Пълнени домати със синьо сирене

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Това лесно предястие, което се хапва само с една хапка, ще плени всички ваши гости. Домати, пълнени със синьо сирене, бекон и зелен лук, не изискват печене и се сервират пресни. Ключовият щрих е пикантният мед. Поръсете го върху пълнените домати и вкусът им придобива съвсем ново измерение.

Хранителна стойност на порция:
Калории 122, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 25 мг, натрий 285 мг, захар 5 Г.

Съставки:

2 чаши гроздови домати
60 г крема сирене на стайна температура
0,5 чаши синьо сирене
2 супени лъжици ситно нарязан пресен лук
4 лентички хрупкав пържен бекон, натрошен
1 супена лъжица горещ мед (или 1 супена лъжица мед, смесен с малко лют сос)

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

гроздови домати, крема сирене, мед, бекон

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Отрежете горната трета (край на стъблото) на всеки домат. Отрежете малко парче от долната част, за да помогнете на доматите да стоят изправени. С помощта на малка лъжичка издълбайте семките от всеки домат, за да направите вдлъбнатина. Поставете ги в чиния или поднос. Поръсете доматите с 1/4 чаена лъжичка сол.

Стъпка 2

В купа намачкайте крема сиренето с шпатула, докато стане меко и еластично. Внимателно добавете синьото сирене, като внимавате да не се разбият бучки. Подправете с черен пипер.

Стъпка 3

С две малки лъжици напълнете доматите със сместа от синьо сирене. Количеството ще зависи от размера на доматите; малките домати трябва да имат около 1 чаена лъжичка пълнеж. Можете също да прехвърлите пълнежа в сладкарски пош или торбичка с цип, като отрежете ъгъла, и да изшприцовате сместа от сирене във всеки домат.

Стъпка 4