Кулинарни рецепти

Ягоди, покрити с шоколад, са също толкова популярни, колкото ягодите с бита сметана, а ако комбинирате и трите в една купа, ще получите невероятен десерт, който гостите ви веднага ще...

Тази вкусна супа в текс-мекс стил е чудесно допълнение към вашата колекция от рецепти за първо ястие, когато имате нужда да приготвите нещо специално. Благодарение на консервирания боб и...

Направете неделния си брънч специален и започнете деня с това луксозно смути с шоколад и фъстъчено масло. Перфектната комбинация от вкусове, красива презентация и предимствата на пресните съставки...

Този елегантен десерт на пластове в чаша е перфектният финал на празнична вечеря. Желето от просеко се нарязва на кубчета и се нарежда на пластове в чаши с ефирен крем...

Специална кошница за грил не само помага да се придаде фин опушен вкус на кесадиите, но и прави обръщането им невероятно лесно. Няма нужда да се притеснявате, че пълнежът ще изпадне...

Забравете сиренето! Тези златисти, сладки кесадии са пълни с шоколадово-лешников крем и пресни горски плодове. Ако желаете, можете да добавите маршмелоу за лепкав пълнеж, точно като със сирене. Вие...

Тази трайф впечатлява не само с атрактивния си външен вид, но и с лекотата си на приготвяне. Просто печете голям пандишпан върху тава за печене, след което изрязвате кръгли кори. А натрошената...

Този десерт, вдъхновен от известната торта „Шварцвалд“, изглежда абсолютно зашеметяващо и впечатляващо и може да се сглоби ден предварително, което е много удобно, ако се готвите за празник.

Този зашеметяващ триъл е направен от меки джинджифилови бисквитки, които могат да се изпекат предварително. Бисквитките се накисват в скраб от круша и мед (който им придава отличителния вкус) и се поставят в...

Този възхитителен десерт е пълен с всички вкусове на класическа морковена торта със стафиди и ядки, но е много по-бърз за приготвяне, така че не е нужно да чакате специален повод, за да му се насладите...

За да направите смути купа, е важно да го пасирате, докато стане наподобяващ мек сладолед, а не на традиционно смути. Тази рецепта е перфектната комбинация от гръцко кисело мляко, замразени банани и лед.

Равиоли с гъби се варят в кремообразен сос Алфредо с артишок и зелен грах за вкусна вегетарианска вечеря, която цялото семейство ще хареса. Уникалният вкус на ястието идва от...

Печенето на домати във фурна засилва вкуса им, правейки го още по-концентриран. Така че, вашата доматена супа ще бъде вкусна, дори ако използвате вода вместо бульон. И...

Ако изберете домати с различни цветове за тази семпла салата, тя ще изглежда вълшебно на масата ви! А комбинацията от сладки домати, тръпчив балсамов дресинг, парченца солено фета и...

Това вкусно, ароматно ястие, вдъхновено от тайландската кухня, се приготвя само за десет минути. Поставете ориз, парчета сурово пилешко месо и нарязани...

За да приготвите тази ароматна запеканка със сирене, всъщност не ви е нужно пушено пиле: пиле на грил и малко течен дим ще свършат работа. Микс от зеленчуци, включително броколи рабе, я прави сочна,...

Любителите на шоколад ще бъдат възхитени от богатия вкус на тези бисквитки, които включват шоколад в три форми: какао на прах, тъмен шоколад и млечен шоколад. Бисквитките са меки, дъвчащи,...

Тези здравословни бонбони са топчета от ядливо тесто за бисквитки с шоколадови парченца и ще задоволят всеки сладкоядец! Тестото е приготвено с кашу и не съдържа яйца или сурово брашно, така че...

Тези пеканови маслени бисквитки са достатъчно сладки, вкусно ронливи и имат богат, дълбок ядков вкус, подсилен от пълнозърнесто брашно и бадемово масло. Перфектни...

„Тези накиснати и ферментирали лещини пържени картофи са популярна закуска от Гуджарат, западноиндийския щат, откъдето произхожда моето семейство“, казва Палак Пател. „Винаги ги правим за празненства...

„Всяка година за Дивали с майка ми правим тези пържени понички с пикантен пълнеж от зелен гълъбов грах“, споделя Палак Пател. „Лилва качори е много специално ястие...

Биряни е едно от най-популярните ястия с ориз в Индия. На Дивали, когато храната е предимно вегетарианска, това картофено биряни заема централно място на моята празнична трапеза...

Дахи бхала е чаат (улична храна), популярен в Делхи, но вариации могат да бъдат открити в цяла Южна Азия. Това е кремообразна, засищаща закуска с подправки и леко хрупкава. Пържени понички, приготвени от...

Смутито от ягоди и банан е лесна и здравословна лятна напитка. Приготвено с пресни горски плодове и ванилово кисело мляко с лед, то е гладко, умерено сладко и много освежаващо. Смутито...

Маринованите тиквички са вкусна гарнитура към всяко месо, птици или риба. Използвайте спирала или ренде, за да нарежете тиквичките на тънки нудли, след което леко запържете в тиган с...

