Кулинарни рецепти

Ако обичате карамелен сос, определено трябва да опитате тази бирена версия. Бирата придава на карамеления вкус своите характерни нотки, което я прави...

В този освежаващ летен коктейл червеното вино замества традиционния сладък вермут на Манхатън, докато пресните боровинки помагат да се подчертаят горските нотки на узряло Мерло. Коктейлът...

Ще ви трябват само няколко съставки, за да превърнете узрелите банани в този елегантен, топъл десерт. Този бананов десерт не изисква никакво изгаряне, но е пълен с всички необходими...

Ако решите да изпържите пухкави белгийски гофрети, сервирайте ги като сандей: с топка сладолед с пекани и щедро полети с бърз сос, приготвен с боровинки, лимонова кора и кленов сироп. Такъв луксозен...

С няколко подправки и масло можете да превърнете обикновена багета в зашеметяващ чеснов хляб с билки - хрупкав, вкусен и ароматен, на който никой няма да устои. Просто...

Тази запеканка зити в доматен сос, вместо традиционната кайма, е пълна с гъби, сочен спанак и щедра порция освежаващ магданоз и босилек. Всички съставки са приготвени съгласно...

За да приготви това печено, Ина Гартен взема сравнително евтината плешка и говеждо месо и с помощта на червено вино, зеленчуци, подправки, коняк и ароматни билки ги превръща в...

За да приготвите вкусно, хрупкаво празнично пиле, са ви необходими само три допълнителни съставки: лимони и розмарин за вкус, и масло. Маслото,...

Ако искате да приготвите ценно свинско филе по специален начин, без да го развалите, опитайте рецептата на Ина Гартен. Това вкусно свинско филе е идеално за празнично лакомство. Маринатата е направена от...

Царевичният хляб с чили кон карне е чудесна идея за голяма компания, тъй като сервирате месото и гарнитурите веднага и е удобно да се яде в движение, например на парти или...

Халапеньо попърсите превръщат пилешките гърди в сочно руло с кремообразна сърцевина и хрупкава повърхност. За приготвянето се използват закупени от магазина халапеньо попърс (люспи халапеньо в тесто с...).

Тази рецепта съчетава две вкусни италиански ястия: пълнени макаронени черупки и „Пилешко пармезан“. Черупките са пълни с крем от рикота и панирано пържено пилешко месо под слой доматен сос...

Паста Болонезе без доматен сос може да изглежда странна, но тази „бяла“ версия е не по-малко вкусна. Месният сос се приготвя в сметана, а благодарение на бялото вино и ароматните билки,...

За разлика от традиционната американска паста зити, която се приготвя в доматен сос, тази паста е покрита с класически бешамел сос с добавка на настърган пармезан, който я пълни...

Ако обичате фъстъчено масло, защо да не го добавите към шоколадовото фондю? Солта във фъстъченото масло, заедно с добавянето на канела, ще придадат по-богат и по-дълбок вкус на соса. Поръсете...

Това фондю е приготвено със смес от чедър и крема сирене, майонеза и гъста сметана. Сосът е гладък и кремообразен, а лютите чушки пименто, кисели краставички и щипка лют сос...

Тази вкусна запеканка е пълна с вкуса на популярните крилца Бъфало, но е безмесна и богата на здравословни фибри, които се намират в карфиола. Печете карфиола с...

Този обилно засищащ бургер има всичко, което много хора обичат за закуска: сочен кюфте от говеждо месо, разтопено сирене, пържено яйце и хрупкав пържен бекон, всичко това върху мека, маслена...

Това хрупкаво пържено пиле изглежда сякаш е директно извадено от фритюрника, но всъщност е изпечено, което води до по-здравословно и по-ароматно пиле. Преди печене...

Вместо традиционните пилешки гърди, това ястие използва цели пилешки бутчета, с кости и с кожа. Бутчетата се панират и пържат в олио до хрупкавост, след което...

Бульонът за тази прекрасна супа се приготвя от пилешки бутчета. По-бързо и лесно е от варенето на цяло пиле, но вкусът е също толкова прекрасен, тъй като тъмното месо го прави...

В тази рецепта Триша Йерууд комбинира два вкусни десерта: шоколадово фондю и американски къмпинг с'мор. Ще се насладите на всички вкусове на традиционния с'мор, но под формата на фондю. Шоколадов ганаш се залива върху...

Когато чуете фразата „шоколадово фондю“, веднага си представяте луксозен десерт за романтична вечер, сложен за приготвяне и перфектен за Instagram. Но в действителност това е един от най-...

Мислите, че шоколадовото фондю е неуместно на къмпинг? Представете си уютна вечер с близки приятели около лагерния огън, кана с горещ шоколад, отпиваща над тлеещи въглени. Този десерт ще бъде...

Фондюто със сирене е чудесно лакомство за приятелско събиране! Всички обичат закуски на клечки и нищо не може да се сравни с топящото се, лепкаво сирене. Това фондю е направено от смес от три сирена: чедър, Грюер и...

Пикантните крилца „Бъфало“ са едни от най-популярните бирени предястия. Тази рецепта ги прави бързи и лесни. Пилешките крилца се пържат до хрупкавост и се покриват със смес...

Пържените кисели краставички може да изглеждат като странна закуска, но щом ги опитате, ще осъзнаете, че няма нищо подобно на тях! Сочна, пикантна краставица, обвита в хрупкава...

Прясно изпечените домашно приготвени фъстъци не могат да се сравнят с купените от магазина по вкус и текстура, а с тази рецепта ще научите как да ги печете правилно, като се уверите, че са точното количество солени и хрупкави. Моля, обърнете внимание...

Чили кон карне (или просто чили) се приготвя с постно пуешко филе и консервиран боб, но все пак е много засищащо, питателно и пълно с вкус и аромат.

Тази супа от Рий Дръмонд е най-лесната за приготвяне супа, която можете да си представите! Не е необходимо миене, белене или нарязване. Приготвя се само с консервирани продукти от килера ви...

Вкусните и пухкави палачинки не е задължително да съдържат мляко и яйца. Тази веганска рецепта е перфектен пример. Палачинките се приготвят със соево мляко, брашно и кокосово масло, и...

Вкусно и здравословно ястие в италиански стил. Полентата се сервира с печени домати и сотирано швейцарско манголд. Много е засищаща. За приготвянето ѝ се използват консервирани цели домати.

Ромеско е испански сос, приготвен с галета (като сгъстител), печени чушки и бадеми. Тази рецепта използва основните съставки в стил песто...

Можете да приготвите това ястие в бавен котлон, без да размразявате пилешките гърди! Супер удобно е, ако сте забравили да ги извадите от фризера навреме. Удобно е и защото цялото ястие – пилешко месо, гарнитура, зеленчуци – е включено.

Тези белгийски гофрети са вкусни, златисти и хрупкави отвън, а ябълковото пюре, добавено към тестото, ги прави сочни и меки като мъфини отвътре. Но най-хубавото е...

За да приготвите тази супа, използвайте консервирани белени домати и няма да ви отнеме много време. Освен доматите, супата включва още целина, моркови и испански лук. Благодарение на...

Тези браунита съчетават три изключителни вкуса: богат, лепкав шоколад, кремообразно фъстъчено масло и хрупкави, солени гевречета. Заедно те се съчетават перфектно. Първо, вие...

Трудно е да се намери по-вкусен и луксозен брауни от този на Триша Йерууд. Тя завършва добрия стар шоколадов брауни с пекани с дебел слой кремообразна кокосова глазура, кокосови люспи и...

Тези вкусни и здравословни топчета са също толкова енергизиращи, колкото енергийните барчета. За разлика от закупените от магазина закуски, домашно приготвените топчета са направени с лесни за разбиране, натурални съставки. Те не...

Тази версия на италианска супа минестроне е приготвена изцяло от съставки, които можете да намерите в килера или кухненския си шкаф. Тя включва консервирани зеленчуци, паста, сушени билки,...

Тази гарнитура от зеленчуци, вдъхновена от азиатската кухня, е вкусно и здравословно допълнение към месо или птици. Бланшираният спанак просто се залива със сос на основата на тахан,...

Ако харесвате солени пуканки, вероятно ще харесате и подправени пуканки. Основната съставка, освен самата царевица, е подправката за инстантни юфка. Това е, което придава на закуската нейната...

Вместо традиционни спагети, използвайте пенне за тази паста карбонара. Тяхната тръбовидна форма ще абсорбира още повече от вкусния сос, придавайки ви истински...

Ако като дете сте обичали да крадете тесто за бисквитки от майка си или баба си, сега можете да го направите напълно законно! Това ядливо тесто за бисквитки се сервира като десерт. То...

Тази рецепта използва дългозърнест ориз и киноа: просто леко ги задушете в масло, добавете течност (бульон или вода) и гответе, докато омекнат. Не забравяйте да...

Хлебен пудинг може да се приготви не само с хляб, но и с остатъци от брауни от парти. Тази рецепта и техниката на приготвяне са изключително прости: просто смесете...

Изпечете десерт с осем вкуса върху една голяма тава за печене. Това лакомство ще зарадва гостите ви само с външния си вид, да не говорим за разнообразието от вкусове. Основата на десерта е тесто за бисквитки...

Търсите бисквитки, които да изпечете за следващия празник? Просто комбинирайте три популярни вида в едно! Захарни бисквитки, бисквитки с фъстъчено масло и браунита, всички те се навиват на големи бисквитки с форма на въртележка...

За истинските любители на шоколада, и особено на браунитата, няма нищо невъзможно, когато става въпрос за бързо и лесно приготвяне на любимия им десерт. Рий Дръмонд просто смеси Нутела (можете...

Пригответе си бърза и вкусна вегетарианска паста, богата на здравословни фибри и протеини. За това ястие препоръчваме да използвате спираловидна паста, като например фузили или гемели...