Рулца за вечеря с чеснов масло

Гласове: 2

Как да си направим - Рулца с чеснов масло

Време: 2 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Количество: 24 кифлички

Искате да изпечете хлебчета от купено от магазина тесто? Рий Дръмонд знае как да превърне полуготовия продукт във вкусно домашно приготвено лакомство, което всеки ще хареса. Преди печене всяко хлебче се намазва с разтопено масло, в което е натрошен чесън, и се поръсва с едра морска сол. Когато ги извадите от фурната, веднага ги намажете с допълнително чесново масло, охладете леко и сервирайте в кошница за хляб за вечеря.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

440 г масло
24 замразени кифлички (тесто)
16 скилидки чесън, пресовани през преса за чесън
едра морска сол
Специално оборудване2 метални форми за мъфини с вместимост 12 чаши

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, чесън

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разтопете 55 г масло и намажете формичките за мъфини. Поставете замразените кифлички във формичките за мъфини. Покрийте и оставете да втасат за няколко часа.
В тиган на средно слаб огън разтопете останалите 385 г масло и добавете нарязания чесън. Гответе няколко минути, докато се разнесе аромат, но не позволявайте на чесъна да покафенява.

След като тестото втаса, леко намажете кифличките с чеснов масло и поръсете с морска сол.
Печете кифличките според указанията на опаковката (обикновено на 200°C за 6-8 минути), докато станат златистокафяви отгоре.
Извадете кифличките от фурната, намажете ги с допълнително чесново масло и сервирайте топли.

Категории:

рецепта / Вечеря / Основни ястия / Гарнитури / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Рий Дръмонд

Подобни рецепти