Дом » Съставки » ракия

Бренди


Колекция от рецепти със съставката - ракия.

Автор:
Перфектният стек филе миньон
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2
Калории: 1171
Прочетете още

Луксозно парче месо като филе миньон се нуждае от много малко гарнитура, за да бъде перфектно. Всичко е въпрос на...

говеждо месо, шалот, мащерка, червено вино, ракия...
Кухня:европейски,
Кайсиеви кнедли
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 1398 г.
Прочетете още

Опитайте традиционния австрийски десерт Мариленкньодел, произхождащ от долината Вахау, известна със своите...

Кайсии, първокласно брашно, ракия, канела...
Автор:
Класически коктейл от яйчен пух с бъркани яйца
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 342
Прочетете още

След като опитате домашен яйчен ног, приготвен с яйца с крем, никога повече няма да искате да пиете купен яйчен ног. Това е нашият...

яйца, мляко, сметана, индийско орехче, канела, ракия, ром...
Автор: - кулинарен писател
Телешки строганов с гъби в тиган
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 421
Прочетете още

„Винаги, когато се сетя за храните, които обичах като дете през 70-те години на миналия век, първото нещо, което ми идва на ум, е говежди строганов,...“

Яйчени юфка, говеждо месо, гъби печурки, моркови, дижонска горчица, ракия, нишесте...
Автор: - телевизионен водещ
Горещ алкохолен коктейл "Apple Toddy"
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Този перфектен есенен коктейл се приготвя с прости съставки само за 15 минути. Няколко подправки,...

Ябълков сайдер, портокали, карамфил, канела, бренди, сметана...
Автор: - кулинарен писател
Греяно вино, приготвено от ябълков сок
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 50
Калории: 63
Прочетете още

Рий Дръмонд прави есенната си версия на греяно вино, използвайки натурален безалкохолен сайдер (нефилтриран...

Ябълков сайдер, ябълки, портокали, червени боровинки, ракия, канела...
Автор: - ресторантьор
Есенен алкохолен коктейл "Old Fashioned"
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Прочетете още

Щипка смляна канела и капка ябълков ликьор ще придадат на вашия класически Old Fashioned есенен преобраз,...

бренди, канела, ликьор аверна, горчивка ангостура...
Автор:
Филе миньон със сос от скариди и черен пипер
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 5
Калории: 886
Прочетете още

Този стек от говеждо филе миньон се пържи бързо в тиган и след това се запича до съвършенство във фурната.

говеждо месо, скариди, ракия, бульон, черен пипер, сметана...
Автор:
Зелеви сарми с кайма в параход
Време: 2 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 565
Прочетете още

Сочни зелеви сарми, пълнени със смляно свинско и говеждо месо, пармезан и билки, се приготвят на пара и се сервират в домашно приготвена...

Смляно свинско месо, мляно говеждо месо, савойско зеле, домати Сан Марцано, риган, индийско орехче, бренди...
Автор:
Стек "Диана"
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 578
Прочетете още

Стек Диана е ястие за специален повод. Този крехък стек фил миньон се запича до красива коричка и се сервира с...

говеждо месо, дижонска горчица, червено вино, ракия...
Автор: - готвач
Венециански карнавал Храст
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 72
Калории: 39
Прочетете още

Най-популярните лакомства на Венецианския карнавал са всякакви понички и тарталетки, покрити със захар. Джада...

първокласно брашно, яйца, ракия...
Автор:
Коктейл от блатна вода
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1
Калории: 407
Прочетете още

Този блатистозелен коктейл, приготвен с лайм и кайсиева ракия, е чудесно лакомство за следващото ви...

водка, сок от лайм, бренди...
Автор:
Сангрия с ягоди и киви
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Тази бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и е овкусена с ягоди и киви. Напитката е освежаваща и...

Ягоди, бяло вино, сок от ананас, газирана вода, киви, лайм, мента, бренди...
Автор:
Мини мъфини с дати
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 816
Прочетете още

Тези кексчета с форма на лента и лепкава карамелена глазура са перфектният малък подарък за колеги, учители или...

първокласно брашно, яйца, кафява захар, ракия, фурми, банани, кондензирано мляко...
Автор:
Меню:Вечеря,
Скариди в зелен сос
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 166
Прочетете още

Дръжте тази лесна рецепта за невероятни скариди под ръка, за да зарадвате гостите си по всяко време. Скариди...

скариди, бяло вино, ракия...
Препоръчваме

Автор:
Пай от сладки картофи с пълнеж от бренди
Време: 4 часа и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 400
Прочетете още

Сладките картофи са чудесни не само в гарнитури, но и в десерти, като този пай, където се получава гъст пълнеж и...

тесто за маслени сладки, сладки картофи, ракия, яйца, сметана, канела...
Автор:
Тарт с пълнеж от козе сирене и медени кайсии
Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 423
Прочетете още

Този елегантен тарт е идеален за специален повод: ронлива, тънка кора е покрита с дебел слой мека,...

първокласно брашно, козе сирене, сушени кайсии, коняк, бренди, мед, лимонов сок...
Автор:
Пащърнак с перлен лук в джинджифилова глазура
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 185
Прочетете още

Тази необичайна гарнитура от цели червени перлени лукчета и пащърнак изглежда толкова празнично в сладко-кисел сос...

Корен от пащърнак, лук, корен от джинджифил, ябълков оцет, ракия, бяло вино, розмарин...
Автор: - телевизионен водещ
Царевичен пай с главата надолу
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 551
Прочетете още

Този вкусен пай се пече с традиционно тесто за царевичен хляб. Резултатът е десерт...

Царевично брашно, сметана, яйца, орехи, ракия, череши мараскино, царевичен хляб...
Автор:
Силен, кремообразен коктейл с ягоди и ревен
Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 1
Калории: 369
Прочетете още

Сладките ягоди и тръпчивият ревен се допълват хармонично в този деликатен коктейл на ванилова основа...

Ревен, ягоди, лимонов сок, водка, бренди, ванилов сладолед...
Автор:
Бьоф Бургиньон в саксия
Време: 4 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 976
Прочетете още

Тази рецепта съчетава френски говеждо бургуньон с американски пай. Телешко, задушено с гъби в...

Телешко месо, бекон, моркови, букет гарни, дафинов лист, мащерка, печурки, лук, червено вино, ракия, коняк...
Автор:
Меню:Вечеря,
Натурални свински котлети в сос от заквасена сметана с гъби
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 465
Прочетете още

За да сте сигурни, че котлетите от свински котлет са сочни и крехки отвътре, запържете ги в тиган до хрупкавост, след което...

Свински котлет, червен лук, гъби, бяло вино, ракия, заквасена сметана...
Автор: - известен готвач
Кухня:европейски,
Меню:Вечеря,
Плато със сирена с копър, портокали и бренди
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 389
Прочетете още

Това плато със сирена може да се сервира като предястие или като последно ястие с алкохолни напитки. Три вида италианско сирене –...

Портокали, луковица от копър, пармезан, сирене горгонзола, бренди, грозде...
Препоръчваме

Автор:
Пълнени свински котлети с червени боровинки и сушени кайсии
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 697
Прочетете още

Пържените котлети от свински котлет с кост ще изглеждат още по-празнично, ако ги напълните със сушени плодове...

Свински котлет, сушени червени боровинки, сушени кайсии, бадеми, сметана, дижонска горчица, семена от копър, бренди...
Автор:
Кафе фрапе с бренди
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1
Прочетете още

Този коктейл прилича на класическо кафе фрапе: студен, с пяна и отличен кафеено-шоколадов вкус с...

Пастьоризирани яйца, кафе, шоколадов ликьор, ракия, канела...
Автор:
Кухня:френски,
Лимец с карамелизиран лук
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Калории: 271
Прочетете още

Сервирайте спелта като гарнитура, пълна с всички вкусове на класическата френска лучена супа. Спелтата се пече с...

лимец, сирене Грюер, пармезан, дафинов лист, бренди, коняк...
Автор:
Кухня:френски,
Лучена супа
Време: 2 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 484
Прочетете още

Класическата лучена супа, въпреки простотата на съставките и процеса на приготвяне, се готви много време, така че лукът...

червен лук, багета, сирене грюер, бяло вино, бренди, коняк, мащерка...
Автор:
Топчета от пикантни кексчета без печене със сушени плодове
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Количество: 24 трюфела
Калории: 78
Прочетете още

Тези топчета са пълни с богатия вкус на английска коледна торта и сушени плодове, но не е нужно...

