Кулинарни рецепти

В това бързо тайландско къри, пълничките скариди се варят на тих огън в кокосов сос с ароматни подправки, червена къри паста и зеленчуци. Сервирайте върху задушени оризови нудли...

За да придадете на говеждия стек вкусен азиатски вкус, намажете го със сос от стриди и сусамово масло преди печене. След като се сготви, нарежете го на тънки филийки по дължина на влакната и сервирайте...

Бистра супа със зелен грах, моркови и пикантни халапеньо, овкусена с ароматни подправки, сервирана с тънки филийки печено говеждо месо. Вместо хляб, направете хрупкава палачинка...

Голяма тенджера с миди е истинско удоволствие! Има толкова много вариации на вкус, които можете да пригодите към предпочитанията си, а мидите се готвят бързо. Подправки, малко...

Тази проста рецепта превръща популярното тайландско предястие - пилешко сатай - в по-засищаща вечеря. Вместо да използвате малки парченца пилешки гърди, използвайте цели бутчета. Мариновайте ги в кокосово мляко с...

Тангулу е популярна зимна закуска в Китай, често продавана от улични търговци на пазари и фестивали. Тангулу традиционно е...

Това е нискоалкохолна версия на класическото Moscow Mule. Вместо водка се добавят няколко капки горчивка, но останалото е същото: джинджифилова бира и сок от лайм. За да добавите още...

Този вкусен, освежаващ коктейл се приготвя със зелен чай, сок от лайм и златен ром. Малко обикновен сироп помага да се подслади напитката, без да я прави прекалено...

Свинските ребра могат да се пекат на скара или във фурна. Ключът към тази рецепта е добре балансираната смес от подправки за невероятен вкус и аромат, както и ниската температура на печене...

В целия Тексас ще откриете разнообразие от барбекюта, предлагащи разнообразни стилове, включително разнообразие от популярни регионални ястия. Но ако попитате тексасец кое е емблематичното ястие на неговия щат,...

Една наистина добра марината трябва да съчетава всички ключови вкусове: сладък, пикантен, кисел и може би малко пикантен. Тази марината съчетава всичко по-горе, благодарение на...

Тези телешки кебапчета са просто вкусни. За тях използвайте телешко филе, което се готви перфектно отвън и остава крехко отвътре. Нарежете зеленчуците достатъчно ситно, за да...

Колкото и лесно да изглежда печенето на скара, много хора се затрудняват с приготвянето на вкусно цяло пиле. Твърде често то се оказва сухо и безвкусно или (необяснимо) и двете...

Когато търсите нещо бързо и вкусно за печене на скара в топла лятна вечер, този бургер е идеалното решение. Подправете само външната страна на всяко кюфте, точно преди печене,...

Както показва практиката, най-добрият начин за печене на аспержи е да ги поставите директно върху решетката на грила под ъгъл. Не е необходимо фолио или кошница за грил! Поръсете печените аспержи...

Както всички знаем, домашният сос винаги е по-добър от купения от магазина, а барбекю сосът, приготвен по тази рецепта, е най-вкусният от всички! Приготвя се с кетчуп и подправки. Тайната му съставка...

Това вкусно ястие е вдъхновено от тайландската кухня, въпреки че не съдържа труднодостъпни или екзотични съставки. Мариновайте крехки свински котлети в тайландска марината с лайм и соя...

За да изпечете говежди стек по-бързо по азиатски, нарежете го на ленти и нанижете всяка лента по дължина на дървено шишче. По този начин говеждото месо се маринова по-добре и развива по-пълен вкус.

Мариновайте парчетата пилешки гърди в сос терияки и сглобете кебапчетата така, че всяко шишче да съдържа пилешко месо, тиквички, червени и зелени чушки и парченца ананас. Ако...

„Едно от любимите ми домашно приготвени ястия е купа грахова супа, която майка ми правеше през 50-те години на миналия век и сервираше с нарязани наденички“, споделя Ина Гартен. „Днес правя голяма...“

Тази цветна торта ще ви накара да се почувствате отново като дете. Забавлявайте се, експериментирайки със спирограф и създавайки вълшебни шарки, но този път с фондан и тесто...

Хрупкавите, със сирене краища са най-хубавата част от картофената запеканка, а със спирализатор ще получите още повече от тези вкусни хапки! Използвайте спирализатора, за да нарежете всеки картоф на една лента, след което...

Големи макаронени черупки, пълнени с рикота и спанак и запечени в доматен сос, са класика в италианската домашна кухня. Добавете много ароматни, сочни билки към плънката и не пестете...

Равиолите със спанак са чудесно предястие за домашни партита. Сварете ги, след това ги изпържете до хрупкавост, нанижете ги на шишчета като близалки, потопете ги в сос песто и...

Купеното от магазина тесто за кроасани вече е разделено на триъгълници с перфорирани линии: всичко, което трябва да направите, е да ги разделите, да ги напълните с пълнеж и да изпечете. Опитайте този зашеметяващ средиземноморски привкус...

