Сиренени топчета, приготвени от царевична каша с шунка

Гласове: 2

Как се приготвя - Чийзкейкове с царевично брашно и шунка

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 274, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 1 Г., холестерол 63 мг, натрий 380 мг, захар 0 Г.

Превърнете царевичното брашно във вкусна хрупкава закуска! Тези вкусни топчета са направени от остатъци от царевично брашно. Смесете го с настъргано сирене и пържена шунка и оформете на топчета. Оваляйте в галета и изпържете. Това превръща остатъците от снощи в нещо ново, което цялото семейство ще хареса.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши селска шунка, нарязана на кубчета
2,5 чаши останала царевична каша
1 с.л. настърган пушен грюер
0,5 чаши брашно
0,5 ч.л. червен пипер
1/8 ч.л. лют червен пипер
3 големи яйца, леко разбити
1 чаша панко галета

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: царевичен грис, шунка, Сирене Грюер, смлян лют червен пипер, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Напълнете голям котел до две трети с олио и загрейте на средно силен огън до 180°C.
Загрейте 2 супени лъжици олио в голям тиган с дебело дъно на средно силен огън. Добавете шунката и гответе, докато покафенее, 4 до 5 минути. Прехвърлете с решетъчна лъжица в голяма купа. Добавете царевичното брашно и сиренето в купата и разбъркайте, докато сместа стане гладка. С мокри ръце загребете 1/4 чаша от сместа, оформете я на топка и я поставете върху плато или голяма чиния. Оформете цялата смес на топки.

В плитка купа смесете брашното, червения пипер и лютия пипер. В друга плитка купа разбийте яйцата. Прехвърлете галетата в трета плитка купа. Оваляйте всяка топка в брашно и отърсете излишното, след което потопете в яйцата и оваляйте. галета, като се завърта, за да се покрие напълно.
Пържете топчетата в дълбока мазнина, по няколко наведнъж, докато станат златистокафяви от всички страни, около 5 минути. Прехвърлете ги в тава за печене с решетка и веднага подправете със сол.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързи закуски / Пържене в дълбока мазнина / Вечеря / Предястия / Месни предястия / Food Network - рецепти

Подобни рецепти