Кулинарни рецепти

Пригответе вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, с печено пилешко месо и пикантна салса от тиквени семки. Преди готвене, накъсайте пилешкото месо на удобни за употреба парчета и го натъркайте със смес от подправки...

В това песто част от босилека е заменена с броколи, което прави соса по-засищащ и омекотява прекалено силния му вкус. А използването на орехи вместо традиционни...

Много проста рецепта за печено пиле с картофи, единствената билка, от която се нуждаете, е розмарин. Неговият ярък аромат ще изпълни дома ви с вкусни аромати, докато се пече.

BLT е класическа комбинация от бекон, маруля и домат, идеална не само за салати и сандвичи, но и за приготвяне на вкусна паста. Ястието се готви в един тиган, първо...

Рецепта за нискокалорична и здравословна вегетарианска лазаня с тиква и спанак. Препоръчваме да използвате юфка за лазаня без варене, за да спестите време. Вместо...

Фланкът е евтино говеждо месо от корема на бик. Това месо има богат говежди вкус, но за да е крехко и сочно, е необходимо предварително мариноване. Пригответе...

Тилапията е обичана заради крехкото си, постно месо, а също и защото се съчетава добре с различни сосове, тъй като няма натрапчив вкус. Например, можете...

Sloppy Joe е един от малкото бургери, които не изискват никакво приготвяне на кюфте. Кифличките са покрити с обикновен месен сос и допълнително...

Въпреки името си, този кафеен кекс не съдържа кафе. Това е западният термин за вид плътен кекс, който обикновено се сервира с чай или кафе. Към тестото се добавя заквасена сметана...

Прости и вкусни мъфини, които се приготвят бързо и още по-бързо изчезват от масата. Тестото се меси на ръка, без миксер, като се използват брашно, захар, яйца, мляко и масло...

За пълнежа на тези кифлички използвайте асортимент от пресни, сочни плодове: малини, боровинки, къпини или други плодове по ваш избор. Колкото повече различни плодове използвате, толкова по-интересен е вкусът. Тестото се приготвя с мътеница, която...

Този апетитен хляб, покрит с вкусна лепкава глазура и обсипан с парченца пекан, е десерт, който няма да остави никого безразличен. Пече се в кръгла метална тава с топчета от тесто с мая,...

Босилекът и кремообразният десерт може да изглеждат като несъвместими съставки. Но когато се съчетаят с мента и кокосово мляко, тази билка придобива съвсем ново измерение, хармонично допълвайки целия...

Лимонов крем (крем с лимонова кора и сок вместо мляко), приготвен по тази рецепта, може да се съхранява в хладилник до пет дни. Получава се вкусен, крехък и копринен, и...

Тези прости кексчета се приготвят с блатове за кекс. Изрежете ги с кръгла формичка за сладки, запечете ги във фурната и ги намажете с меден сироп, ягодово сладко и глазура от крема сирене.

За да изпечете вкусна тилапия във фурната, ще ви е необходима самата риба, малко сол и черен пипер, сок от лайм и масло. Това е тайната съставка, която придава на рибата нейния...

Тези бисквитки с шоколадови парченца, с разнообразни гарнитури, са толкова забавни за приготвяне и ядене. Те са хит както за възрастни, така и за деца и са идеални за всеки повод. Първо, изпечете прости, хрупкави...

Дори закуска като пилешки пръчици може да се приготви така, че да е хрупкава, пълна с екзотичен азиатски вкус и все пак здравословна. Пилешкото месо се нарязва на лентички и вместо...

Изпечете бисквитки с шоколадови парченца с тази проста рецепта и се насладете на невероятния им, богат вкус. Бисквитките са хрупкави отвън и меки отвътре. За пълнежа...

Пилешката супа с кнедли е обилна домашно приготвена супа със зеленчуци, билки, пилешки гърди и крехки парченца тесто. Това ястие е идеално за студения сезон, засищащо и затоплящо...

Американското ястие мак 'н' чийз традиционно се приготвя с макарони и сос от сирене. Обикновено е богато и мазно. Тази рецепта предлага по-нискокалорична и по-здравословна алтернатива...

Въпреки че този кекс е изпечен с готова смес за пандишпан, вкусът му се подсилва от екстра върджин зехтина и лимоновата кора, смесени в тестото. Кората...

Това печено на фурна пиле е също толкова вкусно, колкото и пърженото пиле, но е много по-малко на мазнини. Парчетата са покрити с хрупкава коричка, направена от смес от галета, царевично брашно и...

Вкусен лимонов чийзкейк с копринен, кремообразен пълнеж върху топяща се в устата маслена кора с перфектната смес от вкусове на лимон и розмарин. Кората е направена от натрошени маслени бисквитки,...

Този кекс се пече с готова смес за пандишпан с лимон и смес за лимонов пудинг, което значително улеснява процеса. Пандишпановото тесто се поставя в тавата като първи слой,...

Сварете пълнозърнести спагети и ги сервирайте с леки италиански кюфтета в доматен сос. За да направите кюфтета по-малко мазни и калорични, заменете част от месото с гъби. Също така...

Много просто и вкусно тесто, приготвено с минимални съставки. Направете тесто за ролково тесто, като използвате брашно, захар и масло. За плънката използвайте сладко по ваш избор. Кората...

Това е типично американски десерт за истински гастрономи и тези, които не се страхуват да експериментират с вкусове. Хрупкавият пържен бекон е толкова популярен в американската кухня, че дори е станал...

Това е перфектният бананов хляб, дори и да имате малък опит в печенето. Всички съставки се смесват лесно, а тестото се пече във форма за хляб. Презрелите банани ще му придадат допълнителен...

Направете вкусен и изискан сладолед под формата на торта или пай с фин аромат на мед и лавандула. Самият сладолед се приготвя в машина за сладолед, като се използва крем, който се приготвя със сметана и...

Превърнете класическите понички в атрактивни индивидуални торти, гарнирани с лъскаво колелце ананас и черешка мараскино. За разлика от традиционните понички, тези се пекат във фурна.

Пригответе бургери с готвачите от списание Food Network. Кюфтето е наполовина пуешко, наполовина булгур. Това ще ги направи по-леки, без да се жертва вкусът или текстурата.

В италианската кухня рагуто често се използва с паста. Това просто ястие с пилешко месо в доматен сос е лесно за приготвяне дори от начинаещ готвач. За да направите това рагу, използвайте пилешки бутчета, които имат повече...

Печената на фурна сьомга е забавен начин да се сервира като мексикански такос. Преди печене поръсете рибата със смлян пипер чипотле. Това е пушено халапеньо, което...

Впечатлете гостите си с вкусен и зашеметяващ лимонаден пай с ягоди. Сместа от ягоди и лимони придава на пълнежа елегантен коралов оттенък, акцентиран от бели звезди, направени от...

Тази великолепна триетажна торта е направена от шифонен пандишпан, покрит с ягодов крем. За разлика от други видове пандишпан, тази се прави с отделени жълтъци, след което...

Този десерт се пече като голям пай с чудесно крехък пълнеж върху мека кора от маслено тесто, след което се нарязва на малки квадратчета (барчета) и се сервира. Пълнежът за барчетата се приготвя с...

Въздушен и освежаващ лимонов мус с перфектно балансиран цитрусов вкус, идеален за празничен десерт. За да приготвите муса, първо оставете сметаната да къкри на водна баня. След това...

Безкомпромисният лимонов вкус на тези барчета ще бъде оценен истински от истинските ценители на лимона. Десертът е много освежаващ, с ярък лимонов вкус и ронлива коричка от маслено тесто, върху която...

Тази вкусна рецепта за рулце от моркови е вдъхновена от невероятния вкус на традиционната морковена торта. Всяко парче е пълно с ароматен пандишпан, подправен с пикантни съставки, покрит с глазура от крема сирене,...

Милкао са чилийски пържени картофи, приготвени от смес от картофено пюре и сурови настъргани картофи. И двете съставки се вземат в равни пропорции, излишната течност се изстисква от суровите картофи и...

Само няколко ярки съставки могат да превърнат обикновената пилешка супа с юфка в зашеметяващо азиатско ястие, затоплящо с пикантен вкус и аромат. Тези съставки включват тъмно...

Американският пай тип „dish pot“ е затворен пай, направен от тесто с пълнеж от зеленчуци и месо, който традиционно се приготвя в тенджера или тава за печене.

Кюфтета се различават от кюфтета основно по това, че се пекат във фурна, а не се варят на тих огън в сос. Резултатът са плътни топчета с вкусна коричка, идеални за употреба в...

В допълнение към каймата, тези здравословни кюфтета са направени с пюре от черен боб и къдраво зеле. Тези съставки добавят още повече протеини и...

Чудесен начин да нахраните спанака на тези, които не го обичат, особено на децата, е да направите кюфтета. Тези кюфтета са буквално пълни със зеленина, но претенциозните ядящи дори няма да забележат, благодарение на здравословния...