Тези вкусни и бързи бутер тестени изделия се приготвят с продуктите, които имате във фризера и хладилника си. Ако имате спанак или броколи във фризера, опитайте вариантите „спанак и сирене“ или „броколи и шунка“. Те също така се съчетават чудесно с...

Дръжте във фризера малко купено от магазина бутер тесто и торба замразен спанак, за да приготвите тези вкусни и бързи бутер теста по всяко време. Всяко сирене, което се намира в...

Тайната съставка в тази гарнитура от спанак е печен черен чесън. Той има по-мек, по-богат вкус от пресния чесън, а когато се комбинира със соса самбал олелек, преобразява...

След като изпържите парчетата бекон за салата, запазете разтопената мазнина – тя е чудесна основа за ароматен винегрет. Добавете горчица, оцет и зехтин директно в тигана и полейте...

Тези миниатюрни сладкиши, пълнени с картофи, спанак и пушена сьомга, са идеални като лека закуска с бира и други спиртни напитки. Бланширайте спанака, преди да го добавите към плънката...

Гнуди са кръгли италиански кнедли, приготвени с рикота и спанак. Те са по-леки и по-ефирни от ньоките и понякога се наричат ​​„голи равиоли“, което означава, че пълнежът за равиоли е без тесто.

Калцоне е напълно затворена италианска пица. Приготвянето ѝ не е по-трудно от приготвянето на обикновена пица: просто разпределете плънката върху едната половина от разточеното тесто, покрийте я с другата половина,...

Напълнете пилешките котлети със смес от спанак, печени чушки, галета и пармезан, навийте ги на руло и печете до готовност. Вкусните сокове, останали в тигана...

Тази салата е чудесен пример за това как да използвате здравословна киноа в салата. Играта на листните зеленчуци с киноата е подчертана от дъвчащите, сладки парченца сушени кайсии, пикантния вкус и...

Големи макаронени черупки, пълнени със спанак, гъби и сирене, се варят в доматено-сметанов сос от водка с настъргано сирене. Ако нямате време да си направите сами сос, използвайте свой собствен...

Този средиземноморски пай на пластове със спанак и фета пълнеж е пълноценна вечеря, когато се комбинира с лека салата от домати и маслини. Пайът е приготвен с фило тесто, кори от които...

Сочна, хрупкава салата от диня, джикама и мента в ярък цитрусов дресинг е перфектната лятна гарнитура към печено месо. Точно толкова сладко и тръпчиво, тя е идеално освежаваща и подчертава пикантния вкус...

Вдъхновена от средиземноморските вкусове, тази салата от домати и диня е свежа, жизнена и изпълнена с аромат на ароматни зеленчуци. Сладостта на динята и зрелите летни домати балансира...

Тези кифлички за хамбургери са перфектни. Те са точното количество плътни, ароматни и поръсени със сусамови семена, което ги прави идеални за всеки сандвич. Нежната кайма е крехка и сочна, но с точното количество...

Запознайте се с новата си любима рецепта, идеална за лятото, без да е необходимо да прегрявате кухнята. Телешките гърди са щедро осолени и поръсени с черен пипер и приготвени под налягане в бавен котлон, за да...

Тези сочни мини сандвичи съчетават две популярни летни лакомства: рачешки кюфтета и хрупкави пържени зелени домати. Докато рачешките кюфтета се пекат във фурната, вие...

Издигнете вкуса на тези сочни телешки кюфтета на следващото ниво със зашеметяващ топинг със сирене, вдъхновен от мексиканското ястие rahas con crema. Тези хлебчета с гевреци имат перфектната текстура...

Независимо дали търсите ново вегетарианско ястие или просто искате да разнообразите празничното си меню, тези прости и вкусни гъбени мини-бургери са перфектният избор. Марината с пикантен горчичен вкус,...

Сандвичите тип „слайдър“ са малки и идеални за сервиране на домашни партита. Ако сте домакин на голямо събиране, можете да пропуснете сглобяването на сандвича и просто да подредите всичко...

Рий Дръмонд прави тези миниатюрни сандвичи с двойно паниран пържен люспест стек. Вместо обикновени кифлички, тя изпече бързи, люспести бисквити и вместо обичайните купени от магазина сосове...

Задушете спанака и чесъна в зехтин, след което ги разбийте с консервиран бял боб и подправки, за да получите богат, зелен, гъст дип, който е идеален за...

Италианската паста може да бъде вкусна дори без пилешко, риба или друг протеин, стига да имате страхотен сос. Рейчъл Рей предлага да направите зашеметяващ доматен сос с масло и...

За обилна неделна вечеря, пригответе това италианско говеждо брачиоле със спанак, яйца, стафиди, кедрови ядки и пармезан. Задушеното се задушава в доматен сос с италиански...

Крехкото филе от камбала е перфектният неутрален фон за вкусен пълнеж от спанак и артишок. За да улесните нещата, използвайте пълнеж от магазина. Намажете го върху рибните лентички, навийте ги на руло и...

Името може да накара това ястие да изглежда сложно, но не се заблуждавайте! Суфлето от спанак е доста лесно за приготвяне, просто бъдете внимателни, когато добавяте разбитата...