Дом » рецепта » Страница 10
 

Кулинарни рецепти


Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Фъстъчено крехко с пикантен вкусПреглеждания: 769

„Този ​​пикантен крехък хляб е моята версия на рецепта с фъстъци, която ми даде една приятелка“, споделя Рейчъл Рей. „Адаптирах я, като добавих няколко вида ядки, люта чушка, канела и малко...“

Лешници, бадеми, фъстъци, захаросани ядки, чушка анчо, канела, ванилия, царевичен сироп, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 491
Автор:
Подаръчна кутия с ядливи крекери за сиренеПреглеждания: 731
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни ядливи коледни подаръци са направени с хрупкави домашно приготвени крекери. Всяка кутия съдържа щедра порция сирене, идеално за потапяне на различни закуски, включително...

Универсално брашно, ябълков оцет, крекери, яйца, горчица на прах, червен пипер, куркума, крема сирене...
Време: 3 часа и 30 минути (включително времето за охлаждане на тестото) Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 2364
Категории: Десерти, Бонбони, .
Домашно печени ядкиПреглеждания: 877

Пресният и хрупкав домашен крекер няма да остави никого безразличен. Лесен е за приготвяне, а най-хубавото е, че можете да използвате всякакви ядки, които харесвате, и да персонализирате вкуса всеки път. Опитайте...

Макадамия, орехи, пекани, лешници, царевични ядки, бразилски орехи, захаросани ядки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 370
Автор: - Телевизионен готвач
Пържени корнишони с бяло виноПреглеждания: 980

Чесънът, бялото вино и ароматният пържен бекон придават на тези пилета чудесно богат вкус. Въпреки че корнишоните се приготвят цели, цялото ястие, включително соса, ще отнеме само...

бяло вино, чесън, бекон...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 253
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - Телевизионен готвач
Космополитън коктейл със сок от мандаринаПреглеждания: 615

Зимните празници са идеалното време да се насладите на ароматни мандарини в най-различни форми, включително напитки. Тази версия на коктейла Cosmopolitan е приготвена със сок от мандарини и...

Сок от червена боровинка, сироп, ванилова водка, сок от лайм, мандарини...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 220
Автор: - готвач
Кестеново пюреПреглеждания: 991

Направете кестеновото пюре специална гарнитура към вашите празнични меса. Добавете масло за богат, кремообразен вкус и кадифена текстура. Вашите гости ще...

жълти картофи, картофено пюре, кестени, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 307
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Домашен шоколадов бар с ядки, сушени червени боровинки и сушени кайсииПреглеждания: 964

Този ярък и впечатляващ шоколадов блок, обсипан със сушени червени боровинки, сушени кайсии и кашу, е чудесен подарък или дори лакомство, когато гостите се отбият за чаша кафе. Освен това е вкусен!

тъмен шоколад, кашу, сушени кайсии, сушени червени боровинки...
Време: 2 часа и 25 минути (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 293
Автор: - готвач
Хлебен пудинг с ядки и канелаПреглеждания: 649

Комбинирайте два популярни десерта – канелени кифлички и пудинг с хляб – в една гювеч, която всички ще харесат. Не, няма да се налага да натрошавате любимите си кифлички за този пудинг. Вместо това използвайте парчета...

Бриошка, канела, яйца, сметана, мляко, орехи, екстракт от ванилия, хала, ядков ликьор...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 328
Автор: - Телевизионен готвач
Домашен мока меренг бар с бадемиПреглеждания: 630

Този тънък бар безе е изпълнен с изящния вкус на мока с нотки на шоколад, кафе и бадем. Хрупкав и ефирен, той е чудесна алтернатива на обикновения шоколад и необичаен...

яйца, бадемово брашно, кафе, бадеми, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 170
Автор: - съсобственици на ресторанта
Стек от скара с аспержи и сметанов сос от горгонзолаПреглеждания: 1 105

Тази разкошна вечеря може да ви се стори, че приготвянето ѝ отнема цяла вечност, но не е така. Дори не е нужно да включвате скарата! Просто запечете пържолата в тиган за грил до средно изпечено състояние (месото...).

