърка с испанската сушена наденица!). За щастие, няма да се налага да търсите вкусно и ароматно чоризо във всеки супермаркет.

Смляно свинско месо, черен пипер, смлян лют червен пипер, лучен прах, гранулиран чесън, кимион, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с пържени кюфтетаПреглеждания: 2320
Съдържание на рецептата:

Тези големи сандвичи са пълни със сочни и крехки телешки кюфтета, изпечени в ароматен доматен сос маринара. Кюфтета се сервират със соса върху дълги, препечени...

Телешка кайма, хлебчета за сандвич, яйца, мляко, сос маринара, галета, пармезан, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Автор:
Пуешки кюфтетаПреглеждания: 2 475

Тази рецепта прави тези постни кюфтета от пуйка още по-сочни и здравословни, благодарение на добавянето на много спанак, целина, лук и чушка. Настърганият пармезан добавя нотка вкус...

Смляно пуешко месо, спанак, сос маринара, чушки, целина, овесени ядки, пармезан, сос Уорчестър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Закуска с шунка и сиренеПреглеждания: 1657

Тази обилна гювеч може да се приготви предната вечер и да се изпече сутринта. Идеална е за празнична закуска или неделен брънч с приятели. Съдържа шунка, пържени гъби,...

Гъби печурки, сливови домати, шунка, сирене Грюер, сирене Ементал, сирене Ярлсберг, пармезан, яйца, сметана, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Картофена запеканка с кайма в бавна готварска печкаПреглеждания: 1829

Какво може да е по-хубаво от това да се събудите с готова закуска, която ви очаква? Бавната готварска печка е чудесен начин да направите това, особено по време на празници и когато имате много гости, които ще пренощуват. Изтеглете това...

Картофи, купати (пържени наденички), бекон, домати, яйца, мляко, моцарела, пепър джак, подправка чили, кимион, лайм...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Закуска на дървосекачПреглеждания: 1 186

Тази обилна закуска в канадски стил „дървосекач“ е пълна с всичко, което обичаме сутрин. Съдържа яйца, наденица, пухкави гофрети, картофи, зеленчуци и много сирене. Това е закуска, която ще ви засища дълго време...

Гофрети, червени картофи, чушки, чедър, яйца, мляко, купати (пържени наденички)...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Закуска с палачинки и канела, пекани и гювечПреглеждания: 1357

Можете да изпържите палачинки за тази запеканка предната вечер, но останалите палачинки или крепчета от закуската миналата седмица също са подходящи - чудесен начин да ги превърнете във вкусно ново...

Универсално брашно, яйца, сметана, кисело мляко, кефир, кленов сироп, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 8 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Закуска с геврекПреглеждания: 847

Тази гювеч има всички съставки на традиционен сандвич с гевреци за закуска: гевреци, крема сирене, свинска наденица, яйца и много спанак. Но ако приготвяте няколко сандвича сутрин...

купати (пържени наденички), яйца, сметана, мляко, спанак, гевреци, крема сирене, сирене проволоне, сусамови семена, сушен лук, смлян лют червен пипер, маково семе...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Пролетна фритатаПреглеждания: 1746

Тази сочна пролетна фритата е пълна с бейби тиквички. В комбинация с яйца и рикота, тя е вкусна и здравословна закуска, обяд или бърза вечеря след работа. Добавена към...

яйца, мляко, рикота, черен хляб, черен пипер, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени картофени пръчици със сиренеПреглеждания: 1769

Можете да приготвите тази гювеч предната вечер за празнична или неделна закуска, а след това да я изпечете сутринта. Основата ѝ не са просто картофи, а хрупкави картофени топчета, направени от...

картофи, чушки, яйца, мляко, горчица на прах, сирене чедър...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната