Портокалов сок

Този освежаващ коктейл ще ви напомни за лятото, дори ако навън е зима. Приготвя се с консервирани праскови и портокали, бяло вино и портокалов ликьор, който подчертава цитрусовия вкус на коктейла. Оставете да се запари за - прочетете още

Препечената филийка с авокадо е безкрайно упражнение за въображението. Сервирана по толкова много различни начини, тя винаги изглежда елегантна, очарователна и специална, както в тази рецепта. Комбинирайте освежаваща салата от рукола с шунка, чедър и... прочетете още

Ако в неделя сутринта ви свърши млякото, не се паникьосвайте: очакват ви вкусни палачинки! Тези палачинки са толкова пухкави и вкусни, че са неразличими от класическите палачинки с мляко или кефир. Тайната съставка е портокалов сок. прочетете още

• Гъби
• Царевична салса
• Тако бар

Звездата на тези такос са печените гъби портобело. С такъв пълнеж дори няма да си спомните за месото! Не забравяйте да оставите гъбите да се сготвят добре от изпъкналата страна, преди да ги обърнете. Това ще им придаде по-добър вкус. Друга интересна съставка е прочетете още

Този освежаващ, газиран коктейл се приготвя със газирана вода и яйчен белтък, а златист ром, цитрусов сок, мента и сметана му придават приятен вкус и кадифена текстура. Сервирайте, гарниран с резен портокал. прочетете още

Финият вкус на анасон и портокалова глазура превръщат обикновените сладкиши в специален празничен десерт. Разбъркайте смлени семена от анасон в тестото за сладкиши и когато сладкишът е готов, поръсете го с обикновена глазура от портокалов сок и... прочетете още

• Щройзел
• Пай
• Глазура

Пълнежът на този пай е приготвен със смес от малиново сладко и пресни горски плодове, които придават прекрасна текстура. Разпределете го върху тестото в тавата и поръсете със щрюзел, приготвен от кафява захар, портокалова кора и канела. След изпичане се превръща в... прочетете още

• Пиле
• Портокалова глазура
• Бок чой

Това хрупкаво пиле получава двойна доза цитрусови плодове: печено е върху канапе от резенчета портокал, за да се овкуси птицата, и е покрито с лепкава портокалова глазура, която служи и като сос за потапяне. Този сладък и пикантен... прочетете още

Не е нужно да чакате сезона на смокините, за да направите тези вкусни пайове. Пълнежът е изцяло от сушени плодове, които се накисват в портокалов сок, докато омекнат и станат плътни, след което се смилат на паста. Увийте пълнежа в прочетете още

Хлебният пудинг е популярен домашен десерт, често приготвян, за да се използва стар хляб. Но тази версия се отличава с изтънчен вкус, благодарение на комбинацията от портокал и шоколад, което го прави перфектен десерт за специален повод. прочетете още

Тази ярко оранжева сангрия съчетава Аперол, леко горчив портокалов аперитив, с портокалов ликьор, сода, портокалов сок и резенчета, и приятна борова нотка от ароматен пресен розмарин. Чудесна лека алтернатива - прочетете още

Горчивките добавят свеж вкус към този сладък коктейл от прясно изцеден сок от моркови и портокалови листа. Ако не можете да намерите горчивки с портокал, използвайте други коктейлни горчивки. Сервирайте добре охладени с лед и черешка мараскино. прочетете още

Когато ви се прияде сладко-кисела, освежаваща Маргарита, но не е съвсем време за алкохол, пригответе тази безалкохолна версия на замразена Маргарита със сок от лайм и портокал. Уверете се, че вашият блендер е достатъчно мощен, за да се справи със съставките. прочетете още

• Торта и топинг
• Пълнеж и меренг

Този пай, вдъхновен от Латинска Америка, пленява с контрастните си текстури и вкусове на сладко манго и пикантен чили. Ронливата основа е пълна с дебел слой нежен плодов пълнеж, а всичко е покрито с пухкав топинг от меренг. Захаросани - прочетете още

