Тиквена торта с подправки и цитрусова глазура
Гласове: 1

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Тиквена торта Bundt с подправки и цитрусова глазура - рецепта стъпка по стъпка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Кексче
- 6 яйца
- 0,66 чаши растително масло
- 1 супена лъжица. пюре от тиква
- 0,66 чаши вода
- 1 супена лъжица подправки за тиквен пай (индийско орехче, бахар, карамфил)
- 1 пакет (450 г) смес за кекс с подправки
- 1 пакет (450 г) смес за жълт пандишпан
Глазура
- Жълт оцветител за храна
- Червен хранителен оцветител
- 450 г пудра захар
- 0,33 чаши портокалов сок без пулпата
- 3 чаени лъжички портокалов ликьор
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: смес за торта, пюре от тиква, пудра захар, Портокалов сок, Портокалов ликьор
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Направете мъфинЗагрейте фурната до 170°C.
Намажете и набрашнете форма за кекс с вместимост 3 литра (12 чаши). В голяма купа смесете яйцата, маслото, тиквеното пюре, водата и... подправки за тиквен пайРазбийте добре до хомогенност. Добавете и двете опаковки смес за пандишпан и разбъркайте. Прехвърлете сместа в подготвената тава и печете 50 минути. Дървено шишче, забодено в центъра, трябва да излезе чисто. Обърнете кекса върху решетка, за да се охлади. - Пригответе глазуратаСмесете 2 части жълт хранителен оцветител и 4 части червен хранителен оцветител, за да получите оранжев оттенък. Смесете пудрата захар, портокаловия сок, портокаловия ликьор и хранителния оцветител в тенджера и оставете да къкри 5 минути, докато захарта се разтопи. Ако глазурата ви се струва суха, добавете още вода или портокалов сок, за да постигнете желаната консистенция. Поръсете глазурата върху тортата.
Категории:
Подобни рецепти







































