Сирене Гауда

Вместо типична плато със сирена, сервирайте това впечатляващо (и вкусно) сиренено дърво. Празнично лакомство, това сиренено предястие изглежда като нещо, което само опитен готвач може да приготви, но всъщност е доста лесно. За да се сглоби, прочетете още

• Алабамски бял барбекю сос
• Кюфтетата

Пушен червен пипер, пушен бекон и пушен гауда придават на този сочен, гъст бургер богат, опушен вкус. Но истинският му акцент е сосът Alabama White BBQ. Определено никога не сте опитвали нещо подобно! Приготвен на - прочетете още

• Сандвич
• Намазка от сирене халапеньо пименто

Тези сандвичи са пълни с три вида сирене: крема сирене, остър чедър и пушена гауда. Халапеньо, пушени чушки чипотле и щипка лют червен пипер придават на сандвичите богат, пикантен вкус, който всеки ще хареса. прочетете още

Богатата запеканка с макарони и сирене е традиционно южняшко ястие, идеално за празници и специални поводи. За разлика от стандартните макарони със сирене, тази версия включва три вида сирене и се пече във фурната до хрупкавост. прочетете още

Ако искате да си направите гурме сандвичи за почивката, изберете миниатюрни! Тази рецепта превръща обикновен сандвич с шунка и сирене в елегантно предястие, като добавя тънък резен сладко-кисело сирене към основните съставки. прочетете още

Това фондю се приготвя само със сирене Гауда, но за малко по-силен вкус, добавете отлежала Гауда към прясната Гауда. Добавете малко бяло вино, щипка индийско орехче и щипка лют червен пипер – и ще имате перфектното предястие за романтична вечер! Ако вие... прочетете още

Можете да експериментирате безкрайно с вариации на песто, ако се придържате към класическата формула: билки + ядки (семена) + растително масло + сирене. Това песто в мексикански стил се приготвя с кориандър и тиквени семки с добавяне на масло - прочетете още

Този макарон със сирене може да се приготви предварително и да се хвърли на скара или в пушилнята, когато довършвате други ястия, за перфектната гарнитура към барбекю. Само една лъжица сос адобо от буркан с чушки чипотле създава опушен... прочетете още

Пушената Гауда има приятен, уникален вкус, но трудно постига лепкавата консистенция, необходима за топли сандвичи със сирене. Чрез комбинирането ѝ с по-слабо изразено, но по-топящо се сирене, като например прочетете още

Насладете се на вкусната комбинация от сладък печен праз и кремообразна пушена Гауда в този хрупкав пай с бутер тесто. С помощта на купено от магазина бутер тесто, тази рецепта е супер лесна за приготвяне. Нарежете пай и сервирайте като предястие с... прочетете още

Този уникален, вкусен царевичен хляб е пълен с парченца солена шунка, сладки сушени череши и кремообразен Гауда. Той е идеален за закуска или лека закуска за из път. Печете в квадратна тава за печене или прочетете още

• Антипасто
• Круша с рикота и мед
• Смокини, поширани във вино
• Топли средиземноморски маслини

Няма нищо по-впечатляващо от перфектна чиния с антипасто, съчетана с вино, особено когато някои от предястията не са просто купени от магазина деликатеси, а малки, домашно приготвени изкушения. За зашеметяващо представяне, не забравяйте... прочетете още

„Макароните със сирене заемат специално място в сърцето ми“, казва Съни Андерсън. „Майка ми си правеше собствени макарони със сирене само по празници, а през останалото време си правеше готови от кутия. Като възрастен, измислих рецепта -“ прочетете още

Тези пухкави малки лакомства от тесто за шу са идеални за предястия по празници и домашни партита. За разлика от други лакомства от тесто за шу, гужерите не са сладки и се приготвят със солени пълнежи, като в тази рецепта с парченца - прочетете още

Тези топчета сирене са толкова лесни за приготвяне и изглеждат толкова вкусни, че със сигурност ще бъдат предястие номер едно на следващото ви парти. Основата на топчетата е смес от крема сирене и настърган пушен гауда. Консервирани чушки пименто, зелен лук и лют червен пипер... прочетете още

Направете макароните си със сирене по-здравословни, като добавите сварен карфиол, нарязан на малки розички, към соса със сирене. Той е много сочен и питателен, а за да не стане вкусът воден, сосът със сирене се приготвя с пушена гауда. Заедно с - прочетете още

Една от основните съставки на тази фритата е естествено опушеното сирене Гауда. То ѝ придава толкова прекрасен аромат и вкус, че всеки ще я хареса, дори и тези, които не са свикнали да ядат омлет без наденица. Не само е вкусна, но и... прочетете още

Този прекрасен плосък хляб в средиземноморски стил може да се сервира като вкусен хляб с основни ястия или да се нареже на квадрати и да се сервира като предястие с вино. Изпечен от тесто с мая, той се получава мек с приятна златиста коричка и отгоре е гарниран с... прочетете още

Тази запеканка е вдъхновена от класическа рецепта за пилешка супа с юфка. Запеканката включва гъби, перлен лук, моркови, целина и печено пиле за по-бърз резултат. Всичко се затопля заедно с юфката в лека, прочетете още

Бабите знаят как да приготвят нещо ново, специално и вкусно от остатъци от храна, като тази богата на протеини и фибри запеканка с хляб. Приготвя се с хляб, остатъци от месни деликатеси, зелена салата и сирене. Използвайте всякакви съставки— прочетете още

Липсата на коричка в този класически френски киш го прави нисковъглехидратно ястие, което се приготвя и много по-бързо. Само 10 минути усилия и сте готови да сложите киша във фурната. Пече се в стъклена или... прочетете още

