Портокалов сок

• Морковена торта
• Крем глазура

Морковите съдържат повече захар от всеки друг зеленчук, с изключение на захарното цвекло, поради което са били използвани за приготвяне на сладкиши през Средновековието, когато захарта и подсладителите са били рядкост и скъпи. Произходът на морковената торта е... прочетете още

• Кростата
• Топинг

Кростата е един от най-старите италиански сладкиши, датиращ от Средновековието, когато селяните са пекли отворени пайове с разнообразни пълнежи, в зависимост от сезона. Горещото лято е идеалното време за сочна и жизнена кростата, приготвена с пресни... прочетете още

Нотките на смлян градински чай и портокал придават на хляба изтънчен вкус, на който е трудно да се устои. Дори начинаещите готвачи могат да се справят с тази рецепта. Резултатът е ароматен хляб с ефирна трохичка. Препечете този хляб с - прочетете още

• Еклери
• Пълнеж
• Глазура

Апетитни еклери с нежен ванилов пълнеж, щедро покрити с лъскава, многоцветна глазура и пълни с най-вкусния крем... Със сигурност ще харесате това прекрасно домашно приготвено тесто, нали? Еклери с цветна глазура ─ Рецепта, - прочетете още

Яркочервеният чай от хибискус, приготвен от цветовете на хибискус, има деликатен флорален аромат и сладко-кисел вкус. Той е чудесен за утоляване на жаждата и, когато се сервира студен, има вкус повече на плодова напитка или сок, отколкото на чай. Каква перфектна съставка за летен коктейл! прочетете още

Мароканската кухня винаги е богата на билки, подправки и овкусители, създавайки топъл, жизнен и незабравим вкус. За да придадете на сочната групер ориенталски привкус, я пригответе на скара – тя запазва соковете си по-добре и… прочетете още

• Коктейл
• Ининги

Простият и елегантен коктейл „Маргарита“ остава популярен повече от седемдесет години и се счита за „модерна класика“ от Международната асоциация на барманите (IBA). Не е ясно точно кой го е създал или в чия чест е кръстена напитката. прочетете още

Основните съставки на популярния коктейл „Маргарита“ са текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Но ако нямате бутилка Cointreau или Triple Sec под ръка, тази рецепта ще ви помогне. Нещо повече, коктейлът ще бъде по-... прочетете още

Ако никога не сте опитвали диня в солени салати, тази рецепта е чудесно място да започнете да запълвате тази празнина във вашите кулинарни вкусови рецептори. Невъзможно е да не се влюбите в тази експлозия от вкусове! Всичко се съчетава хармонично тук— прочетете още

• Ром с подправки
• Основа за перфорация

Има нещо специално в този карибски пунш с ром. Той не е просто прясно изцеден сок от лайм и портокал и малко замразени плодове – той е приготвен и с ром, който сами подправяте. Рецептата е супер проста, така че не се колебайте да я споделите! прочетете още

Добавете малко пикантност към любимата си Маргарита и този огнен дявол със сигурност ще ви завърти главата. Говорим, разбира се, за популярния коктейл Маргарита. Смесете традиционните му съставки: текила, портокалов ликьор, сок от лайм и сироп. прочетете още

Ястието е не само вкусно, но и зашеметяващо. Черешовият сос е гъст и с наситен цвят. Ако ви се стори твърде много, можете да замразите остатъците. Ако е необходимо, можете да опитате да замените черешите със сливи. прочетете още

Изящният десерт „Банани Фостър“ е създаден от известния готвач Пол Блонгер през 1951 г. в ресторант „Бренън“ и е кръстен на приятел на собственика. Ресторантът се е намирал в Ню Орлиънс, което е по същество главното пристанище, през което... прочетете още

• Бургери
• Лимонена медена горчица

Топлото време се счита за сезон на барбекюто, но какво ще стане, ако добавите малко разнообразие към менюто си за пикник и приготвите също толкова вкусни бургери на скара? Особено след като тази версия използва постно пуешко месо, което със сигурност ще ви хареса. прочетете още

• Кебап
• Мангова салса

Пилешкото в ямайска марината джърк със сигурност ще впечатли всеки, който го опита. Вече вкусната мангова салса може да бъде обогатена с ананас за допълнителна сладост, която да балансира пикантността. прочетете още

Мариноването на пилето за 24 часа ще доведе до много сочно и вкусно ястие, което се съчетава добре със зеленчуци или салата, например. Ястието има отчетлив вкус на лайм, подсилен от текилата. Това пиле се съчетава добре и с... прочетете още

Алкохолната основа на този коктейл е ракия, силно балканско бренди с анасон, обикновено сервирано с лед и вода. Барманите омекотяват силния вкус на женско биле на ракията с подправки и пюре от маракуя. прочетете още

Ярък като ароматно пролетно цвете, коктейлът Мимоза носи празнично настроение благодарение на основните си съставки: пенливо вино и портокалов сок. Този лек, приятен коктейл е съвсем лесен за приготвяне. Смесете шампанско или... прочетете още

Сангрията е испанска алкохолна напитка, приготвена от евтино вино с добавяне на парченца плодове и понякога подправки. Тази ароматна плодова напитка традиционно се сервира охладена през лятото; тя е освежаваща, без да предизвиква силно опиянение. прочетете още

Свинските ребра са популярни не само в западната кухня, но и в азиатската. Отличителният им вкус идва от сладко-киселия сос, който се намазва върху ребрата по време на готвене. Ребрата, отрязани от филето, са доста месести и вкусни, но за да се направи месото им... прочетете още

Пригответе емблематичния коктейл на Scarpetta, модерен италиански ресторант в САЩ. Яркият вкус на коктейла е съставен от вермут, ликьори и цитрусов сок, които се съчетават идеално с тръпчивия бърбън. прочетете още

Севиче е популярно латиноамериканско предястие, приготвено от сурова риба или миди, мариновани в сок от лайм или лимон. В Перу севиче не е просто традиционно ястие, а национален символ, който се празнува ежегодно на 28 юни. прочетете още

• Коул Слоу
• Пикантен портокалов дресинг

Американската салата от зеле се приготвя с тънко нарязано зеле, лук, моркови или ябълки и се залива с пикантен дресинг на основата на мляко или оцет. Пригответе салата от зеле в тексаски стил, като добавите следното към основен дресинг за салата от зеле: прочетете още

Хавайската салата поке е много подобна на японската кухня, състояща се от сурова риба тон, ориз и дресинг, вдъхновен от Азия. Тази салата наскоро стана модерна в европейските ресторанти, но ако имате достъп до... прочетете още

• Салата
• Тайландски дресинг с босилек

Тайландската кухня е съчетала кулинарни традиции както от Европа, така и от Азия и се смята за една от най-балансираните в света. Билките и подправките са основни атрибути на тайландските ястия и всяко ястие е пропито с отличителен, кисел, прочетете още

Ако не сте горд собственик на външна скара, не се притеснявайте, защото можете да приготвите отлични свински ребра и във фурна. Рецептата е проста и благодарение на използването на чушки чипотле в соса, със сигурност ще се хареса на тези... прочетете още

Шорле е лятна освежаваща напитка, обикновено смес от вино или сок и газирана вода. Смесете портокалов сок с газирана вода и добавете пикантен вкус с ликьор Campari, който се съчетава идеално с цитрусовия вкус. прочетете още

Освежаваща напитка, гарантирано хит на всяко парти. Тази рецепта за сангрия с червено вино постига перфектния баланс между киселинност и сладост. Експериментирайте с различни плодове (праскови, манго), като регулирате количеството. прочетете още

Пригответе мини пилешки шишчета, точно както правят на полуостров Юкатан в Централна Америка. Ключовата характеристика на това ястие е маринатата, която придава пикантен вкус и аромат със сладки цитрусови нотки. Сервирайте месото в прочетете още

Един от най-известните и обичани коктейли, Дайкири, е изобретен в Куба, а оригиналната рецепта се състои от бял ром, сок от лайм и обикновен сироп. Коктейлът е кръстен на кубинския плаж Дайкири. Той се е превърнал в любима напитка. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг

Този веган чийзкейк без млечни продукти и яйца е крехък и вкусен благодарение на комбинацията от меко тофу и веган крема сирене. Тофуто е по-меко и по-ронливо от обикновеното тофу, което го прави идеално за... прочетете още

• Пълнеж от червена боровинка
• Тесто

Тази обърната надолу торта, наподобяваща бижу, постига сладки и карамелизирани плодове благодарение на една тайна: печенето им във формата за кекс, преди да се добави тестото. Тъй като се използва само една купа, не е необходимо миене в съдомиялна машина. прочетете още

• Марината
• Глазура

Пилето на скара, приготвено по тази рецепта, не само придобива необичаен, оригинален вкус и невероятен аромат, но и зашеметяващ външен вид – резултатът е наистина хрупкава, медена, много красива и апетитна коричка! прочетете още

• Свинско филе
• Глазура от гуава
• Сос Мойо

Свинското месо на скара ще бъде по-крехко и сочно, ако се глазира. Въпреки че рецептата изисква цяла чаша сладко, вкусът на месото ще бъде хармоничен, сладък и тръпчив, и ще се допълва перфектно от пикантния сос мохо. Въпреки че има вариации— прочетете още

Този коктейл е препратка към Муай Тай, макар че ударът не е толкова силен. Рецептата използва ром Санг Сом Тай, леко плодов и пикантен спирт, който рядко причинява махмурлук - чудесна новина за тези, които не... прочетете още

Джинджифиловата бира, която стана популярна през миналия век, се споменава в историята за Хари Потър, където героят поиска „джинджифилова бира“. Така през 1820 г. Австралия започва търговско производство на джинджифилова бира, безалкохолна напитка, кръстена на нея. прочетете още

Кои са първите азиатски съставки, които ви идват на ум? Ами, освен ориза... Разбира се, комбинацията от соев сос, джинджифил и чесън, както и пилешко месо. Азиатските ястия често са лесни за приготвяне и имат уникален, богат вкус. прочетете още

