Алкохолен коктейл "Проект Авокадо"

Гласове: 1

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл

Опитайте този гладък, кремообразен коктейл от авокадо с ром и сок от лайм. Точно толкова сладък и освежаващ, колкото е необходимо. Сервирайте добре охладен (но не с лед!) в чаша тип купе, гарниран с щипка сол.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

90 мл. сироп от агаве
1 узряло авокадо
0,5 чаена лъжичка аскорбинова киселина
45 мл ром, например Banks 5 Island Blend
30 мл прясно изцеден сок от лайм
Сол за сервиране
Лед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Авокадо, ром, сок от лайм, Нектар от агаве

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете сиропа и авокадото в купа и пасирайте до гладка смес. Добавете аскорбиновата киселина и разбъркайте (това ще предотврати покафеняването на авокадото). Прецедете сместа с авокадото през фина цедка, докато стане гладка.
Смесете ром, сок от лайм и 2 пълни супени лъжици пюре от авокадо в шейкър. Добавете малко лед и разклатете енергично.

Прецедете през цедка в чаша тип купе. Поръсете с малка щипка сол.

Можете да готвите замразено Коктейл на базата на авокадо с текила Blanco и сок от лайм..

Категории:

рецепта / Рецепти за един човек / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Алкохолни коктейли / Коктейли с ром / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти