Макарони със сирене по американски

Гласове: 3

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Тази версия на любимото американско ястие, макароните със сирене, е особено популярна в ресторантите на Paula Deen и е изненадващо лесна за приготвяне. Горещите макарони със сирене се разбъркват с настърган чедър и кремообразен сос, след което се пекат във фурната, докато сосът се смеси със сиренето и макароните. Ако предпочитате още по-липаво ястие, можете да поръсите още чедър върху макароните със сирене. Сиренето никога не е твърде много, когато става въпрос за макарони.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши сварени макарони, отцедени
2 чаши настърган чедър
3 яйца, разбити
0,5 чаша заквасена сметана
60 г масло, нарязано на парченца
0,5 ч.л. сол
1 чаша мляко

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, чедър, яйца, заквасена сметана, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C.
След като пастата е сварена и отцедена, сложете я в голяма купа и, докато е още гореща, добавете чедъра. В отделна купа смесете останалите съставки и ги добавете към сместа с пастата.