• Сьомга на скара
• Цитрусова глазура

Сьомгата е риба, чийто вкус обикновено се харесва дори на тези, които просто не харесват други риби. Тя не се свива много след готвене, не се разпада и не се превръща в неприятна каша. Сьомгата е богата на витамини и... прочетете още

Манговата Маргарита е прекрасна освежаваща напитка за вечер с приятели. Комбинацията от сочни тропически плодове и ледената прохлада на напитката перфектно утолява жаждата ви в горещ летен ден. Яркият вкус на мангото повдига настроението. прочетете още

Крехки пържоли от сьомга, приготвени на скара в сладка и пикантна глазура от китайски сос хойсин, портокалов сок, соев сос, сусамово масло, мед и подправки. Сервират се върху пресни листа от спанак. прочетете още

Това замразено смути от къдраво зеле е само 120 калории на порция - идеалното допълнение към питателната овесена каша или омлет. Удобна и бърза закуска! прочетете още

За да си направите освежаваща напитка с фантастичен зелен цвят, просто пасирайте гроздето и къдравото зеле за около 5 минути. Резултатът са няколко чаши, пълни с фибри и витамини. Смутито може да бъде... прочетете още

Тази лека, богата на витамини салата от къдраво зеле, заедно с моркови, червен лук и хрупкав пържен бекон, е истински източник на хранителни вещества. Прясно изцеден цитрусов сок добавя приятна тръпчивост. прочетете още

• Кексчета
• Крем

Тези весели портокалови мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, приготвена с истински портокалов сок. Топингът е покрит със сладък... прочетете още

Това гъсто, кремообразно смути от горски плодове се приготвя бързо, а вкусът далеч надхвърля усилията. Дори семките на горските плодове няма да намалят удоволствието от тази напитка. През летните жеги няколко листа... прочетете още

Тази здравословна, гъста напитка, приготвена от натурален, прясно изцеден сок от портокал и лайм с пюре от ягоди и банани, ще ви даде тласък на енергия за целия ден. Приготвянето ѝ в блендер отнема само няколко минути. прочетете още

Кейлът е истинска съкровищница от витамини, есенциални минерали и аминокиселини. Салата от този здравословен зеленчук с цитрусови плодове и козе сирене, овкусена със сок, зехтин и кисело мляко – - прочетете още

• Пълнеж
• Пандишпанова торта

Поетапна фото рецепта за вкусно, леко и ефирно руладиче, пълнено с желе от червени боровинки, подправки и орехи. Може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник. Бита сметана завършва перфектно визията. прочетете още

Този лесен замразен десерт се приготвя с прясно изцеден портокалов и лимонов сок, кора и мляко. Ако обичате сладолед, но се опитвате да избегнете допълнителни калории, тогава портокаловият сорбет ще е точно за вас. прочетете още

• Палачинки
• Пълнеж от боровинки
• Сос от ревен

Поетапна рецепта със снимки за палачинки с боровинки и ревенов сос. прочетете още

• Палачинки
• Сос

Стъпка по стъпка рецепта за френски крепове "Сюзет" с портокалов сос. прочетете още

• Шоколадови палачинки
• Горски топинг
• Пълнеж от портокал и извара

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Смокини във вино
• Основен сос от червени боровинки

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за лакомство - Желирани мечета, приготвени от желатин и натурален сок. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кексче
• Глазура

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кексчета
• Глазура

Портокаловото масло ще придаде на мъфините отчетлив портокалов вкус, който не можете да получите с екстракт или кора. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• 1-Слой кленово кисело мляко
• Двуслойна тиква Гранола
• 3-слойно сладко от червени боровинки
• 4-Слой от тиквен сироп

Подробна рецепта със снимки.

• Маслено тесто
• Кралска глазура

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на джинджифилови човечета без глутен. прочетете още

• Мъфини
• Специално оборудване

Тези есенни мъфини с тиква са идеални за празнична закуска или лека закуска. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж от праскови
• Маслено тесто
• Бита сметана

Пай с пълнеж от праскови, сгъстен с нишесте и покрит с бита сметана. прочетете още

• Шашлик
• Марината
• Портокалов сос с медена горчица

Подробна рецепта със снимки.

„Ананасите символизират гостоприемство и приятелство“, казва Кейти. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Кексчета:
• Глазура от крема сирене:
• Сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Портокалов крем с извара:

Подробна рецепта със снимки.

„Пащърнакът има тревист вкус, който ми напомня за Великден“, казва Алекс. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За салатата:
• За пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

Ежедневно зеленчуково ястие, приготвено с печени броколи. Сервира се с капка портокалов сок и натрошено със сирене фета. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Мойо за мариноване на месо:
• Салса Пико де Гайо:

Да, възможно е да се пресъздаде вкусът на уличните такос. Карне Асада са лентички пържола, увити в тортила. Просто следвайте простата рецепта на Тайлър, която маринова сочното говеждо месо в чеснов, пикантен сос мохо. прочетете още

Сладко-киселото пиле, което поръчвате в ресторант, вероятно е твърде мазно и солено, но тази домашно приготвена версия от списание Food Network, макар и постна, е невероятно засищаща. Умен подход и подбрани съставки, като пилешки гърди, прочетете още