Пълнозърнести кифлички със сирене
Гласове: 1
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Пълнозърнестото брашно, смесено с универсално брашно, не само пълни тези кифлички със здравословни фибри, но и им придава топъл, леко ядков вкус и аромат, който се съчетава прекрасно със ситно нарязаните билки и мекото, чесново сирене, смесени с тестото. Други съставки включват масло, което се разбърква в тестото с нож, и лека сметана. Важно е тестото да не се меси, а просто да се събере, за да се получат пластове кифлички. За да изглеждат тези пластове апетитно отстрани, нарежете тестото на квадрати, като режете с ножа право надолу, а не настрани.
Препоръчваме
Рецепта:
В голяма купа смесете 1 чаша пълнозърнесто брашно, 2/3 чаша универсално брашно, 1 супена лъжица нарязан магданоз и лук, 2 чаени лъжички бакпулвер и 3/4 чаена лъжичка едра сол. Разбъркайте 6 супени лъжици студено, нарязано на кубчета масло, след което добавете половината от пакет (150 г) мек чесън и билково сирене, за да се оформят парченца с размер на грахово зърно. С вилица добавете 2/3 чаша лека сметана. Оформете в правоъгълник 4 х 8 инча; нарежете на 8 квадрата. Печете на 230°C (450°F) до златисто кафяво, 15 до 17 минути.
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнесто брашно, сирене
Категории:
Подобни рецепти
