Физалис

Тази шакшука използва традиционни мексикански съставки като домати (зеленчук...

Стековете „Томахоук“ са котлети от свински котлет с дълги, подрязани кости, които наподобяват...

Това гаспачо се приготвя с домати, зелен лук и тиквички. Преди да пасирате зеленчуците...

Направете вкусни такос, пълни с печено стек, мариновано в цитрусова смес от сок от лайм,...

Пилешките гърди за тези такос са без кожа и кости, което води до сочно и ароматно пиле. Мариновани са в сок от лайм...

За да приготвите това просто мексиканско предястие, комбинирайте доматите с авокадо и с лъжица разпределете пастата върху...

Супата Посоле се предлага в трите цвята на мексиканското знаме: зелено, бяло и червено. Посоле бланко (бялото) е известно със своята...

Един ден в Тусон, Аризона, някъде между 20-те и 50-те години на миналия век, бурито било хвърлено във фритюрник, в резултат на което...

Тази салса се приготвя по техника, популярна в мексиканската кухня: зеленчуците се пекат на огън, докато почернеят, което им придава...

Пипиан е традиционен мексикански сос (наричан още зелен моле), чиито корени се връщат към кухнята на ацтеките и...

Хрупкаво пържени пилешки бутчета и бедра се задушават в пикантен доматен сос...

Чичарон със салса верде е популярно мексиканско ястие, приготвено с хрупкави свински кожички и зелена салса, направена от...

Скаридите се сервират в шот чаши, пълни с тръпчив и пикантен доматен сос, като предястие, което се съчетава идеално...

Коктейлът Верде Мария (Зелена Мария) е забавен вариант на Кървавата Мери. Приготвя се с традиционни...

Салата от печена царевица, авокадо, червен лук и пресни люти чушки, гарнирана с кремообразно гуакамоле и...

Пълни с разтопено сирене и богат, месен сос, начосите са чудесно предястие за домашни партита и вечери.

Пицата с вкус на тако е задължителна за всички любители на тези две ястия. Италианска класика с...

Стекът от скит е сравнително евтино парче, което е идеално за ежедневно готвене. Макар и доста жилаво, то е отлично...

Филето от сьомга се пече върху канапе от червен лук и домати (вид физалис) и се получава идеално сочно и...

Пригответе се за скариди и ориз в гъст, пикантен доматен сос с лук, кориандър, пресен...

Традиционната мексиканска салса верде (зелена салса) се приготвя от домати, които, когато...

Ябълките са доста неочаквана съставка в салса верде, зелена салса, приготвена с домати и люти чушки. Плодовете се пекат...

Салса Роха (на испански: червена салса) се приготвя от печени домати с добавка на три вида люти чушки: халапеньо,...

Това засищащо и питателно ястие е еднакво добро както за закуска, така и за вечеря. Сочният кюфте от говеждо месо...

Запалете скарата и изпечете домати, лук и чесън за най-вкусната мексиканска...

Вдъхновен от традиционната салса верде (зелена салса), този сос е приготвен с домати, чушки поблано и зелени...

Доматът (физалис) има по-кисел вкус от обикновения домат. Идеален е за пикантни...

Обилният кейл се съчетава прекрасно с богат мексикански чили и кремообразен бял боб. Тази рецепта...

Чилакилес е мексиканско ястие за брънч, създадено специално за използване на остатъци от...

Сервирайте поширано яйце по мексикански, върху канапе от пикантен, тръпчив сос с хрупкави парченца тортила и...

Скаридите са един от най-популярните пълнежи за такос. Те са по-лека алтернатива на месото и се приготвят само за няколко минути...

Оризът със скариди (на испански: arroz con camarones) е популярно ястие в латиноамериканската кухня. Въз основа на тези основни...

Нарязаният на кубчета свински плех се задушава в салса верде (зелена салса), докато омекне.

Вкусни и засищащи рибни такоси са готови само за половин час. Филето от сом (или друга твърда бяла риба) се нарязва...

Това предястие съчетава две популярни мексикански парти лакомства: салса и текила! Текила...

Поглезете семейството си с уникална закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Тези буритос са пълни с популярни съставки...

Печени домати, печена царевица и почернели чушки поблано пълнят тази мексиканска супа...

Прясна и тръпчива, тази мексиканска салса верде (зелена салса), приготвена с овъглени домати, е идеалното предястие...

Някои хора харесват гуакамоле с едри парченца, докато други предпочитат гладката му консистенция и деликатната му текстура. Това...

Доматите, или доматените домати, придават на класическото гуакамоле с авокадо освежаваща тръпчивост, която...

Севиче е чудесен начин да се насладите максимално на малко количество луксозни пресни миди. Просто...

Чилакилес са едни от най-популярните домашни закуски в Мексико, приготвени предимно от остатъци от салса и...

Тези леки и здравословни буритос, вдъхновени от мексиканската кухня, са пълни с богат пълнеж от пюрирани бели зърна, настъргани...

За да приготвите тези такос, ще ви е необходимо пиле на грил. Можете да използвате остатъци или да купите готово от супермаркета. И...

Моле поблано е традиционен мексикански сос от щата Пуебла, откъдето е и получил името си. Сосът...

Швейцарските енчилади са царевични тортили, пълни с настъргано пилешко месо, които се пекат в...

Необичайно предястие от пържени резенчета домати в хрупкава панировка, сервирано със сочни...

Всички съставки в тази жизнена салата в мексикански стил и дресингът ѝ се пекат на скара. За приготвяне...

Преди готвене, оставете месото да достигне стайна температура, за да се сготви равномерно от всички страни. Дебело...

Тайната на невероятния вкус на тази печена във фурна червена риба се крие в заливката, приготвена от масло, смесено с...

Баничките за тези вкусни бургери са направени от смляно чоризо. Можете да си купите сурови наденички чоризо, да отстраните...

Доматите са основната съставка в мексиканската салса верде. Въпреки че обикновено се приготвя със сурови зеленчуци, това...

Тира де Асадо е традиционно аржентинско печено, отрязано от задната част на говеждото месо. Това месо обикновено е...

Тази рецепта ще ви даде крехка риба с вкусна коричка, която ще стане хрупкава само за няколко минути и...

Ако имате някои застояли тортили, които са невкусни и твърде много за изхвърляне, има няколко икономични, точно за този случай...

Пригответе си бурито за закуска в текс-мекс стил, пълнено с различни консервирани бобчета,...

Предястието от коктейл със скариди винаги изглежда доста официално, елегантно и понякога дори претенциозно на масата.

Чилито е не само типична съставка в мексиканската и текс-мекс кухнята, но и богато, засищащо ястие...

Енчиладите са популярно мексиканско ястие, състоящо се от тортила тръбички, пълни с пълнеж и запечени в лют сос.

Отличителният белег на мексиканската кухня са лютите чушки чили. Има огромен брой от тях и всяка една има свои собствени...

Такосите са традиционно мексиканско ястие, приготвено от царевична или пшенична тортила, с...

Пастата Орекиете е идеална за салати. Първо, малките уши изглеждат сладко сред останалите съставки и...

Опитайте да направите този сандвич така, че да може да се пече, което прави сиренето още по-...

Няколко трика и това студено лятно ястие е готово за нула време. Преди да пасираме, добавяме ледена вода към супата...

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - сос Моле Верде: Зелен Мол.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - сос Мол.

Подробна рецепта за ястието - Сос с печен физалис.

Подробна рецепта за ястието - Хотдог на плажната алея.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Бурито "Карне Асада".

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - сос физалис салса (салса верде).

Подробна рецепта за това ястие - Пилешки енчилади с гарнитура от жълт ориз и черен боб.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - сос физалис салса.

Подробна рецепта за приготвяне на Чили Верде със свинско месо.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чили верде с кайма от наденица и тиква.

Пригответе това чили предварително за засищащо ястие през седмицата...

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки....

В тази рецепта за печени яйца със салса верде от списание Food Network, яйцата са централният елемент. Тази рецепта е любима...

Когато просто не ви се яде каша, направете тези сандвичи за закуска с хрупкаво пилешко месо и шалот от Джеф Мауро,...

След като потопите тортилите в домашно приготвена салса от домати, напълнете ги със смес от закупени от магазина печени...

„Suizas“ означава „швейцарски“, което ни напомня за швейцарските имигранти, които комбинирали кремообразния сос с...

Пандишпан с маково семе, орехи и кехлибарен сос от сушени кайсии....

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Чилакилес с пилешко месо и тиквички.

Подробна рецепта за приготвяне на ястието - Салса от домати с чушки чипотле.

Рецепта за печени мексикански тостадос с пилешко месо, домати и сирене кесо бланко.

Подробна рецепта за ястието - Пикантни гриловани пилешки гърди със салса сос.

Подробна рецепта за коктейла "Зелена Блъди Мери".

Подробна рецепта за ястието - Задушени пуешки бутчета в сос моле.