• Мини тарт
• Лимонов пълнеж
• Безе

Пригответе индивидуални тарти с лимонов меренг за вашите гости. Подобно на класически тарти в пълен размер, мини тартите се отличават с ронливи корички, пълни с деликатен, сладък и тръпчив лимонов крем и покрити с мек, препечен меренг. Тези... прочетете още

• Жълт слой
• Оранжев слой
• Червен слой
• Декорация

Изненадайте приятелите си на домашно парти с шот Tequila Sunrise Jello. Приготвя се с купени от магазина желета смеси в различни цветове и текила. Наслагвайте всеки шот последователно, следвайки желаната цветова градация, за да образувате лента. прочетете още

Аперол, ликьор Grand Marnier и прясно изцедени сокове от портокал, грейпфрут и лимон придават на този коктейл концентриран цитрусов вкус, добре балансиран от пикантна клонка пресен розмарин. Сервирайте добре охладено. прочетете още

• Тесто
• Глазура

Можете да придадете на тези бисквитки всякакъв цитрусов вкус, като добавите кора от лимон, мандарина или лайм към тестото. Същата кора се добавя към захарната глазура. Покрийте готовите напукани бисквитки с нея и ги оставете да стегнат напълно. Сладки бисквитки с - прочетете още

Лекач, популярен сладкиш за Рош Хашана, получава своята сладост от добавянето на мед и захар към тестото, затоплящия си вкус и аромат от смляна канела, бахар и карамфил, а кафето добавя още по-богат вкус. Добавете - прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Портокалов крем Шантили

Трохкавата тарта е пълна с орехи в лек карамел от кафява захар, сметана, мед и кафяво масло, който, макар и естествено ядков, перфектно допълва орехите. А портокаловият крем... прочетете още

• Синя кашаса
• Кокосова магия
• Коктейл

Почти целогодишно барът в ресторант Arnaud's смесва повече френски 75-ки, отколкото където и да е другаде в Ню Орлиънс. Но по време на Марди Гра, техният емблематичен лилав коктейл, който харесва много хора, заема централно място. Напитката е... прочетете още

Коктейлът „Ураган“ може да се намери в менюто на почти всеки бар в Ню Орлиънс, благодарение на Pat O'Brien's, където тази плодова напитка е създадена през 40-те години на миналия век. Въпреки че оригиналната рецепта е строго пазена тайна, барманите в Saints and Sinners са нетърпеливи да... прочетете още

Марди Гра (еквивалентът на източнославянската Масленица) е времето на „Пая на влъхвите“, когато в южната част на Съединените щати се пекат сладки пайове с канела в чест на тримата мъдреци от Библията. Тези пайове са украсени с пръски в различни цветове: лилавото символизира... прочетете още

Сладките аромати на портокал и лешник, характерни за ликьора Grand Marnier, перфектно допълват естествения вкус на ягоди в този освежаващ десерт за възрастни. Сорбетът е приготвен със замразени ягоди, без добавяне на лед, благодарение на... прочетете още

Сушените плодове са полезни за сърцето и мозъка, от тях се приготвят вкусни печива и са чудесен начин да намалите приема на рафинирана захар, без да жертвате вкуса. Тези бисквитки със сушени смокини и фурми са доста лесни за приготвяне. прочетете още

Комбинацията от ванилова водка, портокал, грейпфрут и червена боровинка създава освежаващ, уникален вкус, който оправдава името на коктейла. За да се насладите напълно на вкуса, напитката трябва да е добре охладена: разклатете с лед, докато... прочетете още

• Торта
• Глазура

Тази прекрасна лятна торта съчетава богата, сладка малинова глазура с освежаващия портокалов вкус на белия пандишпан. Въпреки че тортата се приготвя бързо, с помощта на закупена от магазина суха смес, с няколко допълнения и това... прочетете още

Тази рецепта предлага перфектната формула за алкохолен коктейл с безкрайни вариации. Всичко зависи от това какво имате в домашния си бар и килер. Започнете с базов алкохол. Добавете нещо тръпчиво, като например цитрусов сок. прочетете още