Телешко месо, аспержи, сирене горгонзола, шалот, сметана, подправка за барбекю, лучен прах, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 763
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - готвач
Шоколадови бисквитки с лешнициПреглеждания: 774

Вместо обикновено какао на прах, Giada De Laurentiis добавя шоколадово-лешников крем към тестото за бисквитки, което не само добавя шоколадов вкус към бисквитките, но и засилва вкуса на лешник. Леко и...

първокласно брашно, шоколадово-лешникова паста, лешници, кафява захар, яйца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 36 Калорично съдържание: 97
Автор: - известен готвач
Брачиоле - пържени говежди рулцаПреглеждания: 1615

Брачоле са телешки рулца, пълнени с пармезан, билки и галета. Тази рецепта включва резени сушена шунка за по-богат и сочен вкус.

Телешко месо, пармска шунка, сушена шунка, галета, пармезан, печурки, рукола, магданоз, бяло вино, домати...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 691
Най-добрите рецепти за канелени рулца с лепкава глазура

Най-добрите рецепти за канелени рулца с лепкава глазура

Независимо дали предпочитате меки канелени рулца, поляти с глазура от крема сирене, или разкошни лепкави кифлички, гарнирани с пекани и кафяви...

Автор:
Ориз Тимбале с месоПреглеждания: 7 736

Поставете вкусен пълнеж от кайма в оризова обвивка със сирене, за да впечатлите гостите си на вечеря с тази празнична запеканка...

Ориз арборио, кръглозърнест ориз, лук, купати (пържени наденички), смляно свинско месо, босилек, чесън, доматено пюре, галета, яйца, сирене пекорино романо, сирене проволоне...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 701
Вълнен хляб с канела и шоколад (Рол-рол)Преглеждания: 1289

Вълненият хляб е получил забавното си име от приликата си с кълбо вълнен конец. За да се постигне този ефект, тестото с мая се нарязва на тънки ленти и се навива на руло. Това е първият такъв...

Брашно за хляб, яйца, мляко на прах, екстракт от ванилия, крема сирене, пудра захар, какао, кафява захар, канела, тесто с мая...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 411
Автор: - кулинарен писател
Пържено козе сирене в доматен сосПреглеждания: 998

Перфектното топло предястие, което се съчетава с вино. Резенчета козе сирене се пекат във фурна върху канапе от богат доматен сос и чушки, докато омекнат и станат златисти. Сервирайте директно...

Козе сирене, домати, италиански подправки, червен пипер, бяло вино, сладък пипер, лимонова кора, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 164
Сос за закуска с пушена наденица и кафе (сос „Червени очи“)Преглеждания: 1018

Независимо дали закусвате с бъркани яйца, кюфте или просто солени хлебчета и кафе, този южноамерикански дип е перфектно допълнение към всяко хранене. Смляна наденица андуй, кафе и подправки...

кайма от наденица, сметана, кафе, червен пипер, черен пипер, смлян лют червен пипер, месен сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 249
Автор:
Най-добрата печена на фурна яйце за закускаПреглеждания: 709

Готови съставки като замразени настъргани картофи, купено от магазина бутер тесто и сурови свински котлети правят тази яйчена запеканка идеална за закуска. Комбинацията от гъста заквасена сметана, течна сметана...

смляна наденица, картофи, чушки, сирене чедър, зелен лук, яйца, заквасена сметана, сметана, синапено семе...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 564
Категории: Напитки, Кафе, .
Автор: - кулинарен писател
Пикантно студено кафе със сметана "Каугърл"Преглеждания: 869

Ако обичате да експериментирате с кафе напитки, това може би е най-страхотното ледено кафе, което някога сте опитвали. То е едно от най-популярните кафета в менюто на ресторанта...

кафе, сметана, мляко, шоколадов сос, смлян лют червен пипер, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - готвач
Спанак в кремообразен чеснов сосПреглеждания: 1656

Нежният кремообразен спанак е перфектната гарнитура към месо или птици, еднакво подходящ както за празници, така и за ежедневни ястия. Подправен с чесън, черен пипер и индийско орехче, той...

