Домашно приготвено желе от сок
Гласове: 7
Време: 5 мин.
Домашно приготвено желе от сок - подробна рецепта.
Препоръчваме
Рецепта:
- 2 чаши студен натурален плодов сок; ако използвате сок от нар или червена боровинка, добавете повече захар
- 1/3 чаша захар
- 1 пакетче (30 г) желатин без мирис
Загрейте 1 чаша плодов сок в малка тенджера и оставете да заври. Свалете от котлона и добавете захарта, като бъркате, докато се разтвори. В отделна купа разтворете желатина в останалата 1 чаша студен сок. Оставете го да набъбне за 2 минути и разбъркайте. Добавете топлия сок към купата с желатина, разбъркайте и изсипете сместа във формата. Охладете в хладилник, докато стегне, поне 4 часа; нарежете на кубчета.
Рецепти с подобни съставки: сок от червена боровинка, сок от нар, ябълков сок, Портокалов сок, желатин
Авторът на рецептата - Мери Сю Миликен и Сюзън Фенигер са американски готвачи, ресторантьори, автори на готварски книги и радио и телевизионни водещи, специализирани в латиноамериканската кухня.
Категории:
Подобни рецепти