• салата от зеле
• Свинско месо

Тези малки сандвичи са идеални за лека закуска. Въпреки малкия си размер, те са богати и ароматни. Сандвичите са направени с азиатски привкус, включващ крехко свинско филе и зелева салата. прочетете още

Големите скариди на дървени шишчета са чудесно предястие за бира. Пикантният им вкус идва от чесновото масло, с което се намазват преди печене на скара, както и от соса мохо, приготвен от портокалов сок, люти хабанеро, пресен кориандър и... прочетете още

Този приятелски парти пунш ще впечатли гостите ви. Вкусът му е перфектно балансиран. Червена боровинка се съчетава хармонично с цитрусови плодове и бренди. Коктейлът е лесен за пиене и мигновено повдига настроението. За приготвянето му ще ви трябват: прочетете още

Опитайте превъзходната комбинация от ароматен Lillet Blanc с водка и капка прясно изцеден портокалов сок и се насладете на леките му, освежаващи цитрусови, пикантни нотки. Сервирайте добре охладено в чаша за мартини с нотка... прочетете още

Заменете отлежала текила репосадо с традиционния ром в Пина Колада и вкусът на коктейла ще придобие съвсем ново измерение. За да го приготвите, ще ви трябват още сок от портокал и ананас, кокосов крем и много натрошен лед. Гарнирайте чашата с парче... прочетете още

Прекарайте малко свободно време в кухнята, за да приготвите бърза вечеря за натоварен работен ден, на която можете да се насладите за минути, безпроблемно. За разлика от купените от магазина ястия, тази смес е направена с - прочетете още

Цвеклото е един от най-здравословните и достъпни зимни зеленчуци. Въпреки привидната си простота, то може да бъде вкусно предястие, което ще впечатли дори и най-претенциозните. Опитайте печено цвекло с вкусна азиатска глазура. Прясно изцедено - прочетете още

Любителите на тръпчиви коктейли с бърбън ще харесат комбинацията с червена боровинка и портокалов сок. Сервирайте много охладени, гарнирани с червени боровинки. Перфектният завършек на празнична вечеря, за да освежите небцето си. прочетете още

Пригответе си пълноценно ястие в една купа: варен ориз с пикантен черен боб, пържени парченца пилешко месо и пресни билки. Когато избирате пилешко месо, изберете бутчета без кости и кожа: те винаги ще бъдат сочни и крехки, за разлика от гърдите. прочетете още

Перфектният зимен коктейл ще ви очарова с богатия си вкусов профил. Бърбънът, съчетан с нотки на бахар, анасон, джинджифил, плодове и цитрусови плодове, затопля и повдига настроението. Червеното вино също добавя жизнен вкус. прочетете още

За тези, които се наслаждават на студена бира и тръпчива Маргарита това лято, вече не е нужно да избирате между двете. Смесете ги в една чаша! Мексиканската бира придава на класическата Маргарита нов вкус. Замразете основата за коктейл от - прочетете още

Класическият Амарето Саур е балансирана смес от опияняващ, сладък ликьор Амарето с вкус на бадем и освежаващ лимонов сок. В тази рецепта Моли Йе е смесила любимата си напитка с прясно изцеден сок от червен портокал, за да получи вкусен... прочетете още

• Свинско месо
• Глазура

Свинското филе с кост винаги изглежда празнично и е лесно за приготвяне за големи събирания, но това крехко, постно месо може лесно да изсъхне във фурната. Този проблем се решава с невероятно ароматна, пикантна саламура с портокал, анасон, джинджифил и... прочетете още

За разлика от морските миди, дафиновите миди имат по-крехка, деликатна плът и са идеални за приготвяне на севиче, перуанска закуска, в която морските дарове не се готвят. Вместо това, пресните миди са - прочетете още

Ако са ви останали стари или еднодневни кроасани, използвайте ги, за да приготвите френски тост за закуска или десерт. Тази рецепта използва една тава за препечените филийки, което е удобно, ако сервирате на няколко души. Преди да сложите задушените кроасани в тигана, прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Тези крилца не изискват пържене; те са също толкова вкусни и сочни, изпечени във фурната без допълнително олио, а глазурата от цитрусови плодове и ананас ги прави невероятно вкусни. Потопете ги в соса от авокадо и халапеньо и се насладете на перфектното си предястие. прочетете още

