Лимон

Подробна рецепта със снимки.

За да направите паелята още по-традиционна, опитайте се да използвате колкото се може повече миди. Пилешкият бульон ще добави вкус. Добавяйте го постепенно, както бихте направили, когато правите ризото. Ще ви трябват повече или по-малко... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Приготвянето на тази сангрия в голяма кана отнема не повече от 5-10 минути. Отделете време да я приготвите сутрин, за да може да се накисне няколко часа и да развие плодовия си вкус. Извадете я вечерта и я сервирайте, когато вечерята е готова. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Истински празнична напитка. Можете да използвате червено или бяло вино като основа за сангрия, но аз намирам бялата сангрия за по-добра. Тя е по-малко тръпчива от червената и по-изискана. Лесна е за пиене, но е доста силна. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Микс от подправки за пилешко месо:

Рецепта за испанска паеля с ориз, пилешко месо, чоризо и морски дарове. Пърженият ориз на дъното се нарича сокарат. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Цитрусовите нотки, които придават на сангрията на Боби Флей отличителната свежест, се подсилват от червеното вино при затопляне. Добавя се и алкохол, превръщайки напитката от обикновен утолител на жаждата в скъп коктейл с бренди. прочетете още

Рейчъл Рей предпочита да приготвя тази утоляваща жаждата, плодова напитка с горски плодове с евтино бяло вино от региона Риоха, въпреки че всяко сухо бяло вино ще свърши работа. прочетете още

• Ментов захарен сироп:

Бутилка пенливо вино е основата за коктейла на Giada De Laurentiis, който е гарниран с ароматен ментов сироп и няколко пресни листа от мента. прочетете още

Гай Фиери добавя освежаваща смес от плодове към тази чаша напитка: сочен ананас, грозде, както и резенчета лимон, лайм и портокал. прочетете още

• Сладко от боровинки:
• Основа за сладък маслен хляб:
• Крем Шантили:
• Захаросан лимон:

Закачливо име за бита сметана с ванилия, френският крем Шантили е гарнитура на този луксозен пай, който се отличава със сладка основа и пълнеж от богато сладко от боровинки и цели боровинки. прочетете още

За да създаде тази освежаваща лятна напитка, която редува червено, бяло и синьо, Гай Фиери смесва динен шнапс, текила, синьо кюрасао и малко сок от червена боровинка. прочетете още

Giada De Laurentiis просто запържва обезкостени свински котлети, които изискват само няколко съставки, като ги покрива с лека смес от италианска панировка и пармезан и ги сервира с лимон, който им придава ярък вкус - прочетете още

Рейчъл Рей превръща обикновеното пилешко печено в обилна супа от морски дарове, включваща поширана сьомга в кремообразен сос, целина и картофи. И най-хубавото - предварително изпечен "капак" от бутер тесто. прочетете още

Чудесна идея за засищаща закуска, която няма да разочарова. Това ястие от списание Food Network предлага запечени парчета сьомга с картофи, които могат да бъдат закупени готови за готвене, за да спестите време, и крехки - прочетете още

• Лимоново масло:
• Халибут и хрупкав шалот:

Искате да приготвите ястие като това на Джада Де Лаурентис, достойно за най-изисканите ресторанти? Тогава подгответе всички съставки за сглобяване. Пригответе предварително маслото с лимоновата кора, след което запържете добре шалота. прочетете още

• Стек в марината от горчица и розмарин:
• Пилешко месо в марината от цитрусов естрагон:
• Скариди с лимон и чесън:
• Винегрет с балсамов оцет за зеленчуци:

Хубавото на тази рецепта е, че можете да я приготвите по толкова много начини, за да отговарят на вашия вкус. Гответе пържола в марината от горчица, пилешко месо в цитрусова марината или скариди в чеснова марината, като добавите различни зеленчуци като чушки, лук и... прочетете още

Нужни са ви само две филийки хляб, за да превърнете тази салата от нахут, домати и риба тон в пълнеж за сандвич. прочетете още

Защо ябълковото пюре на Ина Гартен има розов оттенък? Тайната е, че тя не просто пече ябълките; оставя малко от червената кора, което придава цвят и добавя фин оттенък на готовото ястие. Ина харесва сосът ѝ да има леко на едри парченца текстура. прочетете още

Коктейлът на Алтън Браун на базата на уиски може да се приготви предварително, като ликьорът се загрее с лимонов сироп в бавен котлон. прочетете още

Яркият, освежаващ лимонов вкус добавя ново измерение към това просто ястие с паста, което Ина Гартен съчетава с обикновен маслен сос и крехки печени скариди. прочетете още

Придържайте се към безпогрешния метод за намазване на птицата с масло и печене във фурната с лимон и билки за сочно и вкусно пиле. прочетете още

Овкусена с обикновена смес от зехтин и лимонов сок, тази 15-минутна салата Guy Fieri с радикио и къдраво зеле, гарнирана с ароматен босилек, хрупкави орехи и сирене пекорино, е идеална за бързо хранене. прочетете още

Тези разкошни скариди са крехки, не са преварени, благодарение на бързото им сотиране в смес от чесън и масло. Свалете от котлона, след като лимоново-вермутовият сос е готов. прочетете още