спанак, сметана, индийско орехче, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 156
Автор: - кулинарен писател
Маслени бисквитки със сладко и кокосови люспиПреглеждания: 927

Тези миниатюрни бисквитки са лесни за приготвяне и изглеждат ефирни и празнични. Опитайте да ги направите с децата си. Оформете тестото на топчета, оваляйте ги в кокос и след това...

първокласно брашно, кокосови люспи, кайсиево сладко, малиново сладко...
Време: 2 часа и 15 минути (включително времето за охлаждане на тестото) Сложност: лесно Количество: 32 бр. Калорично съдържание: 179
Автор: - ресторантьор
Сотирани зелени фасулчета и гъбиПреглеждания: 789

Зеленият фасул се запържва леко в тиган за тази гарнитура. Той трябва да остане хрупкав и яркозелен, а сотираните гъби с чесън и розмарин са чудесно допълнение...

Зелен фасул, гъби печурки, кладници, шалот, чесън, розмарин, люспи червен пипер, оцет от шери, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 251
Автор: - кулинарен писател
Мини черешови тарталети "Коледни елхи"Преглеждания: 717

За да направите тези очарователни празнични мини тарталети, ще ви трябват няколко формички за сладки – кръгли и с форма на дърво – купено от магазина бутер тесто и готов пълнеж от череши за...

бутер тесто, сладко от череши...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 325
Автор:
Канелени рулца или мързеливи канелени бонбониПреглеждания: 982

Нищо не може да се сравни с аромата на домашно приготвени канелени рулца Cinnabon, който изпълва цялата къща! Ако нямате много време, но все пак искате да изпечете нещо домашно приготвено, опитайте това хитро...

тесто с мая, кафява захар, канела, пудра захар, мляко...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 321
Автор: - известен готвач
Витушки кифлички в лепкава глазура с къпини и лешнициПреглеждания: 701

Използването на купено от магазина бутер тесто ви доближава с една крачка до тези невероятни лепкави кифлички, които са особено вкусни благодарение на пълнежа от къпини и лешници. А карамеленият топинг...

бутер тесто, къпини, кафява захар, лимонов сок, лешници, канела...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 419
Витушки кифлички със захар, ядки и канела, приготвени от тесто с маяПреглеждания: 968

Тези декадентски канелени рулца са покрити с богата глазура от крема сирене и пълни с богат, подправен пълнеж от ядки и тъмнокафява захар. Ще се влюбите! Тези рулца са лесни...

Премиум брашно, орехи, кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, мляко...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 525
Автор: - готвач
Безпогрешна рецепта за пуканкиПреглеждания: 1285

С тази безупречна рецепта стъпка по стъпка със снимки, вашите пуканки винаги ще станат златисти и пухкави. Тези лесни за приготвяне пуканки са идеални за закуска, обяд или вечеря. Благодарение на...

първокласно брашно, мляко, яйца...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 129
Автор:
Сладък пай "витушка" с пълнеж от ябълки и канелаПреглеждания: 930

Тази огромна канелена кифла, оформена като пай и за осем порции, е вкусна и апетитна. Със сигурност ще впечатли гостите ви на партито. Ябълката е доста...

Универсално брашно, мляко, яйца, екстракт от ванилия, ябълки, ябълково сладко, крема сирене, пудра захар...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 854
Автор: - кулинарен писател
Бързи лепкави кифлички, приготвени от бутер тестоПреглеждания: 813
Съдържание на рецептата:

Ина Гартен добавя допълнителна сладост и наситеност към тези лепкави кифлички с неочаквана съставка: стафиди. А орехите, поръсени отгоре, създават приятен текстурен контраст. Кифличките...

бутер тесто, орехи, кафява захар, канела, стафиди...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 480
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лепкави пуфки с кленов карамел, бекон и ядкиПреглеждания: 737

Кленовият карамел и беконът са това, което прави тези кифлички от бутер тесто толкова вкусно лепкави и сладки, със солени и опушени нотки. Нарязаните пекански ядки добавят хрупкавост и дълбочина на вкуса.

