Кифлички "Прасета"
Гласове: 2

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 174, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 2 Г., холестерол 24 мг, натрий 359 мг, захар 1 Г.
Калории 174, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 2 Г., холестерол 24 мг, натрий 359 мг, захар 1 Г.
Вместо традиционен хляб, сервирайте тези забавни кифлички с форма на прасе за вечеря. За да улесните нещата, направете ги с купено от магазина тесто за хляб и включете всички. Децата със сигурност ще харесат да оформят тестото на прасета за ядене.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г замразено тесто за бял хляб, размразено
- 2 с.л. мляко
- 1 голямо яйце
- Щипка едра сол
- 16 черни сусамови семена
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, сусам
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната на 190°C, покрийте тава за печене с хартия за печене и напръскайте със спрей за готвене.
- Глави:
Разделете тестото на осем парчета по 56 г (2 унции). Откъснете парче с дължина 2 см (0,8 инча) от всяко парче и го оставете настрана. Оформете всяко голямо парче тесто на стегната топка и ги поставете върху подготвената тава за печене, като ги раздалечите на 5 см (2 инча) едно от друго. - Смесете млякото, яйцето и солта в малка купа. Направете малък прорез в задната част на всяка топка тесто, близо до основата, и я издърпайте, за да оформите опашка. Работете с една топка наведнъж, като я намажете от всички страни със сместа от яйца. Разрежете едно от запазените парчета тесто наполовина. Сплескайте го, за да оформите муцунка. Прикрепете го към страната, противоположна на опашката.
- Използвайте клечка за зъби, за да пробиете ноздрите (оставете клечките вътре, докато кифличките се пекат). Оформете две триъгълни уши от другата половина на тестото. Притиснете ги към главата на прасето; забодете клечка за зъби в задната част на всяко ухо, за да го държите на място по време на печене. Притиснете две очички от сусамово семе между носа и ушите.
- Печете, докато кифличките се надуят и станат златистокафяви, 15-18 минути. Оставете да се охладят върху решетка. Извадете клечките за зъби. Сервирайте кифличките топли или на стайна температура.
Категории:
Подобни рецепти







































