Филийки със сладко
Гласове: 1
Време: 1 час и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 48
Сложност: лесно
Порции: 48
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 288, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 36 Г., влакно 1 Г., холестерол 55 мг, натрий 89 мг, захар 15 Г.
Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 288, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 36 Г., влакно 1 Г., холестерол 55 мг, натрий 89 мг, захар 15 Г.
Ако обичате сладки с конфитюр, но нямате време да ги приготвите, тази рецепта е ваш приятел: просто оформете два големи парчета тесто, намажете дълга лента с конфитюр по средата и изпечете. След като са готови, просто ги нарежете. Използвайте различни видове конфитюр или сладко, за да създадете красива комбинация.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 чаши първокласно брашно
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 165 г несолено масло, на стайна температура
- 0,5 чаши захар
- 1 голямо яйце
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 4 - 6 с.л. сладко или конфитюр (на всеки вкус)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, лимонова кора, конфитюр
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете 2 тави за печене с хартия за печене. В средно голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта. В голяма купа разбийте маслото и захарта с миксер на средно висока скорост, докато сместа стане лека и пухкава, за 3-5 минути. Разбийте яйцето, след това екстракта от ванилия и лимоновата кора. Намалете скоростта на миксера на ниска, добавете брашнената смес и месете, докато тестото образува мека текстура.
- Разделете тестото на 4 парчета и поставете по 2 върху всяка подготвена тава за печене. Оформете всяко парче на дънер с размери 30 х 2,5 см, на разстояние приблизително 8 см едно от друго. С помощта на дръжката на дървена лъжица или с пръст направете вдлъбнатина с дълбочина 1 см в центъра на всяко дънерче. Охладете в хладилник за 30 минути.
- Поставете решетките в горната и долната третина на фурната и я загрейте предварително до 190°C (375°F). Печете, като завъртите тавите за печене по средата на печенето, докато придобият златисто кафяво, 20-25 минути. Оставете да се охладят напълно върху тавите за печене, след което прехвърлете върху дъска за рязане и нарежете напречно на филийки с ширина 2,5 см.
Категории:
Подобни рецепти