бутер тесто, кленов сироп, бекон, сметана, карамел, орехи, канела...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 651
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Портокалови рулца с канелаПреглеждания: 962

Тази проста рецепта добавя неочакван цитрусов привкус към класическия топъл вкус на канелените рулца. Портокалова кора и прясно изцеден сок се добавят както към тестото, така и към глазурата за...

първокласно брашно, мляко, портокалова кора, портокалов сок, кафява захар, канела, пудра захар...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 722
Автор: - телевизионен водещ
Печени сладки картофи с маршмелоуПреглеждания: 947

„Когато приготвям това ястие, се чувствам като дете в кухнята на майка ми“, признава Съни Андерсън. „Най-хубавото е да гледам как маршмелоуто бълбука и се пече във фурната.“ Съни...

сладък картоф, кафява захар, лимон, орехи, маршмелоу...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 328
Автор:
Картофено пюре по алиготски със сирене и печен чесънПреглеждания: 780

Алиго е деликатно ястие с картофено пюре и сирене от региона Обрак в централна Франция. Традиционно алиго се приготвя с Tomme d'Auvergne, младо сирене с ядков вкус и отличен...

жълти картофи, дафинов лист, чесън, картофено пюре, моцарела, грюер, лук...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 767
Aloo bhorta - картофено пюре с лют червен пиперПреглеждания: 1081

Това солено индийско ястие с картофено пюре е вкусно и лесно за приготвяне. Има много вариации в зависимост от региона. В Бенгал ястието се нарича бхорта (картофено пюре), в Северна Индия - бхарта,...

картофи, картофено пюре, кориандър, чушка серано, червен лук, сок от лайм...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 111
Автор:
Печени сладки картофени топчета с маршмелоуПреглеждания: 713

Тази гарнитура е идеалното допълнение към вашата празнична пуйка. Изглежда впечатляващо, лесна е за приготвяне и просто се топи в устата ви. Запържете дебели резени сладък картоф в тиган с масло, след което оставете да заври...

сладък картоф, кленов сироп, мащерка, маршмелоу...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 371
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Класически коктейл от яйчен пух с бъркани яйцаПреглеждания: 669

След като опитате домашен яйчен ног, приготвен с яйца с крем, никога повече няма да искате да пиете купен от магазина яйчен ног. Това е нашата перфектна, безопасна рецепта за коледна напитка. Толкова е празнична и много...

яйца, мляко, сметана, индийско орехче, канела, ракия, ром...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 342
Категории: Коктейли, С водка, .
Московско муле със смокиня и розмаринПреглеждания: 826

Ако обичате Московското муле, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладката смокиня и свежият розмарин с боров вкус издигат класическия коктейл с великолепен...

водка, сладко от смокини, сок от лайм, джинджифилова бира, розмарин...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 109
Автор: - известен готвач
Пилешки гърди в сос от горчица и естрагон, картофено пюре със сирене бри и манголд с беконПреглеждания: 978

Пилешко месо в кадифен горчичен сос с естрагон се сервира с картофено пюре и сирене Бри или Камамбер, и задушено манголд с бекон и праз. Всичко се готви едновременно...

Пилешки гърди, шалот, бяло вино, картофи, сирене Бри, сирене Камамбер, картофено пюре, бели зърна пипер, индийско орехче, швейцарско манголд, бекон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1287
Автор: - кулинарен писател
Телешки строганов с гъби в тиганПреглеждания: 1247
Съдържание на рецептата:

„Винаги, когато се сетя за храните, които обичах като дете през 70-те години на миналия век, бефстрогановът е първото нещо, което ми идва на ум“, казва Рий Дръмонд. „Толкова е вкусно! Бефстрогановът е перфектната комбинация...“

Яйчени юфка, говеждо месо, гъби печурки, моркови, дижонска горчица, ракия, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 421
Коледна торта с венецПреглеждания: 1017

Приготвянето на коледен десерт е наистина творчески процес за домашния готвач, така че авторката на рецепти Хедър Беърд е оставила на вас да разгърнете креативността си, както в детайлите, така и в простотата...

