Кулинарни рецепти

Пригответе вкусна и бърза вечеря върху тава за печене само за половин час. Ще имате всичко в едно ястие: много зеленчуци, месо и италиански картофени ньоки. Тази рецепта елиминира нуждата от отделни...

С тази рецепта можете да изпечете уютен летен пай с решетка без никакви затруднения. Тайната е да използвате купено от магазина тесто и тава за печене вместо кръгла форма за пай. Кръгла...

Ако приготвяте закуска за голямо семейство или гости, които ще пренощуват, изпечете яйцата във фурната! По този начин можете да сте сигурни, че всички ще се готвят едновременно, а този метод позволява и...

Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Още две...

Хрупкавата, златиста глазура от бутер тесто е най-вкусната част от този пай с пилешко месо. Този пай не се пече в традиционен съд, а върху голяма тава за печене, която...

За разлика от традиционната дебела, многослойна лазаня, тази лазаня се пече върху голяма тава за печене, което води до по-тънка кора, но покрита от всички страни – отдолу, отгоре и по краищата – с чудесно хрупкава...

Пържен бекон, бъркани яйца, картофи и хрупкав препечен хляб - всички ваши любими ястия за закуска могат да се пекат на една тава за печене. Тази рецепта е особено полезна, ако имате голямо семейство или гости, които отсядат при вас...

Меките и ароматни канелени рулца, поляти с кремообразна глазура, са десерт, който всеки ще хареса! Така че, ако планирате да зарадвате голяма тълпа, може би за празник, изпечете ги за двама...

Класическата италианска пана кота е перфектният десерт за всеки повод. Приготвя се изключително лесно и изглежда изискано, когато се сервира. Тайната съставка в тази пана кота е обикновеното гръцко кисело мляко. С...

Тази супа не е като класическа доматена супа: приготвена е с гъста сметана и е с перфектен вкус. Основата на супата е нарязани консервирани домати и доматен сок. Преди...

За да предотвратите разпадането на кюфтета от раци и да запазят формата си, направете ги малки (около 5 см). Айоли на основата на майонеза с чесън и червен портокал ще се съчетае добре с кюфтета от раци.

Пригответе си луксозна пица у дома в чугунен тиган. Ще бъде вкусна, сочна и с хрупкава коричка, точно както бихте яли в добра пицария. Ако вече имате предварително приготвено тесто, ще ви трябват само...

Пригответе здравословна и вкусна пухкава фритата в гръцки стил. Този омлет буквално е пълен със сладки домати, черни маслини и солени парченца гръцко фета. Защото...

Свинското плешка е идеално за бавно готвене. Месото се задушава в соса в продължение на няколко часа, докато стане крехко, сочно и буквално се отделя от костта. Задушете свинското в...

Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатите си заслужават. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, всичко това благодарение на...

Идеята да се правят сандвичи от луксозен стек филе миньон може да ви се стори налудничава, но с тази рецепта вашите сандвичи ще се получат наистина луксозни, а два стека ще са достатъчни за четирима!

Натурални кюфтета от свински котлет с кост се натриват с бахар, пържат се в тиган и се сервират с пикантен лучено-бирен сос и ароматно пюре от сладки картофи и зелен грах...

Пилешките гърди, сотирани в смес от каджунски подправки и сушени домати, издигат кремообразната паста Алфредо на съвсем ново ниво, добавяйки пикантен и засищащ вкус. Запържете обезкостените...

Тази смес от каджунски подправки и билки е идеална за пържене в горещо олио в чугунен тиган. Първоначално използвана за пържене на риба, тя се съчетава чудесно със скариди, пилешко месо или пържола...

Красотата на тази вкусна италианска паста се крие в простотата на съставките ѝ: освен спагети, тя съдържа само сирене и черен пипер (качо е пепе) и се приготвя със смес от зехтин и масло. За...

Пастата с грилован стек е вкусна, засищаща и идеална за специални поводи. Тази рецепта използва стек от пържола, евтин вид с богат, говежди вкус, който...

Джада предлага да си останете вкъщи и да прекарате уютна вечер край камината или да гледате отново любимите си черно-бели филми. Какво може да бъде по-хубаво от класика, особено от класическата италианска кухня? Пилешко...

Защо да ядете една голяма порция, когато можете да спрете, за да отхапете, потапяйки ги в сос, за да направите многото малки парченца още по-вкусни? Пържено пиле...

Тази класическа рецепта за кремообразни фетучини Алфредо се приготвя с лимонов сок и кора. За соса ще ви трябват много масло, течна сметана и много настъргано...

Сосът маринара е идеален за много италиански ястия. Домашният сос маринара е изключително лесен за приготвяне с консервирани домати в собствен сок и е вкусен...

Тази богата на съставки паста запеканка носи името си от италианската оперна певица Луиза Тетрацини. Въпреки многото си съставки, запеканката е лесна за приготвяне, в...

