Кулинарни рецепти

Тези нисковъглехидратни шафъли със сирене и яйца ще спечелят кето диетите с пухкавата си текстура и хрупкави краища. От всички сирена, чедърът беше фаворит. Също така в...

Май и юни са сезонът на ягодите и ревена. Тези два контрастни вкуса се съчетават хармонично и често се използват в печива и десерти. Опитайте тези прекрасни мъфини...

Сладко-солена смес за хапване с нотки на ягоди и сметана, идеална за училище или за лека закуска в движение. Добавете гевреци, покрити с кисело мляко, и лиофилизирани ягоди...

Тази лесна за приготвяне торта не изисква печене и е розова феерия с четири различни нюанса. Смлени лиофилизирани ягоди служат като естествен оцветител за...

Тази пенлива сангрия с ягода и грейпфрут розе може да се превърне във вашия нов летен коктейл, идеален за почивка в задния двор или край басейна. Сладка,...

Направете лек и ефирен десерт с бита сметана и ягоди и добавете освежаваща цитрусова нотка с портокалов ликьор, като например Triple Sec или Grand Marnier. За красиво представяне, аранжирайте...

Направете прекрасни мъфини с неочакван пълнеж: цяла прясна ягода, сгушена в пухкава трохичка. Сочно и освежаващо е, точно като лятото. Отгоре сложете лайм върху всеки мъфин...

Нежната пана кота е много лесна за приготвяне и е перфектен елегантен празничен десерт. Втасва се във формичките като желе, след което просто я обърнете с главата надолу върху чиния...

Тази бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и е овкусена с ягоди и киви. Напитката е освежаваща и лека, идеална за горещ летен ден или за първи...

Комбинацията от сладки ягоди, кисел лайм, ароматна мента и зелен чай прави тази напитка балансирана и освежаваща. Богата на витамин C и антиоксиданти, тя е чудесен начин да...

Много домашно приготвени конфитюри съдържат цитрусов сок, като например лимон, който балансира сладостта на плодовете и горските плодове. Оцетът обаче може да осигури същата киселинност, като същевременно предлага по-...

В горещ летен ден е полезно да имате под ръка кана със студена, освежаваща, обогатена с витамини вода. Тази вкусна вода от ягоди и краставици може да се приготви както негазирана, така и...

Краставицата и ягодата добавят освежаващ летен вкус към класическата Маргарита. Марсела Валядолид използва само пресни, узрели плодове и краставици в рецептата си. Сервирайте Маргаритата в...

Освежаваща напитка, която ще харесат както възрастни, така и деца. Ягода, череша мараскино, лайм и лимон се съчетават, за да създадат възхитителна вкусова комбинация, която ще искате да отпивате отново и отново.

Агуа фреска е популярна централноамериканска напитка, богата на витамини и чудесно утоляваща жаждата. Това е по същество коктейл от вода и пресни плодове. Джада де Лаурентис предлага да го опитате...

Направете хрупкава брускета върху тортила лентички вместо багета. Намажете всяка порция с рикота, отгоре сложете прясна рукола, ягоди и босилек, полейте с балсамов оцет и поръсете с кедрови ядки...

След обилна празнична вечеря, вероятно ще ви останат остатъци от печена пуйка и малко месо. Не изхвърляйте костите – от тях ще се получи чудесен, богат бульон, който ще...

Този горещ, супер сиренен сандвич, с хрупкава пармезанова коричка и разтопен чедър вътре, е пълен с богатите вкусове на песто, чеснов айоли и сушени домати. Въпреки изобилието от съставки, той...

Това ароматно и затоплящо пуешко къри може да се консумира като гъста супа или да се сервира с ориз. Приготвя се с остатъци от печена пуйка и множество зеленчуци и подправки, включително къри на прах и джинджифил. И...

Шунка, швейцарско сирене, горчица и кисели краставички са вкусна комбинация, която отличава топлия кубински сандвич от другите сандвичи. Подсилете вкуса му още повече, като добавите тънко нарязана пуйка и...

Ако ви е останала печена пуйка от снощната празнична вечеря, можете да си направите сандвичи с нея на следващия ден. Но празникът продължава, така че нека има и сандвичи...

Тези бургери може да са малки, но са пълни с вкус. Баничките са приготвени с пуешко месо и ароматни билки, а сосът от червени боровинки е най-добрият приятел на пуйката. Намажете ги с четка, докато се пекат,...

Новият вкус на енчилада на Рейчъл Рей е вдъхновен от клуб сандвич с пуешко месо, домати и бекон - всички от които са включени в плънката! Увийте плънката в тортили за...

Това просто и здравословно чили кон карне се приготвя с постно пуешко месо и добавен зеленчук: юфка от тиква. Техните сладки и пикантни завихряния добавят текстура, вкус и цвят към ястието.

За най-здравословните бургери за цялото семейство, изберете постно смляно пуешко месо и го смесете със сотирани гъби за изблик на вкус. Сервирайте кюфтетата върху...

Пуйката, с неутралния си вкус, е перфектният избор, ако искате да внесете азиатски вкусове в бургера си, както прави Ан Бърел. Добавете чесън, джинджифил, водни кестени,...

Какво прави тази тайландска пилешка супа различна от обикновената пилешка супа? Това е специална смес от пилешко месо, чесън, джинджифил, сок от лайм и пресни билки, заедно с кокосово мляко, което прави супата кремообразна...

Тази ароматна тайландска супа се приготвя с кокосово мляко, пилешко месо, лимонена трева, тайландско чили и други подправки за богат и комплексен вкус. Бок чой добавя растителен...

Това ястие се приготвя с имитация на зеленчуков ориз, което го прави по-леко и с по-ниско съдържание на калории от традиционния ориз. Ако не можете да намерите ориз от карфиол, опитайте да го смесите...

Звездата на това ястие е тайландският босилек, който му придава прекрасен сладко-пикантен аромат. Запържете смляното пилешко месо с подправки и ароматни азиатски сосове, добавете чушки и пресен тайландски...

Нудлите от сладки картофи са перфектната гарнитура, когато искате да намалите съдържанието на въглехидрати в едно ястие, а тези екзотични нудли се вписват идеално и в едно също толкова екзотично тайландско ястие. Подправете...

Лютив сос и натрошена салса от магазина се добавят директно към тестото за тези царевични понички. Настърган чедър и пържени парченца бекон също се добавят към тестото. Изпържете хъшпъпите във фритюрник и...

Лаб е лаоска месна салата, която е популярна и в Тайланд. Пригответе лаб, като задушите смляно свинско месо, смесите го с дресинг, лук, билки, лимонена трева и листо от лайм и го увиете в...

Варете кюфтета в освежаващ зелен къри сос и сервирайте с пържени тиквички за бърза и здравословна нисковъглехидратна вечеря. Тиквичките можете да намерите в секцията с продукти или...

Червеното и жълтото къри обикновено са по-популярни. Аз съм фен на зеленото къри, особено с пресни морски дарове. Ароматът на лимонена трева, чесън и чили просто кара всичко да пее...

„Колкото и да се стараех, никога не успях да пресъздам жизнените, ободряващи аромати на тайландското къри у дома“, споделя Аарти Секейра. „Едва когато ме поканиха на курс по готварство в...

Тази рецепта ще ви пренесе в американския югозапад, където Тексас среща мексиканския, а с няколко специални съставки и подправки всяко ястие може да бъде...

„Тези мини бургери със сигурност ще бъдат хит на следващото ви парти благодарение на моето вкусно сладко от лук и домати“, казва Кардиа Браун. „Определено ще искате да направите това сладко...“

Пуешките гърди с кожата се сотират в масло с билки и чесън, докато леко покафенеят, за да се запечата соковете, след което се допичат във фурната за...

„Време е да приготвим нещо ново с пуйка. Това не е просто цяла печена птица с плънка и сос на Деня на благодарността! Мислете за пуйката като за чудесен заместител на пилешкото. След...“

Сочни пуешки гърди в хрупкава панировка се сервират върху ароматен пилаф в японски сос от пуешко къри. За лека гарнитура пригответе салата от печено на скара китайско зеле и горчица...

„Порчетата е вкусна тосканска свинска ролка с билки и подправки, бавно изпечена във фурна. Всяка година обичам да добавям нещо ново към нея и този път реших да заменя...“

Тази нисковъглехидратна, нискокалорична, но вкусна и питателна паста се приготвя със зеленчукови юфка и богат пуешки сос. За да нарежете тиквичките на тънки юфка, ще ви е необходима специална...

Този обилно сочен чийзбургер е приготвен с две дебели пуешки кюфтета, гарнирани с разтопено сирене и хрупкави парченца пържен пуешки бекон. Сервира се върху препечен английски мъфин...

Този сладък, кремообразен студен чай получава своя отличителен вкус от кардамон, звездовиден анасон и ванилия. Оставете го да се запари в хладилник преди сервиране, за да могат всички вкусове да се разгърнат...

Този кремообразен сос за потапяне с фъстъчено масло е перфектен както с пилешко, така и със свинско месо. Можете да го опитате и с други предястия за азиатски привкус. Кафява захар,...

Това ястие с пиле е много популярно в цял Тайланд. Печено или на скара, традиционно се сервира с лепкав ориз и се съчетава особено добре със салата от папая (сом том). Въпреки че...

Изненадайте гостите си с това празнично ястие, вдъхновено от тайландския стил. Раиран лаврак, с главата надолу, се пече във фурната. Изглежда сякаш рибата плува в чинията - много впечатляващо! Преди печене...

Опитайте тайландската салата от зеле Напа с ябълки, краставици и фъстъци в дресинг от лайм, сервирана с пържени миди. Не забравяйте, че нежните миди се приготвят само...

С това ястие, вдъхновено от тайландската кухня, не е нужно да жертвате вкуса, за да намалите калориите. Тези скариди, запържени в лек сос, съдържат 400 калории по-малко от подобна порция...