Дом » рецепта » Страница 343
 

Кулинарни рецепти


Хрупкаво зеле с подправки за барбекюПреглеждания: 5 480
Съдържание на рецептата:

Ако предпочитате здравословно хранене, чипсът от кейл е чудесна алтернатива на картофените закуски. Този вид зеле е шампион по витамини, полезни...

Кейл, червен пипер, люта чушка, кафява захар, чесън на прах, горчица на прах...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 58
Кексчета с тъмна бира и сметанаПреглеждания: 5 147
Съдържание на рецептата:

Оказва се, че алкохолен коктейл може да се приготви не само в течна форма, но и като десерт. Кексчета с ирландски стаут ​​- тъмна, силна бира - гарнирани с кремообразен...

Премиум брашно, бира Гинес, ликьор Бейлис, кафява захар, пудра захар, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, какао...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Кексче с шоколадов пълнежПреглеждания: 7 101
Съдържание на рецептата:

Зашеметяващ шоколадов десерт с капка портокалов ликьор, розичка от най-деликатния ганаш и гарниран с бели шоколадови стърготини. Благодарение на съдържанието на шоколад и какао в тестото, вкусът...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, тъмен шоколад, полусладък шоколад, пудра захар, портокалов ликьор, ром...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Мраморен кекс с шоколадови спиралиПреглеждания: 2 832

Тези цветни мини мъфини са изключително лесни за приготвяне с леснодостъпни съставки. Ярките цветове се постигат чрез добавяне на какао на прах към тестото. Декорирайте с...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, какао...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексче с течен пълнеж и шоколадов кремПреглеждания: 10 283

Възхитителен десерт с богат вкус и аромат на кафе, покрит с шоколадова глазура от маслен крем. Пълнежът за мъфини е направен с трюфелов ганаш и шоколад...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, екстракт от ванилия, шоколадови парченца (гранули), млечен шоколад, шоколадов ликьор, пудра захар, какао, кафе...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с кремообразен пълнеж и шоколадова глазураПреглеждания: 11 220
Съдържание на рецептата:

Въпреки дългия списък от стъпки за приготвяне, приготвянето на тези пухкави мъфини с богат, сладък вкус не е чак толкова трудно. Вероятно ще имате малко допълнителна глазура накрая, така че количеството...

Премиум брашно, кисело мляко, сметана, мляко, яйца, екстракт от ванилия, царевичен сироп, пудра захар, тъмен шоколад, какао...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Бостънски крем мъфиниПреглеждания: 2 148

Тези мъфини са миниатюрни версии на крем кекс „Бостън“, известен американски десерт. Преди да напълните мъфините с пудинг, изрежете малко трохи от центъра, за да...

Смес за мъфини, мляко, сметана, тъмен шоколад, шоколадови парченца, пудра захар, екстракт от ванилия, ванилов пудинг...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Шоколадови мъфини със сладки картофи и кокосов кремПреглеждания: 2 925
Съдържание на рецептата:

Струва си да се отбележи, че тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета. Липсата на съставки, типични за този вид печени изделия, не влияе негативно на вкуса, а по-скоро положително...

Сладък картоф, универсално брашно, кокосово мляко, пудра захар, екстракт от ванилия, ябълков оцет, канела, какао...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 14 мъфини Калорично съдържание: 249
Автор: - кулинарен писател
Кексче с шоколадова глазураПреглеждания: 4 092
Съдържание на рецептата:

Кексчетата са сочни, с отчетлив шоколадов вкус, но без горчивина. Приличат на браунита с гъста консистенция. Тъй като тестото не съдържа набухватели, е важно да не се прекалява с разбиването...

Премиум брашно, яйца, сметана, тесто за пандишпан, екстракт от ванилия, шоколадов сироп, шоколадови парченца (гранули), тъмен шоколад, кафе...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Пилешка джамбалая (креолска яхния)Преглеждания: 6 085

Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да искат още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и...

Пилешки гърди, наденица андуй, чушки, домати, фъстъчено масло, целина, подправка каджун, лют сос...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Сандвич Монте Кристо с пуешко месо и червени боровинкиПреглеждания: 2 917

Ако жадувате за нещо точното количество сладко и солено, опитайте тези сандвичи. Разнообразието от вкусове и текстури ги отличава от тълпата. Въпреки привидно...

Пушен бекон, хала, сос от червени боровинки, сирене Хаварти, шунка, пуешко месо, яйца, сметана, кленов сироп, индийско орехче, горчица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор: - съсобственици на ресторанта
Сандвич Монте Кристо в стил МемфисПреглеждания: 2 052

Този сандвич съчетава разнообразие от вкусове, но същевременно прекрасно балансира барбекю соса и пуйката. Барбекю сосът добавя сладка и пикантна нотка, която балансира...

