Кулинарни рецепти

Ако някой знае значението на удоволствието от храната, това са италианците. Италианската кухня е заслужено популярна по целия свят. Много от ястията на тази страна са базирани на различни...

Сандвичите с фъстъчено масло и желе (PB&J) са популярни в Съединените щати. Децата са особено любими на това ястие. Според проучване от 2002 г. средностатистическият американец изяжда около 1500 от тези...

Тестото за пица е вкусно предимство на тези бургери. Освен това, не се разкисва като обикновения хляб. Комбинацията от вкусове в това ястие, когато се комбинират, е достойна...

Опитването на този сандвич ще ви пренесе във френско бистро. Възможно е резултатът дори да надмине ястието, което бихте опитали в родината на крок-мадам. Сандвичът се оказва...

Бургерите, приготвени с кайма, домати и подправки, които се появяват в Съединените щати в началото на 20-ти век, имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“, което се превежда като „Небрежен Джо...“

Макароните със сирене са класическо и, може да се каже, ежедневно американско ястие. Така че, рано или късно, някой трябваше да измисли как да използва остатъците в сандвичи. Идеята се оказа...

Сандвичите „Дагууд“ са високи, многослойни сандвичи, кръстени на американския герой от комиксите „Блонди“ - Дагууд Бъмстед, който е имал особена привързаност към тези огромни сандвичи. Те изглеждат...

Може би тези, които не харесват рибни кюфтета, просто все още не са опитали тази рецепта. Сьомгата се съчетава прекрасно с коричка, а резенчета лимон са ярък гарнитур. За да...

Яйцата и пушената сьомга са вкусна комбинация и чудесна идея за богата на протеини закуска. Бейгъл, намазан с масло или крема сирене, се съчетава добре с това ястие. Вкусен омлет...

Картофите Хаселбек са изобретени през 1953 г. от готвачите на шведския ресторант Hasselbäcken. Специалитетът на ястието: преди печене картофът се нарязва на филийки, оставяйки долната част...

Този урок ви показва лесен начин за приготвяне на макарони тип сандвич със снимки стъпка по стъпка....

Джинджифиловата лимонада, която стана популярна през миналия век, се споменава в историята за Хари Потър, където героят иска „джинджифилова бира“. Така през 1820 г. Австралия започва търговско производство...

Ще се изненадате колко подобни са тези барчета на истинските Twix, а освен това ще бъдат чудесно лакомство за децата този Хелоуин. Но тъй като са пресни и направени с качествени съставки, са още по-вкусни...

Ню Йорк е пълен с италиански ресторанти и магазини за хранителни стоки, но улица „Артър“ в Бронкс е идеалното място да се насладите на италианската кухня. Тази част на метрополиса се гордее с множество заведения, собственост на...

По маршрута можете да се потопите в американската история и да разгледате културна забележителност като пътеката Санта Фе. Маршрутът преминава през села на команчите. И колкото и да ви се иска да запазите тези спомени,...

Веригата ресторанти за домашно приготвена храна на Боби Флей прави специален „Крънч Бургер“, известен още като „хрупкав“ бургер. Той съдържа всички обичайни съставки, като червен лук, домат, маруля ромен и хрян с горчица, но...

Едно пътуване до Маями не би било пълноценно без да опитате известния кубински сандвич, който представлява сандвич, притиснат директно върху тиган. Ще получите горещ сандвич с...

Много проста рецепта за традиционна мексиканска закуска, приготвена от пшенични тортили, пълнени с пушени пилешки гърди, авокадо, зелени люти чушки и, разбира се, сирене, което е основен...

Обилна паста, приготвена на тих огън в червено вино Кианти и сотирана с пикантна италианска наденица и бланширан боб. Два вида сирене – пармезан и маскарпоне – добавят точното количество наситеност към ястието.

Ако загребете само пълнежа с лъжица, вкусът ще ви е познат. В това меко, богато шоколадово лакомство се крие изненада – кремообразен пълнеж от крема сирене и...

Месно предястие, приготвено от смляно агнешко месо, смесено с билки и кедрови ядки. Тези пикантни кюфтета се сервират с пюре от пържен патладжан, семена от нар, билки и лимон...

Необичайният, красив цвят на този поразителен десерт, или по-скоро плавният преход от тъмно към светло, се постига чрез използването на различни видове цитрусови плодове. Основата на пая е приготвена с кисело мляко и...

Вегетарианска версия на традиционно испанско ястие - ориз, карфиол, гъби, маслини и печени червени чушки. Оризът в тази вкусна паеля се приготвя с бяло вино и билки...

Смелите жители на Уайоминг са вдъхновили множество романи, включително каубойската класика „Шейн“. Дивата природа и близостта до калдерата на Йелоустоун са предпоставка за...

Шоколадовият фондан е френски десерт, оформен като малка торта със сочен пълнеж. Има богат вкус и невероятен аромат. Приготвянето му не отнема много време. Този десерт...