Този трислоен десерт пленява с комбинацията си от вкусове на канела, еспресо и карамел. Приготвя се от едно голямо парче и след като стегне, се нарязва на малки, подобни на бонбони блокчета. Долният слой е ронлив...

За красив завършек на романтична вечеря, сервирайте тази лека пана кота с кафе в чаши за мартини. Този десерт притежава истински италианска елегантност и е невероятно лесен за приготвяне - просто му отделете време...

Ядките и сушените плодове са най-вкусната, здравословна и питателна комбинация за бърза закуска, но същата тази комбинация може да се използва и за приготвяне на вкусни, но здравословни предястия.

Агнешкият ребър е най-елегантното от всички месни ястия. То е идеално за специални поводи и може да бъде толкова изискано или толкова просто, колкото желаете - всичко зависи от вашите предпочитания и настроение. В това...

Този десерт с размер на хапка е идеален за бюфети и тържества, особено за Свети Валентин. Тарталетките са направени с просто и универсално тесто за захарни бисквитки. За да му придадат нотка...

Перфектният коктейл за честване на Свети Валентин. Комбинацията от ликьор от маракуя, сок от червена боровинка и сметана ще ви плени с вкуса и аромата си. Гарнирайте всяка чаша с...

Това очарователно лакомство за Свети Валентин е забавен и празничен начин да изненадате любимия човек на най-романтичния празник в годината. Екипът от готвачи на Food Network ще ви запознае с...

Почерпете любимия човек за Свети Валентин с този лесен сладоледен десерт с алено сърце вътре. За да го направите, ще ви трябват форма за хляб и формичка за сладки...

Ягоди, покрити с шоколад, са популярно лакомство за Свети Валентин. Тази рецепта издига един обичан романтичен десерт на следващото ниво: луксозна шоколадова торта с ягоди. Тя включва...

Тази рецепта за бързи и лесни кифлички без мая е задължителна за онези моменти, когато жадувате за домашно приготвени печива, но нямате време да се отдадете на магията на маята. Кифличките са гъсти...

Обикновеният снежен грах може да се превърне в изискана гарнитура за минути: просто го разбъркайте с намаслени галета с билки, настърган пармезан и лимонова кора.

Яркозелените зеленчуци като бок чой или броколи се съчетават чудесно със сос от стриди. Тази чеснова и леко пикантна версия предлага сладко-кисела нотка,...

Комбинацията от праскови и сметана е просто перфектна за лятото! И не забравяйте: колкото по-сочни са прасковите, толкова по-добър е вкусът. Този чийзкейк се приготвя само с четири основни съставки: купено от магазина тесто, крема сирене,...

Можете да приготвите този пухкав корейски омлет като банчан (гарнитура) към корейско барбекю или като основно ястие за закуска или обяд. Традиционно, геран-джим използва по-малко яйца и...

Тази рецепта за тези яйца на пара, крехки като крем, може да ви се стори сложна, но не е. Две допълнителни стъпки ще ви помогнат да избегнете потенциални проблеми с готвенето и яйцата винаги ще...

Миниатюрните мариновани чушки Peppadew се съчетават прекрасно с много съставки и често се използват в различни предястия. В тази рецепта чушките формират основата на предястието...

Равиолите са малки равиоли, пълнени със сирене, сервирани в сос като всяка италианска паста. Джада Де Лаурентис предлага да се приготви бързо, лесно, но невероятно вкусно...

Изискано северноиталианско предястие, което се съчетава идеално с вино. Препечени резени багета се намазват с дебел слой домашно приготвено сладко, приготвено от сушени смокини, ракия и лешници. Отгоре се добавя...

Портокалова кора и портокалов ликьор добавят освежаваща цитрусова нотка към шоколадовия сос, докато капка разтворимо кафе задълбочава и обогатява шоколадовия вкус. Подредете различни...

Ели Кригер използва филе от лаврак за тази рецепта, но можете да изпържите всяка бяла риба с твърдо месо. Със своя мек, почти неутрален вкус, бялата риба е отлична основа...

Този уникален коктейл от горски плодове, съчетаващ вкусовете на череша и шоколад, напомня на шоколадово вино. Шоколадовият ликьор влива в коктейла аромата на шоколадов трюфел, няколко капки лимон...

Фурмите придават лек карамелен вкус на тези мъфини, който се допълва перфектно от подправки (канела, джинджифил, карамфил, ванилия). Оставете фурмите да набъбнат в гореща вода, преди да ги добавите към тестото...

Този луксозен тарт ще зарадва всеки любител на ягоди, покрити с шоколад. Не само че е гарниран с пресни плодове, но ще усетите вкуса на ягодите дори в мекия пълнеж от бял шоколад!

Пушена сьомга, освежаваща краставица и кремообразно сирене са перфектната комбинация за вкусни сандвичи с бял хляб и чай. Отрежете коричките на сандвичите и ще имате изтънчен английски...