Маслени бисквитки, фурми, смокини, сушени червени боровинки, меласа, пекански ядки, бахар, канела, захаросани плодове, ром, бренди...
Сандвич с горещо сирене Appleton
Време:
Сложност: лесно
Порции: 4
Калории: 570
Прочетете още

Разтопен чедър, пресни ябълки и солен карамел върху препечена кифла превръщат един обикновен горещ сандвич в...

Захар, сметана, масло, ябълки, ракия, бриош, чедър, орехи, нар...
Автор:
Най-добрият мъфин със сушени плодове и ядки
Време: 14 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 2
Калории: 366
Прочетете още

В Съединените щати кексът със сушени плодове се е превърнал в национален обект на празнични шеги, сякаш всяка година се яде един и същ хляб...

Яйца, стафиди, сушени кайсии, смокини, сини сливи, фурми, орехи, лимонова кора, захаросани плодове, подправка за тиквен пай, карамфил, портокалов ликьор, бренди...
Автор: - кулинарен писател
Пунш от червена боровинка с шампанско
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Калории: 529
Прочетете още

Този пунш за приятелски партита ще впечатли гостите ви. Вкусът му е перфектно балансиран. Червена боровинка е...

Сок от червена боровинка, портокалов сок, лимонов концентрат, бренди, пенливо вино, шампанско...
Препоръчваме

Автор:
Телешко филе Уелингтън
Време: 4 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 523
Прочетете още

Телешкото Уелингтън е вечна класика: трудно е да се надмине разкошната комбинация от телешко филе, пикантни...

Телешко месо, гъби печурки, гъби шийтаке, кладници, бутер тесто, прошуто, дижонска горчица, коняк, бренди, мащерка...
Автор:
Кухня:гръцки,
Курабиедес: Гръцки орехови бисквитки
Време: 1 час и 50 минути
Сложност: лесно
Количество: 24 бисквитки
Калории: 275
Прочетете още

Курабиедес ​​са ронливи гръцки бисквитки, които често се пекат по Коледа, но са популярни и на сватби,...

Премиум брашно, маслени бисквитки, яйца, пудра захар, орехи, вода от портокалов цвят, ракия...
Автор:
Кайсиев Бурбон Сауър
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Прочетете още

Този освежаващ коктейл с нотки на кайсия е идеален за лятото. Бърбън с лимонов сок и кайсиева ракия е...

бренди, лимонов сок, бърбън, сироп...
Автор:
Пълнеж от хляб със сирене и гъби (гарнитура)
Време: 2 часа и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 290
Прочетете още

Разтопено сирене фонтина и остър бял чедър превръщат този пълнеж от традиционна празнична гарнитура в...

Бял хляб, яйца, сметана, сирене фонтина, сирене чедър, гъби, зелен лук, бренди, мащерка...
Автор: - кулинарен писател
Перфектна говежда яхния
Време: 3 часа
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Когато Ина Гартен започна да работи върху последната си готварска книга, тя не можеше да си представи колко много ние...

Телешко месо, телешки ребра, картофи, моркови, грах, червено вино, коняк, бренди, лук с копър, пюрирани домати, доматено пюре, панчета...
Автор:
Фламбирани банани в кремообразен сос
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Ще ви трябват само няколко съставки, за да превърнете узрелите банани в този елегантен, топъл десерт. Това...

банани, портокали, кафява захар, ванилова паста, портокалов ликьор, бренди, ром...
Автор: - кулинарен писател
Печено месо за компанията
Време: 3 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

За да приготви това печено, Ина Гартен използва сравнително евтиния сос „Чък Чък“ и...

Телешко месо, моркови, целина, праз, червено вино, коняк, бренди, домати, букет гарни, мащерка, розмарин...
Автор:
Меню:Вечеря,
Истинска паста Карбонара
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 888
Прочетете още

Спагети Карбонара е може би най-популярната италианска паста, пълнена с парченца бекон и разтопен пармезан,...

Спагети, яйца, пармезан, сирене Пекорино Романо, халапеньо, коняк, бренди, розмарин, бекон...
Препоръчваме

Автор: - кулинарен писател
Меню:Вечеря,
Стекхаус паста
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Пастата с грилован стек е вкусна, засищаща и идеална за специални поводи. Тази рецепта използва...

Папарделе, говеждо месо, спанак, сирене фонтина, синьо сирене, домати, сметана, хрян, лимонов пипер, сол и подправки, люспи червен пипер, босилек, бренди...
Автор: - готвач
Брускета със смокини, ябълка и сирене
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 24 канапета
Прочетете още

Изискано северноиталианско предястие, което се съчетава идеално с вино. Препечените резени багета са намазани с...

препечен хляб, сладко от смокини, ябълки, сирене пекорино романо, лешници, ракия, сироп...
Автор: - кулинарен писател
Празнична рулада от пуйка
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Това месно руло изглежда абсолютно зашеметяващо и е чудесна алтернатива на празничната пуйка, ако не очаквате...

Пуйка, копър, лук, целина, купати (пържени наденички), яйца, бял хляб, розмарин, магданоз, ракия...
Автор: - кулинарен писател
Пуешко руло, пълнено с плънка
Време: 3 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Печената пуйка със сигурност изглежда празнично, но понякога може да е твърде много за малка група или семейство...

Пуешко, бял хляб, кедрови ядки, купати (пържени наденички), целина, ракия, сушени червени боровинки, смокини, розмарин...
Автор: - известен готвач
Накиснати сладкиши със сушени плодове
Време: 1 час и 45 минути
Прочетете още

Плодова торта, напоена с алкохол и гарнирана със сушени плодове, традиционно се пече за Коледа и други зимни празници. Най-хубавото в нея е...

Премиум брашно, яйца, стафиди, сушени кайсии, сушени червени боровинки, сушени череши, боровинки, портокалова кора, захаросани плодове, ябълков сайдер, ром, бахар, карамфил, смлян джинджифил, канела, пекански ядки, бренди...
Автор: - ресторантьор
Меню:Вечеря,
Стек "Диана"
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Наречен на името на древноримската богиня на лова, стекът Диана е класическо ресторантско ястие...

говеждо месо, гъби печурки, червено вино, ракия...
Автор: - известен готвач
Кухня:английски,
Пай Минсмит
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Прочетете още

Този английски пай с пълнеж от сушени плодове се приготвя традиционно за Коледа, но е толкова прекрасен и ароматен,...

Царевично брашно, ябълков сок, портокалов сок, лимонов сок, сушени череши, ябълки, стафиди, смокини, захаросани плодове, индийско орехче, бахар, карамфил, бренди...
Кухня:френски,
Лучена супа в тенджера
Време: 2 часа
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

За да приготвите тази сладка и пикантна френска лучена супа, ви трябват само няколко съставки: самият лук...

червен лук, бяло вино, бренди, коняк, сирене Грюер, мащерка...
Препоръчваме

Автор:
Задушени във вино телешки ребра с гъби
Време: 4 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

Дори от такава бюджетна разфасовка като говежди ребра, можете да приготвите отлично празнично ястие с луксозен букет...

Телешки ребра, говеждо месо, кладници, печурки, червено вино, дафинов лист, мащерка, доматено пюре, панчета, бренди, коняк...
Автор:
Фламбирани банани
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Калории: 146
Прочетете още

Изненадайте гостите си с този необичаен, но лесен за приготвяне десерт от пържени банани. В...

Банани, портокалова кора, портокалов ликьор, бренди, ванилов екстракт, кафява захар, ром...
Автор:
Печена пуйка със сос от ябълково бренди
Време: 13:00
Сложност: средно
Порции: 8-10
Прочетете още

Украсете празничната си трапеза с огромна, златистокафява пуйка, ухаеща на билки, ябълки, цитрусови плодове и...

Захар, ябълки, лук, чесън, лимон, мащерка, масло, бульон, дафинов лист, мед, ракия, ябълков сайдер, брашно от най-висок клас...
Автор:
Кухня:Източна,еврейски,
Рюгелах със сини сливи
Време: 2 часа
Сложност: лесно
Количество: 24 ролки
Прочетете още

Златисти, хрупкави кифлички, пълнени с пикантен пълнеж от сини сливи и покрити със захарна коричка, са перфектните...

Премиум брашно, крема сирене, сини сливи, кайсиево сладко, ракия, черен пипер, канела...
Автор:
Свински котлет, пълнен със сушени плодове
Време: 3 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6-8
Прочетете още

Ако искате да впечатлите гостите си с оригинално ястие с месо, пригответе цяло свинско филе, пълнено с...

Стафиди, сини сливи, сушени кайсии, ракия, шалот, ябълки, чесън, магданоз, градински чай, розмарин, бульон, свински котлет...
Автор: - готвач
Кухня:Немски,
Печено свинско филе с горчичен сос и пачи крак
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: средно
Порции: 6
Прочетете още

Цяло свинско филе се натрива със смес от подправки от горчица, розмарин и чесън и се пече във фурната, докато...

Свински котлет, свинско месо, гъби пачи крак, шалот, каперси, червени картофи, бекон, червено зеле, ябълки, портокалов сок, винен оцет, бренди, коняк, мащерка, розмарин...
Автор:
Бяло вино греяно вино
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8-10
Прочетете още

Красотата на греяното вино е, че можете да вземете евтино сухо вино и да го превърнете в безценно, затоплящо и здравословно...

Бяло вино, мед, ракия, бахар, черен пипер, звездовиден анасон, корен от джинджифил, канела, лимон, портокали...
Автор: - известен готвач
Топло греяно вино с нар
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Пригответе си вкусно, затоплящо греяно вино с испанско червено вино, влято с подправки, ябълки, круши и...

Червено вино, сок от нар, бренди, нар, круши, ябълки, карамфил, звездовиден анасон, канела...
Препоръчваме

Кухня:френски,европейски,
Мус от сьомга
Време: 47 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4-6
Прочетете още

Този деликатен мус от сьомга е перфектно предястие за парти. Приготвя се само с печено филе от сьомга,...

сьомга, крема сирене, извара, бренди, лимон...
Автор: - кулинарен писател
Кухня:френски,европейски,
Coq au vin: пиле във вино
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: средно
Порции: 3
Прочетете още

Coq au vin, или coq au vin, е класика, която никога не остарява и винаги радва със своята...

Бекон, панчета, пилешко месо, моркови, лук, чесън, коняк, бренди, червено вино, бульон, мащерка, масло, брашно, лук, гъби печурки...
Автор: - кулинарен писател
Кухня:френски,европейски,
Coquille Saint-Jacques Scallops
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: средно
Порции: 6
Прочетете още

Опростена версия на класическото френско ястие, Coquille Saint-Jacques, приготвена с миди в кремообразен гъбен сос...

Масло, брашно, бульон, сметана, къри, шалот, гъби печурки, коняк, бренди, галета, магданоз, сирене Грюер, миди...
Автор:
Тарталети с грозде и ванилия
Време: 1 час и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Леките и хрупкави тарталетки от бутер тесто са пълни с копринен ванилов крем и покрити с гроздова глазура...

Бутер тесто, масло, захар, гроздово сладко, ракия, лимонов сок, грозде, шушулка ванилия, мляко, нишесте...
Кухня:френски,
Бьоф Бургиньон
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино...

Телешко месо, печурки, лучени кюфтета, целина, моркови, дафинов лист, мащерка, червено вино, ракия, букет гарни, бекон...
Автор:
Замразена прасковена сангрия (кисело мляко)
Време: 15 минути плюс време за замразяване
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Тази снежна сангрия слъш съдържа замразени праскови и сухо розе, което е перфектно допълнение...

розе, праскови, прасковен шнапс, бренди...
Автор:
Кухня:хавайски,
Коктейл „Скорпион“
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2
Прочетете още

Скорпионът е ярък тики коктейл, традиционно приготвян за група от няколко души и сервиран в големи...

Джин, бренди, лимонов сок, портокалов сок, сироп от бадемов орех, ядливи цветя, ром...
Автор: - кулинарен писател
Кухня:испански,европейски,
Бяла сангрия с цитрусови плодове
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Калории: 143
Прочетете още

Бялата сангрия се приготвя с бяло вино, газирана вода, портокалов ликьор и бренди и се гарнира с...

Бяло вино, бренди, коняк, портокалов ликьор, захар, портокали, газирана вода, лимон...
Препоръчваме

Автор:
Свински джолан в медена глазура с ракия и бахар
Време: 4 часа
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Прочетете още

Празничната великденска трапеза не е нужно да е тежка; няколко чисти парчета месо ще са достатъчни. Пушено...

свински бут, шунка, бахар, ракия, мед...
Автор: - готвач
Кухня:английски,
Лепкав пудинг с карамел
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Считан за съвременна класика на британската кухня, този десерт е много популярен, включително като ястие в ресторанти...

първокласно брашно, яйца, кафява захар, карамел, фурми, бренди, ром, канела...
Автор:
Меню:Закуска,
Въздушна палачинка с компот от ябълки и круши
Време: 1 час и 30 минути
Сложност: средно
Порции: 6
Калории: 458
Прочетете още

Пухкавата палачинка, известна още като холандска бебешка палачинка в САЩ, е много различна от...

Сушени сливи, черен чай, захар, шушулка ванилия, портокалова кора, коняк, бренди, ябълки, круши, масло, яйца, сметана, брашно, портокалов сок, екстракт от бадеми, пудра захар...
Автор: - известен готвач
Cajeta мексикански карамел сандвич бисквити
Време: 4 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Количество: 26 двойни бисквитки
Прочетете още

Между два ронливи слоя сандвич бисквитки, сладката кайета чака своя път, за да ви изненада с несравнимия си вкус...

първокласно брашно, яйца, ракия, карамел, мляко, нишесте...
Кухня:английски,европейски,
Истинската паунд торта
Време: 2 часа и 25 минути
Сложност: лесно
Количество: 2 мъфини
Прочетете още

За да направите кекс с размер на килограм, използвайте по 450 г от всяка от основните съставки: брашно, масло...

масло, захар, яйца, първокласно брашно, ракия, розова вода, индийско орехче...
Трюфели с ганаш
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Количество: 60 трюфела
Прочетете още

Изненадайте гостите си със зашеметяващи ръчно изработени шоколадови бонбони. Тези трюфели са направени от замразен ганаш - смес...

тъмен шоколад, сметана, бренди, шамфъстък, портокалов ликьор, захаросани плодове...
Тиквени крем брюле тарталети
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

Направете вкусен десерт крем брюле в отделни тарталети, придавайки им по-интригуващ вкус на тиква. Основата...

Тиквено пюре, крема сирене, първокласно брашно, кафява захар, яйца, корен от джинджифил, канела, бренди...
Кухня:английски,европейски,
Пудинг от фурми с карамел
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 6 суфлета
Прочетете още

Лепкавият пудинг с карамелен тофи е традиционен английски пудинг, който се пече на водна баня....

Фурми, черен чай, кафява захар, стафиди, бренди, екстракт от ванилия, сметана, яйца, карамел...
Препоръчваме

Автор:
Телешки гърди, задушени в червено вино
Време: 6 часа и 15 минути
Сложност: средно
Порции: 6-8
Прочетете още

Това месно руло е направено от плосък разрез от говеждо филе, който може лесно да се разреже наполовина отстрани и...

Лукови кюфтета, мащерка, дафинов лист, хвойнови плодове, говеждо месо, моркови, корен от пащърнак, чесън, шалот, доматено пюре, първокласно брашно, червено вино, ракия, сос демиглас, масло, магданоз...
Кухня:испански,
Испански пандишпан "Biscochos Borrachos"
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 3
Прочетете още

Бискочос борачос е традиционен испански десерт, който се превежда като „пияни бисквити“. Пухкав, гъбест пандишпан...

първокласно брашно, яйца, лимонова кора, канела, мед, ром, бренди, сироп...
Кухня:френски,европейски,
Коледен дърва (Bûche de Noël)
Време: 1 час и 59 минути
Сложност: трудно
Порции: 12
Прочетете още

Коледният пън (на френски: bûche de Noël) е традиционна коледна торта, популярна във Франция и френскоговорящите...

Яйца, захар, масло, кафе, ром, бренди, бадемово тесто, пудра захар, сироп, какао, брашно за кекс...
Автор:
Сладоледена торта с панетоне и яйчен пух
Време: 5 часа
Сложност: лесно
Порции: 10-12
Прочетете още

Въпреки че сладоледът не е най-популярният десерт по време на зимните празници, той все пак може да се използва за приготвяне на истински...

Ванилов сладолед, сладолед, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, сметана, бренди, панетоне, пудра захар, екстракт от ванилия...
Кухня:английски,европейски,
Горещ пунш с вкус на масала чай
Време:
Сложност: лесно
Порции: 1
Прочетете още

Какво е общото между индийския масала чай и ирландския хот тоди? И двете са подправени напитки, базирани на...

Чай масала, мляко, звездовиден анасон, коняк, бренди, ликьор, шнапс, крекери...
Автор:
Торта за изборния ден (торта с мая, сушени плодове и ядки)
Време: 3 часа и 45 минути
Сложност: средно
Порции: 8-10
Прочетете още

В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория най-важен национален празник...

Премиум брашно, стафиди, сушени червени боровинки, фурми, пекани, бренди, ром, коняк, кафява захар, канела, кардамон, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, мляко...
Автор: - кулинарен писател
Коктейл „Шейната на Дядо Коледа“
Време: 7 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Този празничен коктейл се приготвя с яйчен пух, популярна коледна напитка с яйчен пух, ванилия...

Захар, яйчен пух, бренди, ликьор амарето, индийско орехче, ванилов сладолед, сладолед, канела...
Автор:
Кухня:европейски,
Чешки бисквитки
Време: 1 час и 55 минути
Сложност: средно
Количество: 24 бр.
Прочетете още

Тези вкусни ядкови бисквитки са пълни с черешово сладко и украсени със сладки шарки. Първо се пекат...

Орехи, захар, първокласно брашно, канела, индийско орехче, карамфил, масло, яйца, ракия, сладко от череши, лимонова кора, лимонов сок, лимон...
Препоръчваме

Автор: - кулинарен писател
Кухня:френски,европейски,
Скариди биск
Време:
Сложност: лесно
Порции: 4-6
Прочетете още

Биск е гъста, кремообразна супа от ракообразни, популярна на средиземноморското крайбрежие, която се приготвя с...

Скариди, бульон, праз, чесън, смлян лют червен пипер, коняк, бренди, шери, масло, брашно, сметана, доматено пюре, черен пипер...
Автор:
Кухня:френски,европейски,
Картофи с пепър стек
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

Пригответе си вкусно предястие от пипер стек върху канапе от пържени картофи с карамелизиран лук. Пипер...

картофи, масло, червен лук, шалот, мащерка, кафява захар, бренди, сос Уорчестър, оцет от шери, бели зърна пипер, черен пипер, говеждо месо, заквасена сметана...
Автор:
Провансалско говеждо в бавен котлон
Време: 8 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

За 8 часа в бавен котлон, говеждото месо се превръща в най-крехкото и сочно месо. В комбинация със зеленчуци, то създава ястие...

Телешко месо, моркови, чесън, копър, лук, домати, коняк, бренди, провансалски билки, брашно, бульон, магданоз, тапенада (маслинова паста), портокалова кора, юфка...
Автор: - готвач
Пай с карамелизирани ябълки и кафяво масло
Време: 2 часа и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Прочетете още

Кафявото (или пържено) масло е една от най-вкусните съставки в готвенето и печенето. И това е всичко...

Универсално брашно, кафяво масло, яйца, ванилия, ябълки, стафиди, бренди...
Маслена торта с кафе
Време: 1 час и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Прочетете още

Този прекрасен маслен пай е чудесна гарнитура към чаша кафе. Това е вариант на традиционния канадски маслен...

Универсално брашно, кафява захар, яйца, заквасена сметана, царевичен сироп, канела, стафиди, уиски, бренди...
Каноли - тръбички с карамелен крем
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 36 тръби
Прочетете още

Каноли са традиционни сицилиански хрупкави тръбички, пълни със сметана и различни гарнитури. Можете...

Премиум брашно, сметана, мляко, яйца, царевичен сироп, нишесте, карамел, бренди, фъстъчено масло, кокос, шамфъстък...
Тарт с червени боровинки и мус от бял шоколад
Време: 1 час и 10 минути плюс време за втвърдяване
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Прочетете още

Вкусен празничен пай, който на практика не изисква печене. Всичко, което трябва да направите, е...

Маслени бисквитки, бял шоколад, мляко, сметана, яйца, желатин, портокалова кора, червена боровинка, бренди...
Безглутенова тарта с пълнеж от ябълки и фурми
Време: 4 часа и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Печените изделия без брашно могат да бъдат също толкова вкусни, въпреки липсата на глутен, което им придава уникалния им...

