Тройни шоколадови бисквитки

Гласове: 1

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Любителите на шоколад ще бъдат възхитени от богатия вкус на тези бисквитки, които включват три вида шоколад: какао на прах, тъмен шоколад и млечен шоколад. Бисквитките са меки и дъвчащи, а парченцата пекан добавят хрупкавост и перфектно допълват шоколада с ядковия си вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша омекнало масло
0,5 чаша тъмнокафява захар
1/4 чаша кристална захар
1/4 чаша рапично масло
1 яйце
1 ч.л. екстракт от ванилия
0,5 чаши първокласно брашно
0,5 чаша пълнозърнесто брашно
1/4 чаша какао на прах
1/4 чаена лъжичка сол или по-малко
1/3 чаша тъмен шоколад (60 г), едро нарязан
1/3 чаша млечен шоколад (60 г), едро нарязан
2/3 чаша нарязани пекански ядки, по избор

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: яйца, пълнозърнесто брашно, какао, пекани, млечен шоколад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C.
В голяма купа разбийте маслото и захарта с вилица до гладка смес. Добавете маслото и яйцето и разбъркайте до гладкост. Разбъркайте с ванилията.

В средно голяма купа смесете брашното, какаото на прах и солта. Добавете сухите съставки към маслената смес и разбъркайте добре.
Добавете тъмния шоколад, млечния шоколад и ядките и разбъркайте добре. Изсипете 1 супена лъжица от тестото върху ненамазнена тава за печене. Печете 12 минути. Прехвърлете бисквитките върху решетка и ги оставете да се охладят напълно.

Категории:

рецепта / Десерти / Бисквитка / Food Network - рецепти

Подобни рецепти