„Фондю“ означава „разтопен“ на френски. Шоколадовото фондю е ароматна субстанция, която се задушава на пламък в специален съд, в който се набодат плодове и парчета торта...

Сатай е ястие от индонезийската и малайзийската кухня. Това е миниатюрна версия на тайландските кебапчета, приготвени от почти всякакъв вид месо, птици, карантии, морски дарове и много други...

Този мексикански киш може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Приготвянето му не изисква много време или усилия. Това вкусно, питателно и солено ястие ще ви плени със своите...

Зелевите сарми са ястие от източноевропейската кухня. Те се състоят от кайма или зеленчуци с варен ориз или елда, увити в зелеви или лозови листа. Това е вкусно...

Месният руло е бързо и вкусно ястие, което може да краси както трапезата за вечеря, така и празничната трапеза. Беконовата коричка запазва сочността и вкуса на месото, добавяйки прекрасен...

Котлетите „дошли“ в руската кухня от европейската кухня. Първоначално те са били парче месо с кост от ребра (сега се нарича котлет с естествена кост). Днес котлетът е ястие, приготвено от смляно месо...

Рецептата на това ястие е вдъхновена от японската кухня. То съчетава кисели, сладки, солени и пикантни вкусове. Притежава уникален вкус и аромат. Най-добре се сервира с...

Тази рецепта за пилешки бутчета със сигурност ще се хареса на любителите на пикантна храна. Това богато ястие ще ви плени със своя вкус, пикантност и изтънченост. Маринатата от горчица прави месото по-сочно и...

Това ястие ще ви зарадва с невероятния си вкус и невероятен аромат. Крехкото пилешко месо се съчетава прекрасно със сочността и тръпчивостта на гроздето. Чесънът добавя пикантен щрих, докато маслините и каперсите...

Ярка гарнитура или може би пълнеж за равиоли. Разбъркайте кремообразната супа в нежно пюре от зелен грах, задушен с масло и подправен с лимонова кора и черен пипер. За да приготвите това ястие...

Сандвичът „Рубен“, кръстен на създателя си, е класика на американската кухня, въпреки че включва кисело зеле, основна част от руската диета. Както всеки популярен...

Тези почти диетични бургери са направени с английски мъфини - плоски, без захар кифлички с мая, които са много популярни в САЩ като хляб за закуска. Пълнежът...

Луизиана може да ви зарадва с невероятно засищащ бургер, включващ пържено кюфте по каджунски в смес от люти подправки, разтопено сирене, нарязана шунка и пресен зелен лук. Няма да...

Черешовият пай с право се нарежда на второ място по популярност в световен мащаб след ябълковия пай. Много страни дори провеждат фестивали на черешите и черешовия пай, включително Русия. Всяка година...

Акцентът на това ароматно и солено ястие е пълнежът от гъби, сотиран с лук и билки, който перфектно допълва постното кюфте от кайма. Бургерът се сервира с пикантни...

Идеята за десерта шоколадов фондан („топящ се шоколад“) идва от Франция. Той се състои от твърда бисквитена обвивка с течен шоколад вътре. Според една легенда, този десерт...

Маргарита е един от най-известните коктейли на базата на текила в света. Изобретен е в началото на 20-ти век. Не е известно със сигурност на кого е кръстена напитката. Легендите я приписват на...

Сандвич, точно като този в закусвалнята на ъгъла, е също толкова вкусен, колкото и такъв, който бихте си направили у дома с подръчни продукти. Но времето, прекарано в приготвянето му у дома, ще ви премахне целия стрес...

Това, на което не можете да устоите, е огромно парче месо, сгушено в мека кифла под слой разтопено сирене. Рибай стек, отрязан от задната част на телешкия ребърен кош, е любим...

Чътнитата са сосове с различни вкусове и състави, които са неразделна част от индийската кухня. Сервират се като гарнитура към голямо разнообразие от ястия. Чътнито от ананас и мента, с освежаващото си...

Сандвичи с месо, приготвени върху хрупкави кифлички и пълнени с крехки кюфтета в пикантен доматен сос маринара и италианско сирене проволоне. Сервират се с печени пържени картофи.

Феновете на азиатската кухня ще харесат това говеждо месо с тофу върху маруля. Това ястие е идеално, когато ви се прияде нещо необичайно, но същевременно бързо и засищащо. Може да бъде...

Този солен сандвич с месо е пълен с крехко печено говеждо месо. Гарниран е с пикантен сос от хрян и майонеза, пресни домати, маринован лук и тарталетка...

Месният рулце е ястие, разпространено в Европа и Съединените щати. В превод от английски означава „месен хляб“ и представлява месна запеканка с форма на хляб. Основните съставки...

Пиле Романа, или „Pollo alla Romana“, както е известно в Италия, произхожда от района около Рим. Дори ярките цветове на чушките в това ястие наподобяват червеното и жълтото на знамето на „Вечния град“.