Американски месен руло

Гласове: 1

Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 364, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 26 Г., въглехидрати 22 Г., влакно 2 Г., холестерол 130 мг, натрий 1220 г. мг, захар 12 Г.

С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце с минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйца, домати и овесени ядки. Единствените подправки са черен пипер и кетчуп, горчица и кафява захар, които ще придадат на вашето месно руло прекрасна коричка, когато се изпече. След като усвоите тази рецепта, можете да добавяте други видове кайма, зеленчуци или подправки по желание, като я приспособите към предпочитанията на вашето семейство. Месното руло е идеално като основно ястие или за сандвичи.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Месен хляб

450 г кайма
1 и 1/4 чаени лъжички сол
1/4 ч.л. смлян черен пипер
0,5 чаша нарязан лук
0,5 чаша нарязана червена чушка
1 яйце, леко разбито
220 г консервирани нарязани домати в собствен сок
0,5 чаша бързо приготвяща се овесена каша

Глазура

1/3 чаша кетчуп
2 с.л. кафява захар
1 с.л. приготвена горчица

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, пюрирани домати, кетчуп, горчица, овесени ядки, сладък пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.
Смесете добре всички съставки и ги поставете в тава за печене. Оформете във формата на хляб.

Глазура:

Смесете съставките за топинга и разпределете върху хляба. Печете 1 час.

Категории: