Освежаваща напитка, гарантирано хит на всяко парти. Тази рецепта за сангрия с червено вино постига перфектния баланс между киселинност и сладост. Експериментирайте с различни плодове (праскови, манго), като регулирате количеството. прочетете още
Докато сте на пикник, поглезете се с десерт от печени на дървени въглища плодове. Поставете натрошени бисквитки с нарязани плодове във фолио, поръсете със захар, поръсете с лайм, увийте и препечете. Ще имате ароматен, сочен десерт във формата на мързелива... прочетете още
Кайсии, сливи, маслени бисквитки, кора от лайм, бренди...
Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна, а съставките, които са носили от дома, са били... прочетете още
Тази проста рецепта за любителите на черен шоколад ще ви помогне да създадете деликатен мус с богат аромат и прекрасен вкус. Този десерт ще зарадва вас и вашите близки, а също така ще бъде чудесен завършек на празнична вечеря. прочетете още
Известните трюфелови бонбони, наречени така заради приликата си с деликатесните гъби със същото име, са лесни за приготвяне у дома. Традиционно трюфелите са с кръгла или конична форма. Приготвят се с шоколадов ганаш вътре, какаова глазура и ситно нарязан... прочетете още
Тази напитка често е наричана „адвокатът на дявола“: веднъж опитате ли този сладък нектар, няма да можете да устоите на изкушението да отпиете още една глътка. Създайте си холандски вкус у дома – насладете се на традиционния холандски ликьор „Адвокат“ като... прочетете още
Вкусен и затоплящ яйчен ног е точно това, от което се нуждаете, за да се потопите в празнично настроение през най-студеното време на годината. В много западни страни Коледа и Нова година се свързват с тази напитка. За разлика от класическата, тази рецепта не включва... прочетете още
Палачинките са специален вид тънки палачинки, разпространени в Централна и Източна Европа, обикновено сервирани с различни пълнежи. Тези палачинки са пълни с банани и ягоди и са покрити с бита сметана, шоколадов ганаш и... прочетете още
Най-добре е да печете тези палачинки, когато гостите вече са пристигнали. Тогава ястието е горещо, което само засилва удоволствието от вкуса и аромата. Освен това, готвенето с гости може да бъде истинско удоволствие. Самите палачинки са... прочетете още
Тези гръцки празнични бисквитки са най-популярни по Коледа, но се приготвят и за сватби, Великден и други празници. Почти винаги се сервират поръсени с пудра захар. По Коледа традиционно в бисквитките се забиват цели карамфили. прочетете още
Премиум брашно, тесто за маслени сладки, орехи, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, ракия...
Време:1 час и 50 мин.Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки курабие
Истински празнична напитка. Можете да използвате червено или бяло вино като основа за сангрия, но аз намирам бялата сангрия за по-добра. Тя е по-малко тръпчива от червената и по-изискана. Лесна е за пиене, но е доста силна. прочетете още
Няма нищо по-хубаво от горещи, димящи палачинки, особено с пикантно пиле мушу. Преди това замразени палачинки се внасяха от Тайван. Всичко, което трябваше да направите, беше да ги затоплите отново на пара. Те бяха много крехки, често чупливи и лесно се късаха. прочетете още
Месото в това голямо печено ястие от списание Food Network винаги се получава сочно и крехко, благодарение на метода на бавно варене, който създава и богат, сочен сос. Това месо може да се сервира с пресни зеленчуци за пълноценно ястие. прочетете още
Цитрусовите нотки, които придават на сангрията на Боби Флей отличителната свежест, се подсилват от червеното вино при затопляне. Добавя се и алкохол, превръщайки напитката от обикновен утолител на жаждата в скъп коктейл с бренди. прочетете още
За да се приготви това ястие, кубчетата хляб се накисват в смес от яйца и мляко, докато се напоят напълно, след което се пекат с хрупкави пекански ядки и се заливат с обикновен сос от масло и бренди преди сервиране. прочетете още
За да си осигури гарантирано бърз резултат, Алтън Браун затопля ябълките си в микровълнова фурна. За този ябълков сос с коняк той използва омекнали плодове, подслаждайки ги с мед вместо със захар. прочетете още
Има много начини да се насладите на круши (пресни, печени в десерти, гарнирани със свинско месо и други) и всички те са вкусни. Но един от любимите ни е добавянето на сезонния плод към чаша бренди или шампанско. Това е перфектното лакомство, когато сте... прочетете още
шампанско, бренди, горчивки, круши...
Време:5 мин.Сложност: лесно Количество: 6 коктейла
Не че шампанското се нуждае от някакви добавки, но на тази класическа напитка може да се придаде още по-пенлива пикантност, като се добави кубче захар, напоено с няколко капки горчивка, към чашата, преди да се напълни. прочетете още
Този коктейл се приготвя като стандартен яйчен пух, като се използва кремообразен крем, известен като crème anglaise, но за алкохолната версия се разбива в шейкър с бренди, ром и бърбън. Перфектно предястие за всяко празнично парти. прочетете още