Кулинарни рецепти

Това лесно ястие със скариди се готви в горещ уок, като бъркате непрекъснато, само за минути, така че пригответе всички съставки и ги поставете близо до котлона, за да избегнете...

Тези сочни, опушени бургери са идеалният начин да намалите месото и да добавите повече здравословни зеленчуци, без да жертвате вкуса. Кюфтета са направени със смес от говеждо месо...

Тази паста с пилешко месо в кремообразен сос се приготвя само за 30 минути. Но най-хубавото е, че всичко се приготвя в една тенджера: първо, задушавате пилешкото месо със зеленчуци и каджунски...

Тази италианска пица с мексикански тако вкус изглежда впечатляващо, вкусна е и е идеална както за специален повод, така и за вкусна вечеря след работа. Приготвянето...

Меките домашно приготвени гевреци са перфектната закуска за из път, а също така са чудесно предястие за бирено парти, когато се сервират с вкусни сосове за потапяне. Боби Флей предлага да си направите два лесни...

Ако сте фен на френската лучена супа, определено ще оцените вкуса на този дип за парти. Основата му е същият сотиран лук с подправки. За по-богат вкус, Рейчъл Рей добавя...

Тези подправени ядки ще бъдат хит сред гостите на вашето парти. Използват се пекани, бадеми, шамфъстък, кашу и тиквени семки. Всички ядки трябва да са обелени,...

Този хитър трик ще ви помогне да приготвите вкусни бъркани яйца за закуска или вечеря за голяма компания, без да се налага да прекарвате половин ден на печката. Яйцата се пекат върху голяма тава за печене, а след това...

Сладката италианска наденица и пикантните броколи рапини (лист рабе) се допълват прекрасно в това просто, но вкусно и здравословно ястие, приготвено изцяло в един тиган. Мислено...

Какво е общото между ябълковия крамбъл, прасковения коблер, щрюзел с горски плодове и ядки и коблер с ягоди и ревен? Всички те са фантастични десерти, приготвени с печени сезонни плодове и хрупкава...

Тази вкусна, засищаща и здравословна вечеря се приготвя без усилие, на една тава за печене, което означава, че няма купчина мръсни чинии. Не е ли това, което всички искаме в края на натоварен или забързан ден?

Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено за Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая наистина празничен вид...

Отведете вкусовите си рецептори на пътешествие по света с тази зашеметяваща вечеря, вдъхновена от Северна Африка, която е толкова лесна за приготвяне, че е идеална за всяка делнична вечер.

Зрелите летни плодове са това, което прави този огромен пай толкова вкусен. Ако желаете, можете да замените нектарините и малините с праскови или къпини, или с каквито и да е плодове, които имате под ръка. Не...

Пригответе вкусна и бърза вечеря в италиански стил върху тава за печене. Големи скариди се пекат върху една тава за печене с всички съставки на традиционната паста путанеска: червен лук, домати...

Кюфтето ще се изпече значително по-бързо, ако го печете върху голяма тава за печене. Първо, не е нужно да оформяте питката: просто разстелете...

Тази версия с макарони със сирене ще зарадва всеки, който обича макарони със сос от сирене, с хрупкава гарнитура. Вместо да се пече в дълбока тава, сега се пече върху голяма тава за печене, което означава...

Ако искате да приготвите впечатляваща вечеря в средиземноморски стил без суетене и купища мръсни чинии, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете! Цялата вечеря - печени тиквички, скариди в чесново масло и...

Петифурите са миниатюрни сладкиши с размер на хапка. Те изглеждат елегантно и са идеални за всеки повод, от големи тържества до семейни събирания. Докато професионалните сладкари...

Тази рецепта включва вкусен агнешки котлет, запържен на тиган, за бърза и лесна рецепта. Но вкусът е фантастичен, благодарение на маринатата от лимони, чесън, прясна мента и розмарин, които...

В тази рецепта Ина Гартен преобрази уютните, домашни макарони със сирене в по-елегантно ястие, изпълнено с вкус. Принципът на приготвяне на макарони със сирене е традиционен: готвите...

Зарадвайте приятелите си на домашно парти с това уникално предястие, вдъхновено от азиатската кухня. Тези миниатюрни препечени филийки с пилешко месо и сусам могат да се приготвят няколко часа предварително и да се изпържат...

Ескаролът е популярна съставка в средиземноморската кухня, особено в италианската. Той има лека горчивина, която се балансира прекрасно с други силно ароматизирани съставки, като например...

Меката италианска полента е чудесна гарнитура към почти всяко месно или зеленчуково ястие. За да е крехка и гладка, следвайте това ключово правило: изсипете полентата в...

Тези малки чийзкейкове със сигурност ще бъдат красиво допълнение към вашето тържество. Изглеждат елегантно в мини формичките си за мъфини, лесни са за ядене, докато стоят, и още по-лесни за приготвяне без...

Пържените пръчици моцарела в хрупкава панировка са чудесно предястие за всеки повод, независимо дали е приятелско бирено парти, мач или филм. А във фритюрник с горещ въздух можете да ги изпържите без...