първокласно брашно, какао, яйца, кисело мляко, кефир, пудра захар, екстракт от бадем...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 30
Категории: Десерти, Торти, .
Норвежка торта БлоткакеПреглеждания: 1352

„Блоткаке“ е празнична норвежка торта, покрита с бита сметана и пресни горски плодове. За първи път я опитах на парти, отбелязващо Деня на конституцията на Норвегия, а след това и на Коледа...

първокласно брашно, яйца, сметана, червени боровинки...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 1 кръгла торта с диаметър 23 см.
Автор:
Пълнени яйца за празничната трапезаПреглеждания: 1011

Пълнените яйца са класическо предястие, което ще озари всяко тържество. Лесни са за приготвяне, всички съставки са леснодостъпни и евтини, а изглеждат впечатляващо, особено когато сложите плънката...

яйца, горчица на прах, лук, магданоз, естрагон, червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Картофени палачинки с яйце и брашноПреглеждания: 1 152

Ще ви трябват само четири основни съставки (плюс малко сол и черен пипер), за да направите тези златисти картофени палачинки. За да се получат хрупкави и пухкави, е важно...

картофи, гхи, яйца...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 543
Категории: .
Автор: - кулинарен писател
Картофено пюре с вкус на ранч, приготвено в тенджера под наляганеПреглеждания: 571

Това картофено пюре се приготвя в мултикукър, използвайки настройката за тенджера под налягане, което спестява много време и ценно място на котлона, когато приготовленията за празниците са в разгара си. Този удобен уред не само ще ви помогне...

картофи, крема сирене, мляко, ранч дресинг, лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 536
Пържени картофи в кората им с ризола и билкиПреглеждания: 1 117

Ризол е френска техника, при която малките пресни картофи се варят цели и след това се пържат в обилно количество масло, докато станат златистокафяви от всички страни....

червени картофи, зелен лук, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 274
Категории: .
Автор: - кулинарен писател
Перфектни пържени картофи в селски стилПреглеждания: 1719

За да осигури перфектно златиста и хрупкава коричка отвън и крехка и кремообразна вътрешност, Рий Дръмонд първо сварява картофите, а след това ги пържи във фритюрник. Важно е да не се претрупват...

Жълти картофи, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън, лучен прах, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 497
Автор: - кулинарен писател
Печен картоф в кора с подправка за такоПреглеждания: 1220

Тази гарнитура е най-лесният начин да се насладите на вкусовете на текс-мексиканската кухня. Рий Дръмонд поръсва подправки за тако върху обелени картофи, залива ги с олио и ги пече до златисто кафяво.

картофи, подправка за тако...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 238
Маруля Ромен със синьо сирене и топъл дресинг от беконПреглеждания: 1413

Листата от маруля Ромен са гарнирани с натрошено синьо сирене, хрупкави парченца бекон, сушени череши и поръсени с топъл дресинг от разтопена мазнина за вкусна и хрупкава гарнитура.

Маруля Ромен, винен оцет, кленов сироп, дижонска горчица, сушени череши, синьо сирене, бекон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 438
Печен пак чойПреглеждания: 2 154

Моли Йе смесва пак чой и зелен лук с оризов оцет и чили олио, след което ги пече на скара за проста, но вкусна гарнитура, която се съчетава с всяко хранене.

бок чой, оризов оцет, зелен лук, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 142
Автор:
Бърз сандвич с виенски вафли за закускаПреглеждания: 3 051

За 12-годишния Джефри, участник в „Топ готвач: Деца“, готвенето е приключение, което обяснява защо е решил да сложи хавайски кифлички в гофретника си. Тези кифлички, той...

Свинско месо, лют сос, кленов сироп, хавайски кифлички, кетчуп, яйца, американско сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 2 сандвича Калорично съдържание: 2091 г.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната