Кулинарни рецепти

С тази рецепта не е нужно да се притеснявате, че здравите ви, постни пуешки котлети ще се получат сухи. Просто добавете малко настъргани тиквички към каймата! Това ще добави сочност, без да заглушава другите вкусове...

Тази фритата, пълна със зеленчуци, е идеална както за брънч, така и за вечеря. Тя е без месо, но добавянето на картофи я прави много засищаща, а салсата, халапеньото и солените...

Пригответе кайма от строганов с пържени гъби в богат, кремообразен сос. По-бързо е от традиционните говежди късове. Сварете пастата за гарнитура в същия...

Ако искате да зарадвате гостите си на домашно парти с интересно предястие, изпечете хляб, който се разглобява. Той е направен от отделни филийки, които се слепват по време на печене и са пълни с парченца шунка, пържен лук и...

Направете топли сандвичи с шунка и сирене, като замените обикновения хляб с белгийски вафли. Те ще бъдат още по-вкусни с медена горчица, смесена с настъргана сладко-кисела ябълка, намазана отгоре...

Този уникален, вкусен царевичен хляб е пълен с парченца солена шунка, сладки сушени череши и кремообразен Гауда. Той е идеален за закуска или като лека закуска в движение.

Тази фритата с шунка и сирене, пълна със здравословни броколи, е идеална за брънч, а остатъците могат да се сервират за обяд с лека зелена салата. Истински е хит, който ще хареса много хора...

Кубчета шунка, настъргано швейцарско сирене, пържен шалот и пресни билки придават на тази фритата изключителен вкус и текстура. Тя е идеална за закуска, обяд и вечеря.

Използването на зелеви листа вместо лаваш е брилянтна идея за бързо, вкусно, нискокалорично и цветно предястие за гостите. Преди да увиете плънката в листата, ги задушете малко...

Пържените яйца се сервират с препечена шунка, сочна зелена салата в тръпчив винегрет и хрупкава препечена багета. Чудесна идея за вкусна...

Тази солена френска галета е подобна на пица, но не е нужно да работите с тесто с мая. Рецептата използва маслено тесто (кора за пай). Просто поставете...

Този пай, приготвен с ронлива домашно приготвена кора, е пълен с деликатен яйчен пълнеж с вкус на естрагон, отгоре са с парченца шунка и Камамбер. Идеален за неделен брънч, този киш...

Натурален стек от шунка, бутът отзад, се пържи в тиган в масло с малко кафява захар, което се превръща в лека карамелена коричка и интересно...

Чудесна салата за празничната трапеза. Резенчета печени патешки гърди, разбъркани с цикория, портокали, малини и пекани в тръпчив винегрет на основата на шери. Всичко...

Тези пълнени чери домати са перфектна смесица от вкусове и текстури, която всеки ще хареса. Богатият орехов вкус е подсилен от пармезан, пикантна рукола и сладки домати.

Портокал, ананас и прясна ябълка придават на тази вкусна напитка освежаващ, тропически вкус. Пресен или консервиран ананас ще свърши работа. Пасирайте всички съставки заедно...

Ако решите да печете царевичен хляб с купена от магазина смес, придайте му личен щрих и по-домашен вкус, като добавите орехи, пресен мащерка и мед към тестото. А за да е по-лесен за ядене и...

Този месен рулце е направен от същата смес, която италианците използват за кюфтета: кайма от говеждо, свинско и телешко месо, подправени с пармезан и магданоз. Отгоре е покрит със смес...

Спагети с кюфтета в богат доматен сос са традиционно италианско ястие, често приготвяно за голяма неделна вечеря. В тази рецепта сосът се приготвя от нулата и се вари на тих огън...

Тези кюфтета са твърди и сочни дори без хляб. Тайната им съставка е кашу! Находка от небето за тези, които са на безглутенова диета. И все пак, вкусът на тези кюфтета не е...

Пригответе вкусна и бърза вечеря в карибски стил. Пилешки гърди без кожа се натриват с ямайска подправка джърк, пържат се в тиган до хрупкавост и пикантност и се сервират с гарнитура от пържени...

Приготвянето на вкусно, пикантно пиле на скара е много по-лесно, когато използвате ямайски сос джърк. Печенето на скара на индиректен огън на открит грил гарантира, че пилешките гърди ще останат сочни отвътре и не...

Стек рулцата терияки са популярно японско ястие, приготвено от много тънки резени месо, увити около зеленчуци. В тази рецепта стек рулцата са пълнени със зелен лук и се пекат на скара.

Японският омлет тамагояки се пържи чрез навиване на тънки пластове пържени яйца на руло. Най-добре е да използвате специална правоъгълна тава, наречена макиякинабе, тъй като това ще улесни навиването на омлета.

Красивите, фотогенични макарони трябва да имат гладка повърхност и желаната „пола“ - дантелен пръстен по долния ръб. Имайте предвид, че това е доста капризен десерт. Стриктно следвайки стъпка по стъпка...

Ако обичате сладки с конфитюр, но не искате да губите време в приготвянето им, тази рецепта ще ви помогне: просто оформете два големи парчета тесто, поставете дълга лента от конфитюр в центъра и...

Опитайте един прост и добре балансиран вегетариански бургер, приготвен с достъпни съставки. Кюфтета са направени с крехка леща, бързо приготвена в бавен котлон, и печен сладък картоф с гъби и...

С тази рецепта можете да приготвите предварително питателни буритос за закуска и да ги замразите, всички с разнообразие от вкусове, така че да имате избор всеки ден. Основата на буритос е омлет с различни...

Италианските кюфтета, приготвени от смляно свинско месо, пармезан и копър, се пържат до златисто кафяво, след което се разточват поотделно на люспести кръгчета от тесто бриош с резен моцарела...

Италианските кюфтета, пълнени със сирене, се пържат до хрупкавост, след което се задушават в сос маринара, поръсват се с пресен босилек и се сервират върху сварена паста, обикновено спагети. Благодарение на пармезана...

Джеф Мауро прави кюфтета за тези сандвичи от смлени кюфтета. Те са невероятно сочни и богати. А пикантната домашно приготвена жардиниера на Джеф добавя нотка пикантност. Можете да замените...

Традиционната американска яхния от Мисисипи се готви в бавен котлон само за половината време. Суха смес от подправки за ранч и нарязани консервирани...

Търсите обилно, успокояващо и затоплящо ястие за цялото семейство? С подправки като канела, куркума, джинджифил и кориандър, това сочно пилешко е точно за вас. Приготвено е с пилешко...

Ако търсите прости пилешки кюфтета, които се приготвят бързо и се съчетават добре с разнообразни ястия, тази рецепта е перфектна! Яйцето и галетата помагат пилето да се свърже добре...

Аперол, ликьор Grand Marnier и прясно изцедени сокове от портокал, грейпфрут и лимон придават на този коктейл концентриран цитрусов вкус, който е добре балансиран от стръкче подправки...

Постното свинско филе често се оказва препечено и сухо, но не и с бавен котлон! Само за тридесет минути ще имате крехко, сочно свинско месо с хрупкава коричка и богат, пикантен вкус...

Дори бавно приготвените свински ребра могат да получат вкус на скара. Смес от подправки с пушени чушки чипотле ще дойде на помощ. Тя добавя нотка...

Тенджера под налягане прави приготвянето на този кремообразен оризов пудинг толкова лесно. Вкусен е, сервиран топъл за закуска или студен за десерт. Бахар, натурална ванилия и канела...

Сааг панеер е вкусно и здравословно индийско ястие, приготвено с пикантен, кремообразен спанак и сирене панеер. За разлика от повечето други сирена, панеерът едва се топи, а плътните му, кремообразни парчета...

Това е може би най-лесният начин за приготвяне на спагети от тиква. Надупчете ги от всички страни с вилица и ги гответе под налягане в бавен котлон, докато се сготвят напълно. Този метод отнема много по-малко време...

Праз, различни диви гъби и бяло вино придават на това кремообразно ризото богат и сложен вкус. А най-хубавото на тази рецепта за бавно готвене е, че вие...

Паста маринара в богат доматен сос е едно от най-лесните за приготвяне италиански ястия, а в бавен котлон е още по-лесно и бързо. Само 10 минути активна работа и останалото е...

Можете да приготвите невероятно вкусен бульон за домашно приготвена мисо супа за минути. Всичко това благодарение на бавната готварска печка! Тази версия на супата съдържа крехки гъби шийтаке, копринено тофу, пресен...

С помощта на бавна готварска печка можете да сготвите цяло крехко пиле за по-малко от час. Получава се сочно и толкова крехко, че месото ще се отделя от костта. Ако търсите хрупкав, златисто-кафяв вкус...

Класическата лазаня вече не е само ястие за уикенда. Готова само за 25 минути, тя е идеална за вечеря след работа в средата на седмицата. Лазанята се приготвя бързо благодарение на...

Това индийско ястие с патладжан е опростена версия на ароматната бхарта (пюре от патладжан). С тази рецепта не е нужно да губите време в печене и белене на патладжана. Вместо това...

Бавната готварска печка ви помага да приготвите индийско биряни (ястие, подобно на пилаф) със скариди бързо и без бъркотията от ненужни ястия. Първо запържвате скаридите с подправки, след което ги готвите под налягане...

Ако обичате топлата, сочна сърцевина на класическите рулца с канела, не забравяйте да опитате тази рецепта: всяко руло се получава точно така! Тези рулца се приготвят в бавен котлон...

Ако не искате да чакате водата за паста да заври и след това да стоите там и да я бъркате, има чудесно решение: сварете я в бавен котлон. За минути ще имате перфектно ал денте паста без...

Тази пикантна индийска супа от червена леща се приготвя бързо и лесно в бавен котлон, а вкусът е толкова богат, че сякаш са били необходими часове за приготвяне. Всичко това е благодарение на подправките и сушените...