Това леко вегетарианско и безглутеново ястие е чудесен заместител на месната италианска паста. Тиквичките се нарязват на тънки лентички с белачка за зеленчуци и бързо се затоплят в тиган с...

За да се приготви този летен дреболий, различни пресни плодове се накисват в розова вода и лимонов сок, след което се нареждат на пластове, редувайки се с пухкав кекс с бадеми и портокалови цветове и ефирен...

Ябълките и фъстъченото масло са една от най-вкусните комбинации, отразени в този зашеметяващ есенен десерт. Ябълките се задушават в малко количество луна и след това се нареждат на пластове в...

Този лек и плодов десерт се състои от пластове мек портокалов кекс, малиново сладко, пресни малини и портокалов крем, наподобяващ облак. Сглобете трайфъла в прозрачна...

Колко е прекрасно в горещ летен ден да разрежеш пресен ананас и да откриеш вътре домашен сладолед от ананас! Да не говорим, че този сладолед е приготвен без специална машина за сладолед. Сервирай такъв, какъвто е...

Печените костилкови плодове се поляват със сладко-пикантен балсамов сироп с черен пипер и джинджифил и се сервират като предястие, гарнитура към печени меса или като лятна...

Обикновените пилешки кебапчета могат лесно да се превърнат в изискано предястие, като просто добавите бяло грозде и го редувате на шишчета с парченца пилешки гърди. По този начин обикновените, ежедневни съставки...

Кесадиите са сигурен вариант за вкусна и засищаща вечеря през седмицата. Приготвят се бързо и лесно и често са вкусен повод да почистите остатъците от храна в хладилника. Тази рецепта...

Пилешки гърди на скара и два вида сирене – Монтерей Джак и Чедър – правят тази кесадия особено вкусна и ароматна. Сервирайте с прясна салса от лук, домат и кориандър.

Пилешките гърди се нарязват на лентички, всяка лентичка се нанизва по дължина на шишче, след което се оваля в панко галета и се пече във фурната. Едрите, ефирни галета...

Независимо дали се връщате на училище, имате натоварен работен график или просто не сте сигурни какво да приготвите за вечеря, заредете фризера си с обилни ястия, на които всички в семейството могат да се насладят.

Пудингът, сгъстен с царевично нишесте, е толкова гъст и кадифен, колкото домашен крем, но съдържа много по-малко мазнини и калории. А напитка с кокосово мляко, заместител...

Това обилно чили се приготвя с боб и два вида месо - свинско и говеждо - и е богато, ароматно и вкусно. За най-невероятния вкус, не се опитвайте да съкращавате времето за готвене или...

Сладка царевица на дървени въглища с опушен вкус, сладки чери домати, крехко авокадо и нотка лют пипер - перфектната лятна салата, съчетана с месо на скара. Царевицата е на скара в...

Деликатен, сладко-пикантен пълнеж от праз, спанак и рикота върху хрупкава кора от бутер тесто е идеалният тарт за неделен брънч. Няма нужда от...

Тази рецепта е най-подходяща с еднодневен сварен ориз. Леко сух, той абсорбира по-добре вкусовете на другите съставки и се получава пухкав. Това е и чудесен начин да използвате...

Японските кнедли гьоза първо се пържат в тиган, след което се задушават в малко количество вода, докато се сварят напълно, което им придава отличителна хрупкава коричка отдолу и хрупкава коричка отгоре.

Киш с карамелизиран лук и шунка е гарниран със сочна салата от зелени аспержи с мента, магданоз и копър. Това ястие е идеално за наслада от сочността на пролетта...

Халапеньо попърсите са популярно предястие, приготвено от пържени зелени люти чушки, пълнени с крема сирене. В тази рецепта Рий Дръмонд решава да ги превърне в обилна запеканка, като добавя...

Запеканката на Джеф Мауро е вдъхновена от традиционната гръцка супа авголемоно, с нейния освежаващ цитрусов вкус. Пастата орзо, оформена като ориз, се пече в ароматен лимонов сос заедно с...

Пилешките гърди, използвани в тези такос, са без кожа и кости, което води до сочно и ароматно пиле. Те са мариновани в подправен сок от лайм и се сервират с печени домати. За...

Тази версия на корейски пържен ориз кимчи се приготвя на тиган и е пълна с умами вкус от различни гъби и зеленчуков дресинг, влят с тиквички. Всяка порция се сервира с пържено яйце...

За умерено пикантно гуакамоле използвайте по една цяла люта чушка халапеньо за всеки две авокадо. Имайте предвид, че семената на лютата чушка добавят още повече лютивина.

Направете предястието си гуакамоле по-засищащо, като добавите пържено чоризо към пюре от авокадо. Друга нетрадиционна съставка за гуакамоле са свинските кожички чичарон, които...

Звездата на тази рецепта е грилованият ананас. Щедро подправен с чили, той придава на гуакамолето тропическа сладост и опушен вкус, който добавя дълбочина към ястието.