Тази пикантна тапенада от зелени маслини придобива вкусната сладост на златни стафиди. Намажете я върху препечени филийки багета за вкусно френско предястие за всеки повод, независимо дали е домашно парти, празнична вечеря или просто... прочетете още

Този коктейл е изключително бърз и лесен за приготвяне и е идеално допълнение към всяко празнично ястие. Ако предпочитате безалкохолна версия, заменете джина с допълнителна доза джинджифилова бира или друга газирана напитка. Преди сервиране разклатете всяка чаша. прочетете още

Тази салата е с вкусни сладки картофи, хрупкави пекански орехи и кленов сироп – типичните съставки на традиционно американско сладко-люто ястие. Стафиди, изобилие от пресни билки и подправки като индийско орехче добавят богат вкус към салатата. прочетете още

• Кексче
• Сироп

Любителите на печива с цитрусов вкус ще бъдат във възторг от този мек и ефирен бадемов кекс с портокалов конфитюр. Конфитюрът се добавя директно към тестото, заедно с прясно изцеден портокалов и лимонов сок за максимален вкус. прочетете още

• Пълнеж
• Топинг
• Бита сметана

Този плодов десерт е изпълнен с летни аромати. Смес от сочни боровинки и ароматни нектарини е изпечена под хрупкава глазура от овесени ядки, нарязани пекани и кафява захар. За да се гарантира, че плодовете и соковете им са перфектно омекнали, прочетете още

• Зеленчуци
• Пиле
• Глазура

Вкусна, лепкава глазура не само придава на златистокафявото пиле празничен блясък, но и му придава цяла гама от вкусове, със сладки, пикантни и цитрусови нотки. Печете пилето върху канапе от зеленчуци и няколко минути преди да е готово, го намажете с... прочетете още

Сгответе това сочно свинско месо в богат, ароматен сос, специално за вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, и го сервирайте заедно със затоплени тортили, нарязано зеле, сирене и маринован червен лук, за да може всеки да си поръча - прочетете още

Чернооката Сюзън е официалната напитка на конното състезание Preakness в Балтимор, Мериленд. Коктейлът е създаден през 1973 г. и е кръстен на цветето черноока Сюзън, което украсява одеялото Preakness. прочетете още

Когато Маргарита се срещне със сангрия, получавате този вкусен плодов пунш за тълпа. Сангрита се приготвя с бяло вино, текила и лайм. Вместо обикновени кубчета лед, добавете лайм, ананас и айсберг в купата с пунша. Той се разтапя... прочетете още

Този винтидж тропически коктейл е създаден от Дон Бийчкомбър, известният основател на едноименния тики бар, и оттогава е пресъздаван в множество версии. Обикновено съдържа няколко вида ром, ликьор Velvet Falernum и сок от лайм. прочетете още

Здравословен и питателен, червеният ориз има леко ядков вкус и съдържа повече фибри от обикновения ориз. За да го направите вкусен, просто го сварете и докато е горещ, го разбъркайте с пържен лук, джинджифил, сушени череши и пресни... прочетете още

Маракуята, отглеждана в тропическите райони по света, обикновено се изцежда чрез отделяне на хрупкавите семена от пулпата. Тези семена обаче са не по-малко полезни и когато си правите домашно смути, не забравяйте да ги оставите вътре за допълнителни фибри. прочетете още

Започнете сутринта си с това питателно и ободряващо смути. Можете дори да го използвате като заместител на сутрешната си овесена каша, защото е направено с овесени ядки! Овесените ядки се накисват в портокалов сок за няколко минути, след което се смесват с екстракт от ванилия. прочетете още

Телешките гърди се мариноват за една нощ в смес от портокалов сок, китайски прах от пет подправки, лют сос и други подправки, след което се пекат във фурна с кореноплодни зеленчуци (моркови, пащърнак, праз), докато... прочетете още

