Брауни с черен боб

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Този здравословен десерт е създаден специално за деца, които не са големи фенове на боба. Предложете им това богато шоколадово брауни и можете да сте сигурни, че ще си получат своята доза протеини и фибри. Никой дори няма да предположи, че половината от браунито е направено от боб!

Хранителна стойност на порция:
Калории 211, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 2 Г., холестерол 31 мг, натрий 131 мг, захар 18 Г.

Съставки:

Масло за намазване на тавата
3/4 чаша варен черен боб
0,5 чаши растително или зехтин
2 яйца
1/4 чаша какао на прах
2/3 чаша захар
1 чаена лъжичка разтворимо кафе или еспресо
1 ч.л. екстракт от ванилия
0,5 с.л. шоколад на мини гранули, разделете
1/3 чаша първокласно брашно
0,5 ч.л. бакпулвер
0,5 ч.л. сол
1/4 чаша пудра захар за поръсване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

черен боб, яйца, какао, кафе, първокласно брашно, шоколадови парченца (гранули)

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 175°C. Намажете квадратна тава за печене с диаметър 22 см с мазнина.

Стъпка 2

В блендер пасирайте зърната с маслото. Добавете яйцата, какаото, захарта, кафето и ванилията. Разтопете половината шоколад и го добавете в блендера. Блендирайте на средно висока скорост до гладкост. В малка купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Добавете в блендера и пасирайте до гладкост. Добавете останалите шоколадови парченца.

Стъпка 3

Изсипете тестото в подготвената тава. Печете, докато повърхността стане леко непрозрачна по краищата и все още леко лъскава в центъра, около 20 минути. Оставете да се охлади поне 15 минути, след което нарежете. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Гласове: 2