Кулинарни рецепти

Това ризото със скариди и лимон ще ви зарадва със своя семпъл, но изтънчен вкус. Традиционно ризотото се приготвя на големи партиди, за да се нахрани семейството и приятелите, но ето вариант за...

Вместо да се правят такос за тълпа, Рий Дръмонд препоръчва да се създаде такос бар, където всички съставки са подредени поотделно на масата и гостите могат да сложат каквото си поискат върху тортилите си...

Това здравословно ястие предлага цяла плеяда от невероятни вкусове само за 40 минути. Гъстата супа е пълна с пикантни парчета свинско месо, хрупкави зеленчуци и обилни юфка в тръпчив, пикантен бульон. Тя...

Тази вкусна яхния от червена леща, приготвена с гарам масала, домати, спанак и ароматни билки, напомня на индийската супа масур дал. Сервира се със скариди,...

Впечатляващите коктейли на пластове са най-добрият начин да впечатлите гостите не само с красивото представяне на напитката, но и с комбинацията от вкусове. Въпреки че техниката на наслагване на напитки е доста древна, тя...

Фината тръпчивост на домашно приготвения гранатово-балсамов винегрет и пикантните нотки на вермут и черен пипер перфектно допълват плодовия вкус на ягоди в този коктейл на базата на джин. Напитката със сигурност ще ви хареса...

Насладете се на зашеметяващата тропическа комбинация от портокал, манго и лайм в този освежаващ коктейл на базата на текила. Една от съставките - сладък сок от лайм - е направен от смес от прясно изцедени...

Тези солени пайове са приготвени с остатъци от любимите ни ястия за Деня на благодарността: печена пуйка, картофено пюре от сладки картофи, плънка от хляб и сос от червени боровинки. Те са идеални за следващия ден...

Пълнеж от нарязана на кубчета пуйка и сушени червени боровинки придава на тези традиционни индийски самоси вкус на тема Деня на благодарността. Можете да ги приготвите на следващия ден след празника,...

Този супер сочен, дебел бургер съчетава сладостта на ананаса, типична за хавайската кухня, с лютивостта на халапеньо. Състои се от две кюфтета: кюфте от говеждо месо, покрито с разтопено сирене проволоне,...

Със своята твърда плът и мек вкус, махи-махи (известна още като риба делфин) е идеална за пържене. В тази рецепта ние покриваме филетата от махи-махи със сладка и пикантна глазура, приготвена от сок от ананас, соев сос,...

За да приготвите вкусни пилешки крилца в азиатски стил, изпечете ги във фурната, докато са полуготови, след което ги намажете с купения от магазина сос терияки и гответе, докато са готови. Сосът терияки съдържа...

Тази лека марината в стил терияки съчетава любими вкусове, които не се срещат в традиционното японско терияки. Обикновено съдържа саке и мирин, но без чесън или джинджифил. Залейте...

За тези мини кебапчета можете да използвате по-твърди парчета говеждо месо, като например фланк стек или сирлоин. Месото се нарязва на малки парченца и се маринова в...

Тази рецепта за домашно приготвена пилешка наденица може да се използва не само в сандвичи, но и в други ястия или просто да се яде с гарнитури. Смлени пилешки бутчета и малко свинско...

Това лесно за приготвяне японско ястие терияки се приготвя с говеждо месо, зелен лук, едамаме, джинджифил, чесън и спагети. За да се постигне приятният ядков вкус, който е толкова...

Разрежете тази луксозна шоколадова торта на осем парчета, подредете ги в чинии и оставете гостите си да се възхищават на елените на Дядо Коледа във всяко едно от тях. За да украсите тортата, ще ви трябват M&M's...

Опитайте този есенен хумус, който съчетава нахут с печена тиква, пикантен сос и гръцко кисело мляко. Дипът е гладък, кадифен и богат на вкус, което го прави...

Йерусалимският артишок е грудка, която прилича на кръстоска между картоф и джинджифил. Той е роднина на слънчогледа, произхождащ от Северна Америка. Много хора се опитват да обелят йерусалимския артишок...

Крехката тиква кабоча, запечена в кленов сироп с люти чушки, е точно това, което вашите вкусови рецептори жадуват. Сладко, солено и пикантно - всичко в една хапка! Сервирайте я като гарнитура,...

След като опитат тази гарнитура, дори тези, които не обичат брюкселско зеле, ще поискат още! Всичко е заради вкусната златистокафява коричка на всяка глава. За да постигнете това, бързо запържете брюкселското зеле...

Комбинирайте пресни брюкселски зеле, ябълка Granny Smith и сварен кафяв ориз и само за 15 минути ще имате вкусна гарнитура, която може да се сервира и като предястие. За тази рецепта ще ви трябват...

Това невероятно лесно за приготвяне ястие е пълно с вкус, приготвя се бързо и е идеално за здравословна вечеря през седмицата. Филе от сьомга, запечено на тиган (като сьомга, кижуч и...

Има толкова много неща, които да харесате в тази вкусна салата от Рий Дръмонд: кедрови ядки, пресни зелени салати, щипка черни и зелени маслини… Но това, което наистина я прави вкусна, е печеният карфиол. Браво...

Това леко ястие от Триша Йерууд съчетава ярки есенни вкусове. Сладките и тръпчиви ябълки Granny Smith и солените парченца бекон перфектно допълват задушеното червено зеле върху...

Ако търсите вкусна, засищаща салата, приготвена от готвач, с разнообразни контрастни съставки, тази няма да ви разочарова. Многозърнести крутони със сирене Хаварти, листа от бейби кейл, маруля...

Тази топла салата предлага ярък набор от цветни зеленчуци, всички печени на скара в тиган. Моркови, зелен фасул, тиквички, радикио и маруля се допълват хармонично в...

Салатата айсберг се нарязва на дискове за сервиране и се сервира с гъст, пикантен сос от синьо сирене. Ина Гартен гарнира всяка порция с нарязани репички, целина и зелен лук. Салатата...

Яркочервена, пикантна и богата, тази доматена супа е перфектна с горещ сандвич със сирене, но е също толкова вкусна и самостоятелно. Добавянето на масло, докато пасирате...

Опитайте този гладък, кремообразен коктейл от авокадо с ром и сок от лайм. Точно толкова сладък и освежаващ, колкото е необходимо. Сервирайте добре охладен (но не с лед!) в...

Тази рецепта не само прави вкусен коктейл с възхитителен градиент, напомнящ изгрев, но също така ви позволява да си направите домашен сироп от гренадин за коктейл Текила Изгрев...

За специален повод, откажете се от червеното вино и си направете освежаваща текила сангрия с пенливо вино. Може да е шампанско, просеко или испанска кава. Портокал, лайм и...

Това е вариант на класическия коктейл Негрони, но текилата замества джина, а кората от грейпфрут замества портокала. Останалите съставки са същите: сладък вермут и Кампари, така че...

Пилешките гърди се мариноват за една нощ в ароматна смес от лимонов сок и текила, след което се намазват с ароматен зехтин, естрагон и розмарин, докато се пекат на скара. Резултатът е много...

Соковете от лайм, портокал и лимон се комбинират с текила и ароматни подправки, за да създадат освежаваща цитрусова марината за пилешки гърди, като по този начин се гарантира, че крехкото месо няма да изсъхне на скарата и...

Текилата и лаймът са чудесна комбинация не само за вашата освежаваща Маргарита, но и за марината за пилешко месо. Добавете пикантно халапеньо, чесън и люта чушка към маринатата, за да овкусите пилешкото...

Чимичангата е емблематично ястие на мексиканския град Сонора. Те са станали популярни и в текс-мексиканската кухня в американския югозапад. Традиционно се пълнят с пилешко, свинско или...

За да изпечете бързо крилцата и да избегнете чакането на гостите, Гай Фиери предлага да ги изпечете във фурната предната вечер, докато са наполовина готови, и след това да ги приберете в хладилник, докато са готови за...

Ако в хладилника ви остана сготвено пилешко месо, сготвена киноа и консерва консервиран боб, можете да приготвите вкусна и здравословна купа за засищаща вечеря само за 10 минути. Смесете...

Ако обичате пилешки крилца, ще ви хареса и тази рецепта! Те са леко сладки, леко пикантни и абсолютно вкусни. Сосът от мандарини и текила също се съчетава идеално с...

Има хиляди рецепти за чили кон карне, но тази е най-съвършената, абсолютно класическа версия. Приготвя се с кайма, консервиран боб и перфектната смес от подправки...

Пилешкото месо на късчета е чудесно за такос, буритос или сандвичи. За да го приготвите за минути, използвайте пилешки медальони (пилешки филета от гърди, нарязани...

Ще се изненадате колко лесно е да приготвите тези вкусни и здравословни ябълкови чипсове. Най-трудната част вероятно е нарязването на плодовете на тънки филийки, но резачка тип „мандолина“ може да ви помогне!

В тази рецепта от Рий Дръмонд, италианската кухня среща мексиканската. Невероятна комбинация от лазаня и енчилада, или лазаня с вкус на енчилада... Наречете го както искате, тази проста рецепта...