Бял хляб, пушено сирене Гауда, пуешко месо, шунка, барбекю сос, смлян лют червен пипер, яйца, сметана, марината за месо...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Категории: Напитки, Смути, .
Смути от кейлПреглеждания: 10 790

За да направите освежаваща напитка с фантастичен зелен цвят, просто пасирайте гроздето и къдравото зеле за около 5 минути. Резултатът е няколко чаши...

Кейл, грозде, круши, портокалов сок, банани...
Време: 5 мин.
Автор: - ресторантьор
Хрупкаво пържено зелеПреглеждания: 13 268

Разкъсването на листата и пърженето им в дълбока мазнина е практически всичко, което е необходимо, за да се направят хрупкави „чипсове“ от зеле. Тези, които опитат това ястие, вероятно ще намерят следните инструкции...

къдраво зеле, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Чипс от кейл, печен на фурнаПреглеждания: 20 909

Ако детето ви предпочита чипс пред зелени зеленчуци, лесно е да се намери компромис. Можете да се възползвате от предимствата на къдравото зеле, докато се наслаждавате на вкусните, хрупкави листа. Те вероятно няма да премахнат желанието за бързо хранене, но...

къдраво зеле, кафява захар...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 166
Печено зелеПреглеждания: 8 260

Една проста, но не по-малко вкусна рецепта. Зехтинът и сиренето омекотяват отличителния вкус на къдравото зеле, а печенето добавя приятна хрупкавост. Важно е, че това ястие е добро...

къдраво зеле, сок от лайм...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Салата от кейлПреглеждания: 19 196

Лека, богата на витамини салата от къдраво зеле, моркови и червен лук, гарнирана с хрупкав пържен бекон, е истински източник на хранителни вещества. Прясно изцеден сок...

Кейл, зеле, моркови, портокалов сок, лимонов сок, червен лук, бекон, майонеза...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 136
Автор:
Снежнобели мъфиниПреглеждания: 2 242

Красивият бял цвят на тези мъфини се постига с помощта на разбити белтъци в тестото. Можете да украсите кексчетата с цветя от фондан без никакви допълнителни усилия или разходи...

сладкарско брашно, мляко, екстракт от ванилия, масло, захар, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексчета с карамелен пудинг и фланПреглеждания: 2 497
Съдържание на рецептата:

Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан, или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е украсен с...

Захар, яйца, крема сирене, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сладкарско брашно, масло, екстракт от ванилия, мляко, пудра захар...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Розови мъфини с ягодиПреглеждания: 3 730
Съдържание на рецептата:

Тези мини мъфини с пюре от горски плодове, декорирани с нежно розова глазура и пресни ягоди, ще внесат празнична, лятна атмосфера във вашия дом. За да направите цветната глазура, ще ви трябват...

ягоди, смес за мъфини, яйца, захар, царевичен сироп, екстракт от ванилия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 48 мини мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 781

Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка, състоящ се от маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и...

Сладкарско брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сметана, пудра захар, маскарпоне...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 18 стандартни мъфини
Автор:
Кексчета с портокалов кремПреглеждания: 16 459
Съдържание на рецептата:

Тези весели оранжеви мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, направена с натурални...

Брашно, яйца, захар, масло, портокалова кора, екстракт от ванилия, мляко, портокалов сок, крема сирене, пудра захар, захаросани плодове...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Автор:
Кексчета "Колибри"Преглеждания: 4 757

Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене покрива тортата и...

Пекани, банани, ананас, брашно, индийско орехче, смлян джинджифил, яйца, захар, крема сирене, масло, лимонова кора, екстракт от ванилия, пудра захар, канела...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Количество: 24 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета със заквасена сметана и шоколадов кремПреглеждания: 6 894
Съдържание на рецептата:

С тази проста рецепта можете да създадете вкусен десерт, използвайки леснодостъпни съставки. Тези нежни мъфини със заквасена сметана, покрити с лека и ефирна шоколадова глазура, ще...

брашно, конфети, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, заквасена сметана, тъмен шоколад, пудра захар...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - известен готвач
Кексчета с шоколад и кафе еспресоПреглеждания: 8 398
Съдържание на рецептата:

Богатият аромат на кафе на тези малки шоколадови мъфини идва от специален еспресо прах – той е по-концентриран от обикновеното разтворимо кафе и се използва предимно за...

масло, какао, тъмен шоколад, кафе, захар, яйца, брашно, заквасена сметана, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - съсобственици на ресторанта
Бананови мъфиниПреглеждания: 4 615
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена от меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана в...