Обилна и вкусна американска запеканка с пилешко месо, див ориз, зеленчуци и настъргано сирене, всичко това в богат, пикантен сметанов сос, покрит с гъста, хрупкава глазура от крекери. Тази запеканка изисква сготвено пилешко месо. прочетете още

Това кадифено ризото е приготвено с четири вида гъби: манатарки, шийтаке, кладници и печурки. Ароматът е невероятен! Богатият вкус на гъбите се допълва перфектно от сладка тиква. Всичко е задушено с подправки и ориз. прочетете още

Тази рецепта за макарони със сирене е пълна с вкусен кремообразен сос от сирене и здравословно пюре от моркови. Акцентът е хрупкавият, пикантен топинг, който прави ястието още по-вкусно. Това е чудесен начин да се заредите със здравословни зеленчуци. прочетете още

Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантна смляна сурова мексиканска наденица чоризо. Пържи се в тиган и... прочетете още

Следващия път, когато сте домакин на рожден ден, сервирайте сиренето под формата на трислойна торта! Това ще бъде впечатляващо лакомство, докато чакате основния десерт. Всеки слой от чийзкейка се приготвя в тава с различен размер. прочетете още

Целите пълнени картофи изглеждат много апетитно. Първо ги изпечете в микровълновата, за да се изпекат бързо във фурната и да станат златистокафяви. След като се сварят, разрежете картофите наполовина и изсипете омекналата месест част върху тях. прочетете още

Този бърз и вкусен хляб се пече без мая, но въпреки това набъбва прекрасно с бакпулвер и сода, придобивайки зашеметяваща текстура и вкус. Бирата, смесена с тестото, добавя богат вкус на хляба и... прочетете още

Сервирайте печени пилешки гърди с обилна салата, която съчетава контрастни текстури и вкусове. Тази салата съчетава сварен лимец с тънко нарязана круша, копър и кресон. прочетете още

Кръгъл хляб, нарязан на кубчета и изпечен с различни пълнежи, е чудесна идея за предястие за домашно парти. Пълнежът трябва да е гъст и дъвчащ, за да могат всички гости да отчупят кубчета от хляба и да им се насладят едновременно. прочетете още

Можете да направите вкусно фондю със сирене, дори ако нямате специален тиган с горелка под ръка. Купа за хляб, предварително изпечена и натрита с чесън, ще служи като съд за соса от сирене. Освен това е добре да се яде... прочетете още

Пригответе ризото с парченца сладка тиква, кисело мляко, ароматен градински чай и чесън. За ризото не забравяйте да изберете сорт ориз с високо съдържание на нишесте, като например Арборио, който лесно абсорбира всички вкусове и аромати на съставките. прочетете още

Пудингът често се смята за десерт, но този пудинг с царевица и царевичен хляб със зелен лук, шунка и сирене е идеално основно ястие. Подправките от чесън, босилек и мащерка в това ястие... прочетете още

Сандвичите със сирене, пържени в тиган, са американска класика. Използвайки тази класическа рецепта като основа, можете спокойно да експериментирате с различни видове хляб и сирене. Тези сандвичи често се сервират например с доматена и други супи. За повече... прочетете още

Няколко трика и това студено лятно ястие се приготвя за нула време. Преди да пасираме, добавяме ледена вода към супата, спестявайки време за охлаждане. И печем кесадията с боб върху тава за печене под грила, така че порциите да се готвят едновременно. прочетете още

Монте Кристо е горещ сандвич с шунка и сирене, разновидност на френския крок-монсьор. От 30-те до 60-те години на миналия век американските готварски книги представят рецепти за ястието под имената „Френски сандвич“, „Сандвич с пържена шунка“ и… прочетете още

Сандвичът „Монте Кристо“ вероятно е кръстен от американците на героя от романа на Александър Дюма, притежателят на несметни съкровища. Може би тук има някаква аналогия с богатия състав и вкус на това ястие. Смята се, че сандвичът „Монте Кристо“ е вдъхновен от... прочетете още

Тези видове гювечи са типични за американската кухня. Смята се, че тези рецепти са станали популярни в САЩ благодарение на готварска книга от 1984 г. При готвене хлябът се нарежда на пластове с плънката, след което яйчената смес се залива с всичко и се оставя да престои. прочетете още

Сандвичът „Монте Кристо“ придобива популярност през 60-те години на миналия век, когато за първи път е сервиран в ресторантите на Дисниленд. Този сандвич обикновено се сервира със сладък сос, въпреки че може да има и солен пълнеж от сирене, шунка или... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Пица
• Тесто за пица без глутен

Поетапна рецепта за пица от оризово брашно, гарнирана с канадски бекон и ананас. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

За приготвянето на този невероятен киш се използват най-добрите съставки за закуска: резени шунка, картофи, разбити яйца и кремообразно сирене Гауда. Най-добре е да изчакате малко преди сервиране, за да се стегнат яйцата. прочетете още

Рецепта за салата с паста, пушена гауда, домати и босилек. Салатата се сервира с майонезен дресинг, приготвен от майонеза, мляко, оцет и сос адобо с пушени чушки чипотле. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За месна кайма:
• За пикантния сос:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За приготвяне на фондю:
• За потапяне във фондю:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За топчета сирене:
• За поръсване:

Тези топчета сирене са вкусно предястие. Нещо повече, те са изключително достъпни и лесни за приготвяне. Просто комбинирайте крема сирене със сос Уорчестър, лимонова кора и твърдо сирене по ваш избор, след което овкусете със сол и черен пипер. прочетете още