Пригответе си здравословна, богата на протеини вечеря! Тази салата със сусам, говеждо месо и тофу осигурява препоръчителния дневен прием на протеини с под 500 калории на порция. Освен това е богата на...

Всички обичат сьомга, а тя се готви доста бързо, така че дори ще имате време да я мариновате за кратко, за да си осигурите максимален вкус, докато приготвяте останалата част от ястието. Това...

Разтопяващо крехкото савойско зеле и лук създават соса за тази обилна, ароматна паста в северноиталиански стил, сиренето фонтина добавя мек, кремообразен завършек, а канадският бекон добавя...

Пилешката супа е чудесен пример за успокояващо домашно приготвено ястие, а тази рецепта съдържа няколко здравословни съставки, които подобряват качеството и вкуса на супата. Джинджифилът и куркумата добавят...

Опитайте италианско пилешко пармезан в апетитни рулца. Настъргана моцарела се увива около тънки пилешки котлети, след което рулцата се овалят в галета с пармезан и...

„Понякога новите десерти могат да бъдат вдъхновени от формички“, казва Лашида Пери. „Имах силиконова форма с рози още преди да измисля рецептата. Мисля, че тази пана кота би била перфектна...“

Нисковъглехидратната или безглутенова диета не е причина да се отказвате от вкусен, сочен бургер. Отрежете заоблените краища на глава айсберг и ги използвайте, за да сглобите сандвича си вместо хлебчета!

Тази жизнена лятна салата е готова само за 30 минути. Скаридите с чесън и резените багета се пекат на скара за минути и перфектно допълват салата от диня, фета, краставица и черни маслини.

Традиционните мексикански такос се сервират като вкусни купички, пълни с месо. Това ги прави уникални, по-лесни за консумация, без да се развалят, и ги прави идеални като предястие на домашни партита.

Сладкарката Лашийда Пери предлага да се изпекат тези сандвич бисквитки за Свети Валентин и тя използва печат за Свети Валентин, за да ги украси, но можете да използвате всеки печат, който имате.

Направете лесна, но вкусна домашна запеканка, използвайки закупени от магазина тортелини - миниатюрни италиански кнедли, пълнени със сирене. Сварете тортелините, докато се сварят напълно, след което ги разбъркайте със сос маринара...

Лашида Пери е създала хиляди десерти за Свети Валентин през цялата си кариера. Тя е била главен сладкар в хотел „Four Seasons“ в продължение на близо десет години и ръководи собствена кулинарна компания „Queen of Flavor“...

Брюкселското зеле обикновено попива олио като гъба, когато се пече или пържи, но не и във фритюрник с горещ въздух! Само 1 супена лъжица зехтин и брюкселското зеле става невероятно хрупкаво...

Пилешките крилца Buffalo са най-вкусни, когато се приготвят във фритюрник с горещ въздух, и са много по-лесни за приготвяне, отколкото пържене или печене. Първо, не е нужно толкова много олио, колкото при пържене, и няма...

Тези царевични мъфини са гарнирани като десертни мъфини, но не са сладки и са идеални като предястие или гарнитура към месо и птици. Самите мъфини са изпечени от смес...

Въздушна млечна пяна, сладък намек за ванилия, ароматна лавандула и традиционният вкус на чай Ърл Грей правят тази напитка идеална за всяко време на деня. Поръсете лавандулови цветове върху богатата пяна и...

Ако сте отворени за нови вкусови експерименти, оставете настрана традиционните мента и лайм и си направете мохито с ягоди и босилек. Тази ободряваща, хармонична комбинация ще ви плени с жизнения си вкус и опияняващ...

Заредете бавната си готварска печка сутрин и когато се приберете от работа, ще бъдете възнаградени с вкусна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня: сладко-пикантни, лепкави пилешки бутчета в сос, който се сгъстява и става...

С тази рецепта можете лесно да превърнете заместителя на каймата във вкусен пълнеж за такос, толкова вкусен, че дори месоядците ще се затруднят да го различат от истинския мексикански чоризо! Това е чудесен начин...

Пърженият карфиол може да се сервира като предястие или гарнитура. Подходящ е за почти всичко. По време на пърженето, розичките карфиол се покриват с меко тофу пюре и...

Сочните, узрели праскови са идеални не само за десерти, но и за солени ястия, особено когато са печени на скара. Направете вкусна и питателна лятна салата с печени праскови...

Решили сте да изпечете хлебчета от купено от магазина тесто? Рий Дръмонд знае как да превърне полуготовото тесто във вкусни домашно приготвени лакомства, които всеки ще хареса. Преди печене всяко хлебче...

Кадифеното картофено пюре е перфектната гарнитура за всеки повод, независимо дали е празник или обикновена вечеря през седмицата. Тази рецепта използва жълти картофи, които, заедно с...

В тази рецепта Тайлър Флорънс споделя съвети за най-подходящото парче месо за печене, какво да търсите при избора му и как да го печете правилно, за да сте сигурни, че месото е сочно, крехко и вкусно.