Оризово брашно, бадемово брашно, ябълки, ябълково сладко, заквасена сметана, фурми, мед, тапиока, канела, кафява захар, бренди...
Препоръчваме

Кухня:английски,европейски,
Голям коледен пудинг "Сливов пудинг"
Време: 6 часа
Сложност: средно
Порции: 12-14
Прочетете още

Коледен пудинг, или сливов пудинг, е основното лакомство на празничната трапеза във Великобритания, което според англиканската...

Стафиди, орехи, захаросани плодове, канела, карамфил, индийско орехче, бахар, бренди, шери, яйца, захар, мляко, брашно, галета, масло, сметана, екстракт от ванилия...
Кухня:английски,европейски,
Английски пай Минсмит
Време:
Сложност: средно
Количество: 1 пай (23 см)
Прочетете още

Пайът с кайма е традиционен сладък коледен пай в англоезичните страни с пълнеж от...

Премиум брашно, захар, масло, лимонов сок, ябълки, стафиди, сушени червени боровинки, захаросани плодове, кафява захар, мед, бренди, портокалова кора, лимонова кора, бахар, индийско орехче, карамфил, яйца...
Орехова крем торта
Време: 1 час
Сложност: лесно
Порции: 4
Прочетете още

Трудно е да се измисли рецепта за десерт с богат, ядков вкус. Тази рецепта за торта използва орехи и за двете...

Премиум брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, орехи, кайсиево сладко, ракия, коняк, мед...
Прасковен пай с малини и крем
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Най-простата и вкусна декорация за торти и пайове са пресните плодове, особено през лятото. Те...

Праскови, малини, ябълков оцет, царевично брашно, портокалова кора, яйца, портокалов ликьор, бренди...
Тиквен крем брюле
Време: 1 час и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Прочетете още

В традиционните рецепти за крем брюле, освен сметана, мляко и ванилия, се използват различни натурални...

Тиква, ванилов шушулка, кафява захар, пюре от тиква, яйца, сметана, смлян джинджифил, карамфил, канела, бренди...
Домашен шоколадов мус
Време: 20 минути плюс време за втвърдяване
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8
Прочетете още

Когато имате нужда от бърз и лесен десерт за празничната трапеза или просто за да се поглезите след...

тъмен шоколад, яйца, сметана, бренди, коняк, кафе...
Сандвичи с чай бриош: 4 рецепти
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 16 - 24 канапета
Прочетете още

Сандвичите са засищаща и лесна за приготвяне закуска, идеална за шведска маса или лека закуска през седмицата.

Бриошка, крема сирене, пушена сьомга, скариди, дижонска горчица, рукола, каперси, бадемова паста, тъмен шоколад, сушени череши, бренди...
Кухня:испански,
Руби Сангрия
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Прочетете още

Вино, смесено с плодове и вода, звучи романтично и лятно, нали? Но легендите за произхода на името...

Червено вино, нар, сок от нар, газирана вода, карамбол, круши, бренди, коняк, канела, звездовиден анасон...
Препоръчваме

Автор:
Замразена сангрия (киша)
Време: 10 минути плюс време за замразяване
Сложност: лесно
Порции: 6
Прочетете още

Това е нов поглед върху сангрията: любима испанска напитка, сервирана студена, приготвена в блендер с кубчета...

червено вино, портокалов ликьор, бренди...
Автор: - готвач
Сангрия с праскова, малина и лайм
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Прочетете още

Тъй като сангрията е народна напитка и е изобретена от селяни, които по време на събирането на плодовете са хвърляли парчета...

Бяло вино, газирана вода, сок от лайм, бренди, праскови, сироп...
Кухня:испански,
Плодова сангрия с кава
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Прочетете още

Кава е пенливо вино, произведено от грозде Парелада и Шарелхо, купаж, който придава на шампанското приятна киселинност и аромат...

пенливо вино, боровинки, къпини, малини, минерална вода, ракия...
Коктейл с гроздов шприц
Време: 5 минути плюс време за охлаждане
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12
Прочетете още

Шприцерът, или шорле, традиционно е коктейл, приготвен с вино и газирана вода. Този е особено популярен...

пенливо вино, просеко, гроздов сок, сок от лайм, бренди, коняк...
Коктейл Писко Сауър
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 коктейл
Прочетете още

Писко Сауър е популярен южноамерикански коктейл, приготвен с писко, гроздова водка, захарен сироп и лимон...

бренди, лимонов сок, горчивки, яйца, сироп...
Предишен Следващо

1 2



Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната