Мини топчета сирене
Гласове: 2

Време: 4 часа.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Тези топчета сирене са вкусно предястие. Нещо повече, те са невероятно достъпни и лесни за приготвяне. Просто комбинирайте крема сирене със сос Уорчестър, лимонова кора и твърдо сирене по ваш избор, след което подправете със сол и черен пипер. Оформете топчетата с ръце и ги оставете да стегнат в хладилник за четири часа. Сервирайте с шишче и коктейлна салфетка или гарнирайте със забавни и цветни гарнитури като нарязани бадеми, червен пипер, нарязан зелен лук или натрошен бекон.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
За топчета сирене:
- 250 гр. крема сирене (Филаделфия или маскарпоне)
- 1 ч.л. сос Уорчестър
- 1/2 ч.л. настъргана лимонова кора
- 1 с.л. настъргано твърдо сирене (Чедър, Пармезан, Пепър Джак или Гауда)
- Сол и прясно смлян черен пипер
За поръсване:
- Шамфъстъци, нарязани
- Пресен лук, ситно нарязан
- Естрагон, ситно нарязан
- Пържен бекон, нарязан на малки парченца
- Смлян червен пипер
- Бадеми, нарязани
- Черни сусамови семена
- Бели сусамови семена
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: крема сирене, маскарпоне, Филаделфийско сирене, сос Уорчестър, лимон, сирене, чедър, Пармезан, сирене пепър джак, Сирене Гауда
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В купа смесете крема сиренето, соса Уорчестър, лимоновата кора, твърдото сирене, сол и черен пипер. С влажни ръце оформете топчета с диаметър 3 сантиметра и ги охладете за 4 часа. След това оваляйте в различните съставки.
Категории:
Подобни рецепти







