• Ракови кейкове
• Айоли

За да предотвратите разпадането на кюфтета от раци и да запазят формата си, направете ги малки (около 5 см). Комбинирайте кюфтета от раци с майонезен сос айоли с чесън и червен портокал, за да подсилите вкуса на морските дарове. Сглобете ги - прочетете още

• Пица
• Салата от фенел и маслини
• Хрупкава основа за пица

Направете си луксозна пица у дома в чугунен тиган. Ще бъде вкусна, сочна и със супер хрупкава коричка, точно като в луксозна пицария. Ако вече имате тестото, приготвянето ще ви отнеме не повече от половин час. Разбира се, нямате... прочетете още

Опитайте вкусната комбинация от манго, ягода, ананас и портокал в една чаша. Това смути е невероятно засищащо, ободряващо и повдига настроението. Замразете първо парчетата манго и ягодите, за да не се налага да добавяте лед или да ги разреждате. прочетете още

• Кугел мъфини
• Щройзел от бадеми

Кугелът (или пудинг с юфка) може да бъде сладък или солен. Обикновено се пече в голяма тава и се сервира като гарнитура по време на големи еврейски празници или вечери в петък вечер. Тази рецепта предлага да се приготви сладка версия на кугел под формата на прочетете още

Зарадвайте гостите си с невероятната комбинация от хрупкаво тесто фило, дъвчащо, крехко сирене Грюер и сладко-кисели червени боровинки. Това предястие изглежда елегантно и изискано, но е доста лесно за приготвяне и няма да ви отнеме много време. Рецептата включва: прочетете още

• Шунка
• Зелен фасул
• Пълнени гъби
• Кифлички

Тази разкошна вечеря се готви наведнъж във фурната, така че дори не е нужно да включвате котлона. Това празнично лакомство включва шунка, глазирана с портокал, пълнени гъби, зелен фасул, печен с чесън, и меки кифлички с - прочетете още

Този тропически коктейл е идеален както за летни партита, така и за зимни, когато копнеете за лятно преживяване. Комбинацията от портокал, банан, ананас и кокос с нотка алкохол няма да остави никого безразличен. Коктейлът се пие гладко. прочетете още

С тази проста рецепта, свинският шунка ще се превърне в централната част на вашия празник. Всичко, което трябва да направите, е да го полеете със сладко-пикантна медена глазура и да го изпечете във фурната, докато шунката стане апетитно лъскава, ароматна и вкусна. За - прочетете още

Насладете се на този лек, жизнен коктейл спокойно по време на неделния брънч и сте сигурни, че ще имате добро настроение през целия ден. Класическата Мимоза, приготвена с пенливо вино и портокалов сок, отстъпва място на неделната Мимоза, смес от портокалов сок и... прочетете още

• Кули от малини и портокал
• Холандско бебе

В мързелива неделна сутрин, поглезете любимите си хора с тази огромна, пухкава палачинка, подходяща за четирима души. За разлика от обикновените палачинки и крепчета, тестото за „Холандското бебе“ съдържа повече яйца и се замесва без добавяне на допълнителни съставки. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Тези прекрасни италиански рулца с канела се различават от оригиналите само с няколко допълнителни съставки, които фино променят вкуса и аромата им, правейки ги по-скоро да напомнят на сладкиши, типични за италианската кухня. Те включват смлени семена от анасон и портокал. прочетете още

Тази луксозна напитка съчетава два популярни коктейла: Текила Изгрев и Мимоза. Приготвена без текила, само с пенливо бяло вино, гренадин, портокалов сок и малини, тя придобива очарователен вид, наподобяващ изгрев. прочетете още

• Торта
• Импрегниране
• Глазура

Тази лаймова торта красиво балансира сладостта с цитрусовата тръпчивост на лайма и солената нотка на крема сирене. Можете да я направите в по-небрежна, еднослойна версия или в празнична, трислойна торта. Сместа за - прочетете още

Печените скариди имат по-интензивен и богат вкус от обикновените варени скариди и са чудесна салата. Изпечете големи скариди във фурната и когато изстинат, просто ги разбъркайте с каперси и червен лук в дресинг на базата на майонеза. прочетете още

• Телешки ребра
• Глазура
• Фъстъчен релиш със зелен лук

Печете на скара тези къси ребра в азиатски стил. Тази рецепта използва говежди къси ребра с много мазнина, което им придава опушен вкус. Нарежете ги на удобни за употреба парчета и мариновайте за половин час в портокалово-джинджифилов сос с... прочетете още

Ягодовият фул е прост летен десерт, който е особено популярен през сезона на ягодите. Въпреки простотата си, той изглежда много елегантен и изискан, тъй като е ягоди и бита сметана в целия им блясък. Нарязан - прочетете още

• Плодова салата
• Печени пекани

Акцентът на тази плодова салата е лютата чушка, неочаквана съставка, която перфектно допълва сладостта на плода и придава сложност на вкуса. Лютият хабанеро се добавя към медения дресинг за салата, а щипка лют червен пипер се добавя към... прочетете още

Плодовата салата с натурално кисело мляко е здравословна закуска, допълнение към закуската и лек десерт след обилна вечеря. Пригответе я по всяко време на деня и се насладете на всички предимства на пресни плодове и горски плодове в кремообразен дресинг. Кисело мляко за дресинг - прочетете още

Тази салата е вдъхновена от испанската нискоалкохолна лятна напитка сангрия. Сангрията е просто малко плод в кана вино, но за салатата ще ви е необходимо само малко розе, което, комбинирано с мед и портокалов сок, ще създаде... прочетете още

• Плодове
• Портокалов ванилов сироп

Ягоди, червено и бяло грозде, боровинки и пресни листа от мента - истинска бунтовническа атмосфера от летни цветове и вкусове във вашата чиния. Тази салата ще повдигне настроението ви само с жизнения си вид, да не говорим за богатия, плодов вкус, който... прочетете още

Ямайският черен кейк е традиционно ямайско коледно лакомство. Роднина на английския коледен пудинг, той също се приготвя със сушени плодове, в които ямайците се накисват седмици, понякога дори месеци. прочетете още

Насладете се на вкусовата комбинация от пресни горски плодове и плодове в лек дресинг от мед, лайм и портокалов сок. Цитрусовата свежест, заедно с листата от мента, перфектно балансира сладостта на останалите съставки, докато нарязаните шамфъстъци добавят... прочетете още

• Свински котлети
• Релиш

Свинските котлети с кост на скара стават още по-вкусни, ако ги покриете с лепкава глазура от кайсиево сладко, люта чушка хабанеро, пресен джинджифил, чесън и портокалова кора, докато печете. Това не само ще придаде на месото... прочетете още

• Уонтони
• Сладко-кисел сос

Рак Рангун е популярно предястие, състоящо се от пържени вонтони, пълнени с раци. Въпреки азиатския си вкус, предястието произхожда от Съединените щати и е много популярно в местните китайски ресторанти. Пълнежът е направен от естествени... прочетете още

• Стек
• Подправка за печено месо

Стек Бавет, известен още като стек от контрафиле, се отрязва от областта на телето. Това евтино парче месо се отличава с богат вкус на говеждо месо и едрозърнеста структура. Въпреки че не е толкова крехък, колкото по-скъпите стекове, баветът се прави от неговите влакнести влакна. прочетете още

Това ястие е готово само за 20 минути, всичко в един тиган - идеално за бърза вечеря през седмицата. Скаридите се сотират с джинджифил и чесън, след което се разбъркват с пикантен азиатски сос и сварен ориз басмати (използвайте остатъците след... прочетете още

Почерпете приятелите си с азиатски пилешки крилца в лепкава, сладко-люта портокалова глазура. Те са чудесно лакомство за домашно парти и са супер лесни за приготвяне. Нарежете крилцата на ленти и ги задушете, докато се сготвят наполовина, след което... прочетете още

