Тарт с праз и пушена гауда

Гласове: 1

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 71, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 4 Г., влакно 0 Г., холестерол 11 мг, натрий 130 мг, захар 1 Г.

Насладете се на изисканата комбинация от сладък печен праз и кремообразна пушена гауда в този хрупкав пай от бутер тесто. С помощта на купено от магазина бутер тесто, тази рецепта е супер лесна за приготвяне. Нарежете пай и сервирайте като предястие с вино.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 лист замразено бутер тесто, размразено
2 малки стръка праз (само бялата и светлозелената част), измити добре, подсушени и нарязани на тънки филийки (около 2 1/2 чаши)
0,5 чаша пушен Гауда, едро настърган
1/4 чаша настърган пармезан (на най-фино ренде)
2 супени лъжици ситно нарязан лук
Брашно, за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, праз, Сирене Гауда, Пармезан, лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C. Върху леко набрашнена повърхност разточете бутер тестото на правоъгълник с размери 32 х 25 см и го прехвърлете върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Надупчете тестото с вилица и поръсете с праза и цялото сирене. Подправете с щипка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер.
Печете, докато коричката стане тъмнозлатиста, а празът омекне, 25 до 30 минути. Оставете да се охлади за 10 минути. Поръсете с нарязан зелен лук, нарежете тарта на 16 или 24 резена и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пекарна / Солени пайове / Предястия / Предястия със сирене / Food Network - рецепти

Подобни рецепти