Супер здравословна благодарение на перления си кускус, салатата с риба тон на Ина Гартен (и без майонеза!) се гордее със свежия вкус на каперси, лимон и маслини. прочетете още

Бързата рецепта на Мелиса Де Арабиън за салата, която съживява добре познатия вкус на ливанската салата табуле с добавянето на ароматен кориандър, мента и магданоз. прочетете още

• За лимоновия сос:

Giada De Laurentiis приготвя скариди с шалот и ги бърка с пикантна рукола, орзо паста и ги сервира с обикновен лимонов сос за свеж вкус. прочетете още

Печените скариди на Ина Гартен се овкусяват с ароматен сос от масло и чесън с лют червен пипер, сушени билки и лимон, и се поръсват с галета за хрупкава коричка. прочетете още

Мелиса Де Арабиън не само пече шунката в смес от канела и черешови сладка, заедно с хрян за нотка на тръпчивост, но и сервира месото с останалата глазура като сос, така че гостите да могат да персонализират вкуса си. прочетете още

Салатата на Алтън Браун от пресни броколи и домати е овкусена с обикновен дресинг от лимон и горчица вместо с майонеза, което я прави „по-здравословна“ версия на класическото ястие. прочетете още

Ина Гартен пече пилешки гърди в сочна смес от лимонов сок, бяло вино и билки. Най-хубавото е, че това ястие е не само здравословно, но и се приготвя за по-малко от час. прочетете още

„Трансформираният“ кордон блю на Боби Флей, приготвен с крехко пиле на скара и гарниран с кремообразно сирене, прошуто и пикантна рукола, е още един обрат на традиционния фаворит. прочетете още

Боби Флей добавя двойна доза вкус към крехките си, пържени скариди, като първо ги маринова в смес от чесън и семена от копър, а след това ги залива със сос с подправки от лимон преди сервиране. прочетете още

„Разбира се, би било чудесно да си припиша заслугите за тази рецепта, но всъщност това е рецептата на майка ми. Тя я правеше през цялото време, когато растях“, казва Алекс Гуарнаскели. „Толкова е просто и толкова вкусно.“ прочетете още

• За горния слой:

Рецептата за ябълков чипс на Ина Гартен, изпитана във времето, е овкусена с ароматни подправки като канела и индийско орехче, а дебел слой овесени ядки допълва вкусовата палитра. прочетете още

Вкусни сандвичи с крехко месо от риба тон, сотирано в билков зехтин. прочетете още

Това не е най-лесният начин за бързо приготвяне на печени скариди. Рейчъл изстисква лимонов сок директно върху печените половинки скариди и ги оставя да се накиснат за около минута. прочетете още

Чудесен начин да приготвите пуйка на масата за един час е да използвате пуешки гърди вместо цяла пуйка. прочетете още

Произхождащ от региона Лимузен в югоизточна Франция, клафутито е кръстоска между плодов пай и креп. Могат да се използват всякакви плодове: ябълки, праскови, круши, сливи. Тази рецепта изисква луксозен вкус - прочетете още

Рецепта за предястие от артишоци, пълнени с бекон, хляб, билки и сирене с ранч дресинг. прочетете още

Рецепта за пушена сьомга в кедрови дъски - прочетете още

Рецепта за свински ребра, пушени на дърва с ябълки. Ребрата се натриват с лимонов сок, кафява захар, чили на прах, червен пипер, кимион, горчица на прах и сол. Мариноват се и след това се пекат на скара с дървени стърготини. прочетете още

Рецепта за натурални свински котлети с кост, мариновани в мътеница, кафява захар и зехтин с чесън, дафинови листа, зърна черен пипер, лют сос и лимонова кора и сок. Месото се пече на скара с - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За пилето:
• За майонеза:
• За салатата:

Подробна рецепта със снимки.

Обичаме комбинацията от круша и целина. Те са перфектната лимонада, богата на витамин C. Изпийте сока възможно най-скоро след приготвянето му, за да извлечете максимални ползи. Добавянето на семена от чиа може да възстанови загубата на фибри в - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за пилешка супа с ориз и целина, в бистър бульон, овкусена с лимон и мента. Приготвена по португалски. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнени чушки
• Доматен сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Въпреки че тази пуйка изисква плънка, това не е традиционният пълнеж за хляб. В тази рецепта от списание Food Network, половинките гърди се разточват на тънко, след което се пълнят с плънка от швейцарско манголд и ориз, отгоре се слагат лимонова кора и сирене Грюер. прочетете още

• За приготвяне на пилешки гърди:
• За да приготвите пълнежа:

Рецепта за бързо хранене в Мексико: пилешки буритос с боб и червено зеле в пикантен сос. Пилешките гърди се задушават с подправки и зеленчуци. След това се нарязват на ситно, смесват се със соса и се поставят върху тортили заедно с боба. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Топла салата от царевица и пшенични зърна - подробна рецепта. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Ако търсите лесен, но впечатляващ десерт, който е готов за минути, това е той. Вашите гости никога няма да се досетят, че е приготвен само с 4 прости съставки! прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За тортата:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За фрито мисто:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За зеленчуци:
• За предястия:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За сиропа:
• За напитката:

Подробна рецепта със снимки.