Брашно, масло, захар, заквасена сметана, екстракт от ванилия, яйца, банани, орехи, крема сирене, меласа, царевичен сироп, пудра захар, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета с малинов кремПреглеждания: 16 549

Тези бързи и лесни мъфини се приготвят със суха пандишпанова смес. Приготвянето на битата сметана и глазурата с пресни горски плодове отнема само няколко минути.

Смес за кекс, яйца, масло, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, малини, ягоди, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 290

Рецепта за мъфини, вдъхновена от известния италиански десерт тирамису, с деликатен пълнеж от крема сирене маскарпоне. Мъфините съдържат натурални кафени зърна, покрити с шоколад, и...

Брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кафе, кафеен ликьор, маскарпоне, пудра захар, сметана, какао, шоколад...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кокосови мъфини с лимонов пълнежПреглеждания: 4 592

Нежни мъфини с вкус на кокос, пълнени с лимоново-кремообразна глазура и покрити с глазура - гъст, плътен и обемен крем с основа от маслен крем. Изтънчен десерт, декориран с...

кокосови люспи, смес за мъфини, яйца, кокосово мляко, сметана, бита сметана, екстракт от кокос...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Крокети от картофено пюре с течен пълнежПреглеждания: 3 839

Тези хрупкави картофени топчета са пълни с тънък сос от говеждо месо, който е поставен замразен вътре в крокетите и се топи при пържене. Резултатът е много...

картофи, масло, сметана, брашно, яйца, галета...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 8
Кексче с крем от извара и карамелПреглеждания: 2 631
Съдържание на рецептата:

Тези прости мъфини със заквасена сметана, с фин ванилов вкус и ефирна глазура, въпреки външния си вид, със сигурност ще задоволят голяма тълпа, например на сватба. Мъфините се сервират с топинг от...

Премиум брашно, крема сирене, крема долче де лече, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, заквасена сметана...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 48 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Морковено кексче с глазура от крема сиренеПреглеждания: 4 292
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини с крема сирене са подобни по състав и приготвяне на добре познатата морковена торта, но се предлагат в много удобен размер. Благодарение на прекрасната комбинация от моркови, стафиди и...

Универсално брашно, моркови, стафиди, орехи, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, крема сирене, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 22 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Немски шоколадов кексПреглеждания: 1737
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Тортата,...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, заквасена сметана, концентрирано мляко, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, кафява захар, кокосови люспи, пекани, бадеми, какао, кафе...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 15 мъфини
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич Монте Кристо с пикантен чатниПреглеждания: 1 906
Съдържание на рецептата:

Следвайте тази рецепта, за да създадете вкусна и уникална закуска: сандвичи Монте Кристо със сирене Грюер и глазирана шунка. Преди печене на скара, сандвичите се потапят в...

Препечен хляб, шунка, сирене Грюер, пудра захар, индийско орехче, яйца, мляко, сос чатни, чушка хабанеро, ягоди...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор: - готвач
Сандвич Монте Кристо с бриошПреглеждания: 5 115

Популяризиран в Съединените щати през 60-те години на миналия век, сандвичът с шунка Монте Кристо е сандвич, потопен в яйце, преди да бъде изпържен и сервиран с пудра захар и сладко. В...

Бриошка, прошуто, швейцарско сирене, розмарин, горчица, яйца, сметана, пудра захар, малиново сладко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, Плодове, .
Автор:
Салата с круши и кейлПреглеждания: 4 080

Контрастната комбинация от хрупкаво къдраво зеле, сочна круша и хрупкави пекански ядки прави тази салата интересна и богата. Тази здравословна листна салата, овкусена със зехтин...

Кейл, круши, винен оцет, пекани...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор: - готвач
Салата Цезар с кейлПреглеждания: 9 630

Много лесен за приготвяне вариант на хлебна салата с богато на протеини и хранителни вещества къдраво зеле, ароматни хрупкави крутони и пикантен дресинг от пармезан, аншоа и горчица...

Кейл, италиански хляб, пармезан, сос Уорчестър, аншоа, горчица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Салати, Листна, С паста, .
Салата с киноа и кейлПреглеждания: 10 500

Вкусна и здравословна смес от киноа и къдраво зеле, чери домати и кедрови ядки, гарнирани с кремообразно козе сирене. Лек дресинг от зехтин и винен оцет добавя нотка...

Киноа, къдраво зеле, чери домати, козе сирене, винен оцет, кедрови ядки...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Примавера със зелен грах, аспержи и къдраво зелеПреглеждания: 4 038

Примавера е класическо ястие с паста, приготвено с пресни билки, пасирани в пюре. Тази рецепта използва популярната паста пенне и зелени зеленчуци, като например...

