Макарони със сирене в бавна готварска печка

Гласове: 3

Време: 3 часа и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 379, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 18 Г., въглехидрати 20 Г., влакно 1 Г., холестерол 101 мг, натрий 362 мг, захар 5 Г.

Триша Йерууд комбинира макарони с мляко, масло, яйца и сирене в бавен котлон и оставя машината да свърши останалото. Резултатът е вкусно крехка яхния, напомняща суфле със сирене с макарони.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Масло за намазване
230 г сварена паста, сварена ал денте
1 консерва (340 г) концентрирано мляко
1,5 чаши мляко с всякакво съдържание на мазнини
1/4 чаша (55 г) разтопено масло
1 чаена лъжичка едра сол
Малко черен пипер
2 големи разбити яйца
2 парчета настърган чедър или гауда, по 280 г всяко (около 5 чаши)
Малко червен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, концентрирано мляко, мляко, яйца, чедър, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете купата на голям мултикукър с вместимост 4 литра с масло и смесете макароните, двата вида мляко, маслото, солта, пипера, яйцата и цялото сирене, като запазите 1/2 чаша. Поръсете останалото сирене върху сместа, след което поръсете с червен пипер. Покрийте и гответе на слаб огън за 3 часа и 15 минути. Изключете мултикукъра, разпределете макароните със сиренето в купички и сервирайте топли.

Кулинарен съвет: Ако нямате мултикукър, намажете с масло тава за печене с размери 23x33x5 см, изсипете сместа и печете на 180°C за 50 минути.

Категории:

рецепта / Прости рецепти за гювеч / Прости рецепти за мултикукър / Мултикукър / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Гювечи / Паста / Яйца и млечни продукти / Триша Йерууд

Подобни рецепти