С шепа горски плодове, плодове, натурално кисело мляко и сок под ръка, можете да се заредите с енергия всяка сутрин с това вкусно, здравословно и питателно смути, което е готово за минути. Ягодите и бананите са печеливша вкусова комбинация, която... прочетете още

• Марината
• Чимичури

Това латиноамериканско ястие ще остави всички във възторг. Печен телешки стек (наричан чураско на испански) се сервира с аржентински сос чимичури, приготвен с пресни билки. Приготвя се с твърд стек от шийта, който изисква... прочетете още

Това вкусно празнично месо се приготвя с цял свински плех, с кост и кожа. Преди мариноване, направете дълбоки, успоредни, решетъчни разрези в кожата през мазнината. Ето как ще изглежда вашата шунка: прочетете още

Въпреки че технически е зеленчук, ревенът има плодови нотки и освежаваща киселинност, което го прави чудесен пълнеж за пай. В тази рецепта се използват само стъбла от ревен. Изберете червеникавите, по-тънки, така че пълнежът да бъде... прочетете още

• Понички
• Портокалова глазура
• Глазура от ревен
• Глазура от боровинки

Тези понички се пекат във фурната и се получават също толкова пухкави, меки и сочни отвътре, сякаш са пържени. За да ги направите, ще ви е необходима специална форма за понички и сладкарски пош, за да запълните лесно дупките с тесто. Когато - прочетете още

• Споделяне
• Царевично тесто

Този английски пай с пълнеж от сушени плодове традиционно се приготвя за Коледа, но е толкова прекрасен и ароматен, че може да се пече и за други празници или дори без специален повод, само за чай. Пайът с кайма обикновено се планира предварително, тъй като вие... прочетете още

Коктейлът „Текила Сънрайз“ или „Изгряващо слънце“ е зашеметяваща комбинация от текила, портокалов сок и гренадин, която се е превърнала в класика. Обичан е заради освежаващия си, цитрусов, сладък вкус, както и заради отличителния си цвят. прочетете още

Нарязаният на парчета палтус се пече върху канапе от репички, червен лук и мащерка и се сервира с резенчета червен грейпфрут под освежаващ цитрусов сос. Сосът съдържа сокове от грейпфрут, портокал и лайм, малко течна сметана и— прочетете още

• Плодове
• Тарталети

Тези хрупкави тарталетки, пълни с кремообразна заквасена сметана и парченца ягоди в ягодово-цитрусов сироп, ще бъдат истински хит на вашето парти. Приготвят се доста лесно и изглеждат очарователно! Самите тарталетки са изпечени във формата на малки... прочетете още

Запасете се с кардамон и ванилови шушулки, за да можете да правите вкусно, ароматно сладко през целия сезон на горските плодове. Няма да ви трябват много плодове, тъй като това сладко има срок на годност само две седмици. След като се приготви, насладете се веднага, като го намажете върху... прочетете още

Опитайте популярния Aperol Spritz като замразен слаши. Той е също толкова вкусен, но още по-освежаващ. Идеален за летен брънч или моминско парти! Тази рецепта комбинира ликьор Aperol с прясно изцеден портокалов и лимонов сок и... прочетете още

Това замразено плодово смути може да се сервира вместо сорбе и сладолед, а освежаващият му тропически вкус може да се насладите в горещ летен ден. За разлика от други подобни замразени десерти, това смути е изключително лесно за приготвяне: прочетете още

За празнична гарнитура от картофено пюре изберете сладки картофи. Те са по-здравословни от обикновените картофи, а уникалният им вкус ги прави чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре. За да запазите колкото е възможно повече хранителни вещества, печете сладките картофи цели в... прочетете още

Свинското печено може да се сервира като основно ястие с различни гарнитури или да се използва в сандвичи или шаурма. Приготвя се с цяло обезкостено свинско плешка. Месото се натрива с паста от подправки и чесън и... прочетете още

• Свинско месо
• Компот

Това празнично печено се приготвя от голямо парче свински котлет, рибай, което е предварително накиснато в саламура с мед и подправки за една нощ. За по-елегантен вид, помолете месаря ​​си да отреже краищата. прочетете още