Паста пенне, захарен грах, аспержи, къдраво зеле, сирене пекорино романо, лимонова кора, лук, естрагон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Овчарски пай в картофени саксииПреглеждания: 8 355

Не се заблуждавайте. Това не са обикновени картофи, печени два пъти: под хрупкавото картофено пюре се крие обилна плънка от говеждо месо и зеленчуци. И за разлика от гювеч, тези картофени „картофи“...

картофи, масло, мляко, заквасена сметана, лук, моркови, кайма, сос Уорчестър, доматено пюре, мащерка, грах...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Домашен фондан от маршмелоуПреглеждания: 79 541

„Фондантът от маршмелоу е моето тайно оръжие за декориране на торти!“, казва Елизабет Лабау. Знаете ли, че можете лесно да си направите фондан от маршмелоу у дома? Той не е само...

маршмелоу, пудра захар...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 700 гр.
Домашна сладкарска мастика (фондан)Преглеждания: 7 649

Това е рецепта за традиционен класически фондан - гумпаста. Кухненска алхимия в най-добрия ѝ вид: започвайки със захар, вода и царевичен сироп, получавате бяла, гъвкава захарна паста.

захар, царевичен сироп...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 340 гр.
Категории: Десерти, Торти, Бонбони, .
Бонбони Divinity Nut NougatПреглеждания: 2 228

Divinity е популярен бонбон, приготвен от нуга и ядки в САЩ. Лек и ефирен, нугата е класика! Тя не понася горещо и влажно време, така че е най-добре да се приготвя при ниски температури.

Захар, царевичен сироп, яйца, екстракт от ванилия, ядки, орехи, пекани...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 20
Категории: Десерти, Бонбони, .
Ирландски картофени бонбониПреглеждания: 5 042
Съдържание на рецептата:

Ирландският десерт „Картоф“ е мек бонбон на основата на нуга, овкусен с бял шоколад и печени орехи. Топчетата, подобни на сладки картофи, се овалват в смес...

Царевичен сироп, захар, яйца, екстракт от ванилия, бял шоколад, мляко, орехи, канела, пудра захар, какао, кедрови ядки...
Време: 1 час. Сложност: трудно Количество: 16 бонбона
Сандвич "Монте Кристо"Преглеждания: 9 938

Монте Кристо е горещ сандвич с шунка и сирене, разновидност на френския крок-монсьор. От 30-те до 60-те години на миналия век американските готварски книги представят рецепти за това ястие под имената...

Бял хляб, майонеза, сирене Гауда, пуешко месо, яйца, мляко, масло, ягоди, портокали...
Време: 43 мин. Сложност: лесно Количество: 1 сандвич
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Домашен ликьор от бял шоколадПреглеждания: 8 235

Ето как да си направите най-добрия ликьор от бял шоколад у дома! Приготвя се изненадващо лесно, а вкусът е кремообразен, с нотка на бял шоколад и не е прекалено сладък. Това е идеалният...

бял шоколад, сметана, мляко, захар, смляна ванилия, водка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 500 мл.
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Чипс от кейлПреглеждания: 8 291

Кейлът изглежда е много популярен и аз не съм пропусната. Обичам тези „чипсове“ заради комбинацията им от сладки, солени и пикантни вкусове. Те са перфектната хрупкава закуска между...

Ябълков оцет, захар, чесън на прах, смлян лют червен пипер, къдраво зеле, зелеви листа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 158
Категории: Напитки, Смути, .
Автор:
Смути от акай бери за закускаПреглеждания: 15 555

Въпреки че плодовете акай придобиха популярност сравнително наскоро, те често се използват в смутита в Бразилия. Акай са лилави плодове, плод на палма, произхождаща от Централна и Южна Америка. Те са богати на...

банани, боровинки, мед, зърнени храни, нар, кокосови люспи...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 400
Автор: - известен готвач
Задушени гъби с кейлПреглеждания: 6 363

След като веднъж сте опитали комбинацията от къдраво зеле и гъби, е трудно да си представите едното без другото. Ястието излъчва невероятен аромат по време на готвене, а полученото ястие е също толкова вкусно. Това...

Масло, чесън, гъби печурки, гъби кримини, къдраво зеле, зелеви листа, червено вино, шери...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 196
Въздушен маршмелоу - крем от маршмелоуПреглеждания: 25 207

Крем от маршмелоу, крем от маршмелоу или зефирен крем - този американски деликатес започва да се продава като готов за консумация продукт в началото на 20-ти век. Може да се яде със сладолед, да се използва за...

царевичен сироп, захар, яйца, екстракт от ванилия, крем от маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 5 супени лъжици.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната